"Søt pølse cookies" oppskrift.

Kanskje, til minne om hver enkelt av oss er en rett fra min barndom, og når du prøver det igjen, som om du blir et barn igjen etter mange år. Smaken av en favorittrett er aldri glemt. Tidligere våre bestemødre og mødre prøvde å forberede noen søt te, fordi det ikke var et slikt utvalg av desserter i butikkene, som de er nå. Mange husker fortsatt hvordan å lage en sjokolade pølse, fordi ingrediensene var tilgjengelig, og matlaging tar ikke lang tid. Videre resultatet overgikk alle forventninger.

Gjør en søt kjeks pølse oppskrift varierte noe, selvfølgelig, tilsett nøtter eller peanøtter. Enkelte husmødre eksperimentert ved tilsetning av syltetøy, rosiner eller bær. Søt pølse oppskrifter det er så mange: med sjokolade eller kakao med smør og sukker eller med kondensert melk. Utseendet av det ferdige produktet må alltid være den samme, og for å minne på kutt kjøttpølse med bacon. Sjokolade pølse, oppskriften som selv barn kan lett forstå, smaker som kake "potet".

På tross av enkelheten i fremstillingen av søte pølse, bør mengden av de anbefalte ingredienser og et sett av spesifikke produkter holdes nøye. Du kan ikke erstatte shortbread kjeks kjeks eller overdrive det med nøtter, så du kan selv forvrenge hele smaken av dessert. Søt pølse kjeks oppskriften er enkel og tilgjengelig, er en fantastisk søte retter, er det også perfekt egnet for morgen te. En pølse verdighet er utvilsomt det faktum at det kan fremstilles på forhånd, satt i fryseren og lagres i lang tid. Søt pølse i utseende - en ekte pølse kjøtt og smaken er søt og delikat, med lyse smak av sjokolade cookies og stykker.

"Søt pølse cookies" oppskrift.

For utarbeidelse av den tradisjonelle søt pølse kjeks behov:

- et halvt kilo cake kjeks ( "Jubilee", "Jordbær" eller andre);

- Ca. 400 g av kondensert melk ikke blir kokt;

- 200 gram mykt smør;

- kakaopulver - 5 ch.lozhek.

Først må du bryte kjeks i små biter, det kan gjøres ved å sette cookies i en pose og ta en tur på den med en kjevle. Skiver bør få forskjellige størrelser, for å se på de søte pølser, som ekte biter av bacon. Mykt smør (for å smelte det kan ikke) må være grundig blandet med knust kjeks. Rør på den totale vekten av kakaoen, må dette utføres i små porsjoner for å unngå dannelse av klumper. Deretter helles kondensert melk og er massen til en konsistens som ligner på "twist" deigen.

Søt pølse kjeks, er oppskriften som bra både med nøtter og uten nøtter, skal bli tøff, men ikke klissete. Med mat film eller pergament papir behov for å danne stenger som pølser. Pakk den ferdige søt pølse i pakken og legg den i fryseren i noen timer. Mating til bordet, for å fjerne den pølse fra kjøleskapet og skåret i tynne skiver. Ved romtemperatur, ikke pølse ikke miste sin form, vil det bare være mykere.

Nyttige tips for matlaging søte pølser:

· Hvis væsken har fått for kondensert melk, bør vekten legges litt mer leveren til det ferdige produktet er bra for å holde formen.

· Søt pølse bli mye bedre smak hvis i stedet for kondensert melk sette eggekrem på den oppskrift: 200 g sukker, 150 ml melk og ett egg og bland under omrøring, koke. Legg kakao direkte inn i kremen, kjølig og godt utført pølse etc. på en standard oppskrift, men ikke glem at kakao er allerede lagt, ellers pølsen er ikke søt, men bitter.

· En interessant dessert skjer hvis dannelsen av pølser inne for å sette for eksempel lagre glaserte curds. Frosset under punkt pølse er som en prakt kake som kan påføres selv på festbord. Inne kan du sette hva du vil, så langt som fantasien vil være nok.

Søt pølse kjeks - en oppskrift kjent siden barndommen, en svært velsmakende, rask å tilberede og er en uunnværlig og veldig favoritt godbit for te.