Mat og drikke, Oppskrifter
Potet med sopp - oppskrifter
Ingen måltider enklere og bedre smak enn poteter med sopp. Vi vil presentere deg flere måter å lage den. Det bør bemerkes at denne retten kan serveres som en festlig bord og som en daglig lunsj eller middag.
Stekte poteter med sopp
Oppskriften jeg foreslå følgende produkter:
- Poteter - 1 kg;
- sopp - 650 g;
- løk - 350 g;
- urter, salt, krydder;
- vegetabilsk olje.
Først må vi vaske poteter, skrell og skjær den i strimler. Rengjør deretter løk og finhakk. Sett løk i en stekepanne og stek lett i vegetabilsk olje. Til løken er stekt, må du vaske sopp, skåret i skiver og legge til løk. Stek til soppen vil ikke la saften, tilsett hakkede poteter og stek alt i ca 20 minutter. Poteter serveres med varm sopp! Dette er en rask og enkel oppskrift. Nå prøver mer kompleks.
Poteter med sopp i ovnen
Produkter for matlaging:
- Poteter - 7-8 stykker;
- champignon - 450 g;
- Ost - 340 g;
- Bow - et par stykker;
- greener;
- pepper, krydder, salt;
- vegetabilsk olje;
- Tørket basilikum.
Først må du rydde og vaske løk, sopp og poteter. Ost kuttes i plater, fortrinnsvis tynn. Hakk løk og poteter og sopp skåret i skiver. Nå, form, oljet, satt potetskiver på toppen av sopp, så dryss med pepper. Dryss med løk og sopp, tilsett salt, krydder, basilikum. Nå strø alt med olje og legg i ovnen. Stek i ca 15 minutter, ikke glem å røre. Strø formen med grønt og revet ost, deretter plassere form av ytterligere 12 minutter i ovnen. Poteter med sopp klar! Neste rett er attraktive i at den beholder en høy andel av vitaminer.
Poteter med sopp i multivarka med tomatpuré
ingredienser:
- poteter - 0.6 kg;
- Gulrøtter - et par stykker;
- løk - 1 stk;
- sopp - 400 g;
- Tomatpuré (krem kan erstattes) - 150 ml;
- salt.
Clear potet fra huden, kuttet i store biter. Gulrøtter, løk og sopp nashiknovat, deretter steke i multivarka ca 25 minutter i "Baking". Deretter legger salt, poteter og sopp og helle vann, pasta eller krem. Deretter stiller mode "Brannsluknings" for en time. Som du kan se, forbereder raskt og enkelt måltid.
Poteter med sopp i multivarka
Denne oppskriften er også veldig enkelt. Alt som trengs er å forberede alle ingrediensene til matlaging og satt i multivarku. produkter:
- poteter - 0.6 kg;
- fungi (sopp kan anvendes eller sjampinjong) - 0,5 kg;
- olje, salt.
Først må du hogge de skrelte og vasket poteter i strimler. Nå varme i multivarka litt solsikkeolje (kan også brukes i stedet for smør, smeltet svinefett) og yngel av potetene i 40 minutter i "Baking", tilsetning av salt og krydder etter smak. For 20 minutter til kokt tilsett sopp til potetene og bland godt. En fantastisk parabolen er klar!
Sopp med poteter stekt i ovnen
Denne oppskriften er helt original, som fremstilles med tillegg av asier. ingredienser:
- sopp - 450 g;
- Poteter - 6-7 stykker;
- Ost - 250 g;
- løk - 2 stk;
- pepper;
- urter, salt;
- syltede agurker - et par stykker;
- Tørket basilikum;
- vegetabilsk olje.
Først må du forvarme ovnen til ca 190 grader. Vask løk og skjær den i halv ringer. Sopp bør også vaske, tørke og hogge. Ost skåret i små stykker, fortrinnsvis tynne. Deretter satte på steke poteter, oljet. Topp jevnt sopp, drysset med salt og pepper. Etter det satte semiring løk, igjen overstrødd med salt og smør duskregn. Skålen ble plassert i ovnen i 25 minutter. Under matlaging, må du blande potetene flere ganger. Ca 15 minutter før slutten av prosessen må strø fatet med revet ost og urter. Poteter med sopp, stekt i ovnen på bare 40 minutter, er klar!
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now