Salat av pickles: oppskrifter

Du kan ikke tenke på hva du skal lage mat fra pickles? Og de har for lengst stående i kjøleskapet, og ikke finner programmet? Imidlertid kan noen salat av pickles være en utmerket snack, selv på festbordet, og ikke minst hverdagen. Det er derfor jeg ønsker å fremheve noen enkle og raske oppskrifter.

Salat av syltede agurker og kål

ingredienser:

• syltede agurker - et par stykker;
• kål - 250 g;
• pepper, vegetabilsk olje;
• laurbærblad.

Påfyll (per 1 liter):

• vann - 1 liter;
• sukker - en teskje;
• salt - 1 ts servering.

For å begynne, forberede fylling. I kokende vann oppløse salt og sukker. Deretter filtreres. Det fine er at denne retten kan lagres i lang tid. Dermed vil du alltid være til stede for å lage en salat av pickles.

Agurker skåret i pinner, kål shinkuem. Du kan også legge til valgfrie strimlet gulrøtter og epler. Setter alle grønnsaker og lagt ned i glasset, hell deretter saltlake (hele fyllingsmengden må være ikke mer liter). Etter at lukke lokket på glasset i 12 minutter. Så det skal lagres, og snu opp ned for å kjøle seg ned.

Salat av syltede agurker med ost

ingredienser:

• agurker - et par stykker (3-4);
• Gulrøtter - et par stykker;
• Ost - 300 g;
• majones;
• salt

Det er nødvendig å skjære agurk og ost sugerør. Kok gulrøtter og hogge. All mix, og krydre med majones.

Pickles i olje

En annen enkel og lett måte å mate pickles til bordet. ingredienser:

• vegetabilsk olje;
• greener;
• syltede agurker - 4-5 stk,.
• krydder - etter smak.

Agurker trenger å skrelle og fjern frøene, hvis noen. Kuttet i små biter og en liten klem. Finhakk løken og rør inn agurk. All denne sesongen med smør, dryss med urter og pepper.

Salat av syltede agurker med krabbe pinner

ingredienser:

• syltede agurker - et par stykker;
• coli krabbe - 150 g;
• Egg - 2 stk,.
• Bow - et par stykker;
• Hermetisk mais - en halv tin;
• persille, majones

Koke egg, kjølig og skjær, samt løk. Deretter kuttet krabbe pinner og agurk. Bland alle ingrediensene, legg Hermetisk mais, majones, persille og rør.

Ert salat med pickles

Akkurat som forrige oppskrifter salat med pickles, dette er ganske enkel. Så, for sin forberedelse trenger slike ingredienser:

• erter - en kopp;
• syltede agurker - et par stykker;
• løk - et par stykker;
• vegetabilsk olje;
• pepper, salt, urter.

I utgangspunktet må du koke og kjøle erter. Før koking er det bedre å suge en stund, så det var mykere. Finhakk løken.

Deretter rengjør agurkene fra huden og frø og hakk. De legger de erter, løk, og deretter fylle med olje og salt. Bland godt og legg på et fat. Dryss med finhakket greener.

Salat av syltede agurker med skinke og ris

ingredienser:

• skinke (kan ta pølse) - 300 g;
• Rice - et glass;
• syltede agurker - 4-5 stk,.
• løk;
• sitronsaft - 2 ss;
• vegetabilsk olje;
• sennep - en skje;
• pepper, salt

Først må vi vaske vårløk, tørre og skåret i små ringer. Deretter otllozhit 1 ss løk å strø den ferdige salaten.

Agurker og terninger skinke. Kok risen avkjøles, og bland med kjøtt og kald ris. Etter det, alt tilsett salt og pepper etter smak.

Deretter gå videre til utarbeidelse av salatdressinger. For å gjøre dette, må du piske den vegetabilske oljen med sitronsaft og sennep. Den resulterende blandingen jevnt helle salat. Dryss med vårløk.

Som du kan se, er en salat av pickles og skinke med ris forberedes ikke så vanskelig, men det viser seg svært velsmakende. I stedet for å bringe til bordet de vanlige agurker, underholde familie en ny oppvaskmaskin.