Mat og drikke, Oppskrifter
Som tørket rose hofter for å holde det alle de helbredende egenskapene
På de helbredende egenskapene til nype vet alt. I dag, nesten alle land nettstedet kan du finne dette anlegget. Om høsten alle mistresses utføre samling av nyper og tørket. Men ikke alle av dem vet hvordan du gjør det. Hvis du ikke holder seg til arbeidsstykket teknologi medisinske frukter, som et resultat, mister de alle de nyttige sporstoffer og vitaminer. Les informasjonen om hvordan du skal tørket rose hofter, kan du i denne artikkelen.
Når og hvordan å plukke rose hofter?
Samle vill rose bush med bær produsert i slutten av september - begynnelsen av oktober. Det var i denne perioden så mye som mulig frukt er rike på vitamin C. For lagring, velge lyse røde bær tett. I moden frukt sepal rundt fosteret must mønet i forskjellige retninger, ikke ved siden av den. Rivning og tørk bærene sammen med stammen. Bær følger det tørre solrike været. Nype i form av ferske plukket kan lagres ikke mer enn en dag. Det er bedre å umiddelbart begynne å tørke den. Hvordan gjøre det riktig, fortelle deg i neste avsnitt.
Høstet nyper til vinter naturlig måte
Hvis du har et landsted på loftet eller tørr skur, er det perfekte stedet å være tørkede nyper. Spre bær på en flat overflate med ett lag. Det er viktig at hver fosteret var luft-tilgang, så prøv så fritt som mulig fra hverandre for å plassere alle bærene. Og spesielt ikke pour nyper i flere lag, vil det føre til råtnende prosessen. På frukten skal ikke utsettes for direkte sollys. Rommet bør være varm og tørr.
Som tørket nype i ovnen?
I forhold til leiligheten der det ikke er plass til i lang tid å dekomponere nyper for naturlig tørking, kan denne prosessen gjøres i ovnen. Resultatet er bra, alle vitaminer og mineraler beholdes i bær. Ved baking dekomponerte nyper en tier og aldret i en ovn i 8 timer ved en temperatur på 45-60 ° C, Legg merke til at i løpet av denne prosessen, bør døren være litt åpen, slik at fukt kan fordampe ut. Hver time, rør bærene på en stekeplate. For å være sikker på at bær er helt tørt, trykk den ned med fingrene, bør det lett forvitre. Neste Briar å gjøre "steam room". Til denne varme frukten helles i en trekasse, dekket med et lokk og la stå i 72 timer. Hell så i lin poser.
Progress står ikke stille. For å hjelpe vertinner er nå industrien produserer elektrisk tørketrommel, som kan være raskt og enkelt å tørke frukt, grønnsaker og bær. Som tørkede nyper med denne enheten? Og akkurat som i ovnen, men trenger ikke å åpne døren. Nype plassert i instrumentet, blir frisk frukt forvandlet til en tørke i 6-8 timer ved temperaturer opp til 70 grader.
Mikrobølgeovn og nyper - ting er ikke kompatible
Mange husmødre prøver å tørke frukt ville roser i en mikrobølgeovn. Å gjøre dette er umulig. Foruten det faktum at strålingen dreper de gode egenskapene av bær, og deres behandling teknologien i seg selv er brutt. Nype i mikrobølgeovn viser seg dårlig tørket ute og helt rå inni. Holdt så lang tid vil ikke bær, vil de raskt råtne.
Nå vet du hvordan tørket nyper. Det gjenstår nå riktig lagre det. Bruk for dette formål stoff poser eller plast sudochki med et tett lokk. Drikk hele året healing aromatisk te fra hoftene og være sunn.
Similar articles
Trending Now