Salat "Mimosa Tuna" oppskrifter

Tradisjonell russisk salat "Mimosa" og forbereder det meste av det med tunfisk. Denne retten viser seg velsmakende og anbud, som han er elsket i russiske familier, og ikke bare. I tillegg kan du koker det fort nok: legge egg, gulrøtter og poteter, og at nesten alt dette. Hermetisert fisk i en salat "Mimosa" med tunfisk på ingen måte dårligere enn frisk på de nyttige egenskaper og tilstedeværelsen av omega-6 og omega-3. Hun er også nyttig for hjernen og hjerte-karsystemet.

Standard tradisjonell salat "Mimosa" med tunfisk

Produkter: tre poteter, to gulrøtter, fire egg, en løk, seks spiseskjeer med majones, 200 g tunfisk hermetisert, salt. Denne retten er egnet for festbord, og i hverdagen. Fremgangsmåten for fremstilling av en salat, "Mimosa" med tunfisk: Kok egg, gulrøtter og poteter. Grønnsaker spredt på en plate, la avkjøles. Egg skip i kaldt vann. Rengjør og male løk. Mos med en gaffel tunfisk, lagt ut på en plate ut av glasset. Rengjør gulrøtter, poteter og egg. Sistnevnte skille plommer fra de hvite. Gni på et rivjern proteiner stor størrelse, eggeplommer og grønnsaker - på en bot. Så langt alt går i henhold til en egen beholder. Ta en bolle og begynner å fylle den. Nederst sette poteter og smører majones, da - tunfisk, etter - løk saus og igjen. Videre, over hele området lå proteiner egg, smører majones, saus topp gulrot. Strø hele salat eggeplomme og dekorere med grønne. Pepper. "Mimosa" med tunfisk klar.

Oppskrift på en klassisk salat

Nødvendig ingredienser: seks egg med lyse plomme, Bank of hermetisk fisk, i dette tilfellet - tunfisk, 150 gram hard ost, 250 gram saus majones, 100 g smør, løk - tre, fem sprigs av fersk dill eller persille, tomat skiver gul, sitron - til pynt.

Så, salat "Mimosa" med tunfisk oppskrift. Advance skip i fryseren smør. Cook ti minutter egg, shift vi dem som alltid i kaldt vann etter avkjøling rense. Nødvendigvis dele plommer og hvite. Siste hogge fint med en kniv, bland eggeplommene med en gaffel. Dekk formen med egg stykker. Hakk med en kniv, veldig fint, skrelt løk. På en fin rivjern gni osten og dekke det. CUT grove grener i grønt, resten av grind kniv.

Komponenter av vår salat

Vi får fra banker fisken hvis den er fet, tørr Anbefalt, ved hjelp av sin papirhåndkle, brett den i flere lag. Mos i en separat plate i en blender eller fnugg. Vi begynner å stable lag. Men før du gjør dette, er det nødvendig at alle ingrediensene har samme temperatur. For dette formålet, kan de være 30 minutter i kjøleskapet. Ta ikke veldig dypt, men bredt fatet, fortsette. Vi setter det første laget av eggehviter og dekke dem med revet ost på toppen og har en most fisk. Første gang smører vår salat med majones, hakket lagt på toppen av løk. Så bredte halvparten av kokt eggeplomme saus, dryss med urter. Deretter trekker ut den frosne smør og gni på en liten rivjern. Det endelige laget er plommer, most gjennom en sikt med en skje. "Mimosa" med tunfisk og ost klar. Vi sender en salat minst to timer i kjøleskapet, men bedre - om natten. Fôring på bordet, pynt med skiver av tomat, sitron og greener. Ingrediensene kan deles inn i to deler og foreta flere lag.

Nyttårs salat "Mimosa" med tunfisk oppskrift

De fleste salat noen har ikke spesielt overrasket. Men hvis det er litt å endre selve prinsippet om matlaging, legge ideen om fôring porsjoner, er det som om endringen i seg selv måltid, vil føre ham en ny interesse for gjestene og husholdning. Så, for fire porsjoner, trenger vi følgende produkter: Hermetisk tunfisk - 200 skalaer, kokte poteter - to store biter, kokte egg - to kokte gulrøtter - en løk - et halvt hode, hard ost - 50 gram, majones, salt, urter dill - til pynt når du søker. Majones i dette tilfellet er det anbefalt å bruke et hjem. Flere utgangsenheter for denne oppskrift salat "Mimosa" med tunfisk. For å lage det, er det ønskelig å bruke bakverk ring, men hvis ikke, kan du søke cocottes, boller, kopper te og plastfolie, som ble dekket i en beholder. Da lagene er å fremstille en salat, snu den opp ned, fjerne tapen.

Fremgangsmåten for fremstilling av en jule "Mimosa"

Gni potetene på en fin rivjern og spre et tynt lag i en bolle, flate og smører majones. Flett juice med fisk mos den med en gaffel og legg det på toppen, stamping godt. Neste lag - hakket løk, så igjen majones. Neste - gulrøtter, revet på et fint rivjern, saus. På samme måte gni vi proteiner og sende i en bolle, litt stamping. Et annet lag - finrevet ost. Igjen - majones. Deretter - eggeplommer, revet på et fint rivjern. Ikke glem å flate alle lagene. Vi avslutter våre design revet poteter og majones. Det andre laget av poteter er gjort for lettere for å slå salat for servering. Lukk film i 60 minutter reserve suge ved romtemperatur, og deretter sette i kjøleskapet. Salat "Mimosa", en oppskrift som tunfisk vi så klar. På bordet serveres direkte fra kjøleskapet og pynt med eggeplommer, urter og revet ost.