Retter av kjøttdeig kylling - enkelt, raskt og deilig!

Fjørfe har alltid vært et svært populært kosttilskudd produkt for alle deler av befolkningen - fra små til store. Fordelene som den har kjøtt, er ubestridelig. Den biologiske verdien av produktet er svært høy. Kjøttet av fjørfe, som kylling, fullstendig mangler kolesterol. Men svært mange nyttige for menneskekroppen protein, jern, kalium, natrium, fosfor, magnesium.

Kyllingsuppe har en helbredende effekt på mennesker som lider av alle slags plager. Retter av kjøttdeig kylling er nå mer populær enn svinekjøtt eller biff.

Hakket kylling gjør en mer ømme koteletter, kjøttboller, utstoppa kål, fylte grønnsaker. Oppskrifter med kjøttdeig kylling er veldig variert og velsmakende, så ofte til stede i dietten til hver. Menneskekroppen er i stand til enkelt å fordøye av proteinene som finnes i kyllingkjøtt. Forresten, de retter med kjøttdeig kylling ta mindre tid i deres forberedelser enn de fra et enkelt stykke kjøtt.

Veldig enkel og velsmakende oppskriften stuet kyllingkjøttdeig med tillegg av tomat ketchup.

For utarbeidelse pålagt å ta fire gram hakket kylling, en løk Krim, en paprika, tre hundre gram tomatketchup, to spiseskjeer med eddik (vin), sukker - ca tre spiseskjeer solsikkeolje og smør - et par spiseskjeer med grønn salat klumper skiver.

Paprika og løk detaljert og stek i panne med vegetabilsk olje. Legg hakket kylling her, og det er godt brunet. Deretter helle vin eddik fortynnet i to spiseskjeer vann. Deretter må du legge til ketchup, salt, sukker, rør og kok opp. Småkoke over svak varme, dekk panne med et lokk, omtrent femten minutter.

Skiver brød stek på begge sider i smør separat. salatblad spredt ut på en plate. De loffe og slenge skiver med stekt kjøttdeig kylling.

Mange retter av kjøttdeig kylling er sammensatt av de mest uvanlige ingredienser.

Disse retter inkluderer kylling gratin med ost og grønnsaker.

For denne oppskriften må du ta:

en kilo kjøttdeig kylling;

to pærer;

tre skiver av hvitt brød;

hundre gram kokte pølser og hard ost;

sju egg;

to epler;

Tre spiseskjeer erter (hermetisert);

tre fedd hvitløk;

syv skjeer smør;

svart pepper;

bakepulver, krydder og salt.

Først trenger du hakket løk, hakket hvitløk frosk, skåret i små terninger pølse, brød, ost. Kjøttdeig blandet med krydder, og deretter legge bakepulver, hakkede tidligere ingredienser erter. For denne retten av kylling stuffing må ta form av pre-smurt med olje, lå på toppen av den kokte massen og legg tynne skiver av epler. Pisk egg med salt og pepper, hell innholdet i form, og sette alt i en forvarmet ovn.

Stor etterspørsel og ulike ruller. Jeg var ikke noe unntak, og rull med kyllingkjøtt.

Som alle kylling oppskrifter, er det ganske enkelt å utføre, vil utmerket smak tilfredsstille selv gourmeter.

Denne oppskriften krever slike ingredienser:

kylling;

to pærer;

hvitløk;

selleri rot;

brødsmuler,

liten paprika;

en gulrot;

koriander bakken;

To ss vegetabilsk olje;

pepper, salt.

Først må du forberede stuffing. For å gjøre dette, vri kjøttet gjennom en kjøttkvern, fortrinnsvis større, slik at saften er bevart i kjøttet. Deretter legger vi til å smake pepper, salt og koriander. Paprika og gulrøtter skåret i tynne strimler som trengs.

Ta folien og smør den med solsikkeolje. Dryss den med brødsmuler og selleri, revet. På folien må legge ut det ferdige biff, om en centimeter tykk, på toppen av paprika, gulrøtter og rull vri i stuffing. Dette roll må pakkes inn i folie og på sidene av hennes spinn.

Alle rettene er tilberedt fra hakket kylling veldig raskt, så dette rull med førti minutter i nærvær av ovnen vil være nok.