Mat og drikke, Supper
Suppe av hermetisert "sardin": matlaging
Suppe av hermetisert "sardin" kommer bare en halv time. Derfor er dette første retten er svært populære blant husmødre, som ikke liker å bruke mye tid å tilberede en sunn og næringsrik middag.
Det bør også bemerkes at suppe av fisk på boks "Sardine" er produsert mer velduftende enn buljong basert på noen grønnsaker eller med tillegg av kjøttproduktet. For å bekrefte dette på egen erfaring, er vi sikker på å lage denne retten alene.
Stepping ut av hermetisert suppe oppskrift "sardin"
For å forberede en slik måltid du ikke trenger å kjøpe noen utenlandske ingredienser. Tross alt, bør bare enkle rimelige grønnsaker og hermetisert fisk brukes til fremstilling av velsmakende og rikdom av suppe.
Så må vi følgende produkter:
- Hvit løk pære - 2 stk; gjennomsnittet.
- Hermetisert "Sardine" - 2 standard bokser;
- ris (langfibret bør tas) - 3 store skjeer;
- poteter av middels størrelse - 2 stk.;
- Lavrushka, salt, dill og hakket pepper - til bruk etter behov og smak;
- saftig gulrot er ikke veldig liten - 1 stk.;
- Raffinert olje - anvendt for sauteing komponentdeler.
Foredling av produkter (korn og grønnsaker)
Før du gjør en suppe fra hermetisk mat "sardiner" bør først forberede alle disse produktene. Først må vi rense grønnsaker. Pærer (hvit) og poteter skåret i terninger som kreves. Som for saftig gulrot, er det ønskelig å gni på en stor rivjern.
Det bør også være separat sykle gjennom bakdel, sette det inn i en sil og skylles med kaldt vann.
ingredienser sauté panne på
Å hermetisert suppe "sardiner" viste nærende og velduftende, bør det kokes alltid legge brunet grønnsaker. For deres fremstilling er nødvendig å varme opp oljen i en stekepanne, og deretter tilsett løk og revet gulrot. Produkter krydret med pepper og salt, er de pålagt å stek til rødhet.
Matlaging middag på komfyren
Suppe av hermetisert fisk "sardiner" bør være forberedt i en stor kjele. Det er nødvendig for å fylle 2/3 rent vann, og deretter kok opp. Etter at rettene har til å sette poteter, ris og lavrushku. Cooking grønnsaker og korn anbefalte på lav varme i ca ¼ time. Ved slutten av denne tid, er det buljong nødvendig å tilsette salt og pepper. Videre bør det slettes hermetisk fisk, pre-hakket henne vanlig gaffel. Kok disse komponentene er det ønskelig i 7 minutter.
Etter denne tid, i nesten ferdig suppe til tilsett hakket dill og tidligere brunet grønnsaker. I en slik struktur produktene må kok, fjernet fra komfyren og la lokket i 9-12 minutter.
Som den første retten serveres til bordet?
Sardin suppe (hermetikk) fremstilt i henhold til ovenstående oppskrift, en meget nærende og velsmakende. Etter det første kurset vil stå opp under lokket lukket, er det nødvendig å helle i boller og tilbyr sine gjester friske hvitt brød skiver. Også for en slik middag og kan sendes inn rømme.
Lag en suppe fra hermetisk mat "sardiner" i multivarka
Hvis du ikke ønsker å gjøre en slik rett på komfyren, så tilbyr vi multivarka. Forresten, er det anbefalt å bruke slukke modus for matlaging fiskesuppe.
Så, hermetisert suppe "sardiner i tomatsaus" krever som var tilgjengelig for følgende produkter:
- Hvit pære løk - 1 stort stykke;.
- hermetisert "Sardine i tomatsaus" - to standard krukke;
- byggryn - 3 store skjeer;
- poteter av middels størrelse - 2 stk.;
- Lavrushka, salt, hakket persille og pepper - til å bruke på vilje og smak;
- gulrot er ikke veldig liten - 1 stk.
Behandling ingredienser (korn og grønnsaker)
I likhet med foregående sardin suppe (hermetikk) representert tallerken krever lik behandling av alle komponenter. Slik starter du en fisk i tomatsaus skal bli knust med en gaffel. Deretter må du rengjøre alle grønnsakene, så de trenger å hogge i små terninger.
Som for byggryn, så det bør være en god vask, dekk med vann og la i denne tilstanden over natten. I løpet av denne tiden Produktet sveller, og krever mindre tid for varmebehandling.
Cook første måltid multivarka
Før du gjør en deilig suppe fra hermetisert "Sardine", vennligst koke byggryn. For dette formålet er det nødvendig å sette i multivarku, tilsett vann, salt, og deretter sette i slukningsmodus. Cook gryn anbefalt for 40-50 minutter. I løpet av denne tiden, bør det bli mykt og miste sin iboende slim.
Når bygg er buljonger, må det kastes på en sil og skyll grundig under vann fra springen. Da kan du trygt gå videre til umiddelbar utarbeidelsen av de første rettene. For dette begeret enhet følger 2/3 fylle rent vann, og hell poteter, kokte byggryn, løk, gulrot og lavrushku. Dette er nødvendig for å fremstille en suppe i en kjølemodus (under et deksel) over 20 minutter. Angitt tid bør være tilstrekkelig til fullt forberedt grønnsaker.
Når du oppnå mykhet av alle ingrediensene, så de bør smak med krydder og deretter satt sammen med tomatsaus i suppen sardiner. Stor skje røre i suppen, er det nødvendig å forberede seg på det samme programmet i 10 minutter.
På slutten av den første retten må du sette strimlet persille. I denne delen av suppen er det anbefalt å suge i 5-8 minutter og varmes opp ytterligere.
Arettferdige den første retten til familien bordet
Som du kan se, fiskesuppe fra hermetisert forbereder ikke særlig lenge. Etter måltidet infusjon, kan det være trygt helle i boller. Present suppe til middag, er det ønskelig sammen med skiver av brød, urter og rømme.
Det bør bemerkes at suppe laget på grunnlag av sardiner i tomatsaus, samt med tillegg av byggryn, veldig mye som en parabol, som pickle. Forresten, hvis du ønsker å gjøre det enda mer som en middag presentert, anbefales det at videre legge til kjøttkraft av finhakket pickles og revet gressløk. I denne delen av suppen vil slå ut svært velduftende, velsmakende og næringsrike.
For å oppsummere
Making suppe fra hermetiske sardiner kan ikke bare med ris eller byggryn, men rent med grønnsaker og bokhvete eller pasta. Også vil jeg si at å forberede denne retten er akseptabelt og smakfull med andre varianter av fisk. For eksempel viser det seg svært velsmakende lunsj med rosa laks og saury.
Similar articles
Trending Now