Svinekjøtt i ermet for baking - retter smak vil bringe tankene til noen!

Svinekjøtt er et utmerket produkt for matlaging, da dette kjøttet er kokt ganske fort og ikke krever en spesiell innsats. Svinekjøtt - en av de mest delikate. I dag ser vi på noen enkle oppskrifter for late husmødre, som elsker å spise, men liker ikke rote rundt på kjøkkenet i lang tid med en rekke produkter. Først av alt, vil vi fokusere på denne retten som svinekjøtt i ermet for baking.

For mange husmødre nevnte ermet blir skikkelig bra, som rettene er utarbeidet i det raskt og enkelt, og i tillegg, blir produksjonen av mat ganske lav-kalori, fordi kjøttet er kokt i sin egen saft inne i hylsen. Det gir et ensartet steking produkt, beholdt sin naturlige smak, saftighet og smak unike. En annen fordel av ermet - noe som ikke trenger å vaske mye skitten oppvask etter matlaging middag. Ovnen forblir ren og trenger bare å ta oppvasken tom for mat.

Før du går til oppskriften, er det viktig å avklare noen punkter. Det faktum at svinekjøtt i ermet for baking - en ganske enkel rett, nesten alle oppskriftene som er utgangspunktet det samme og laget av analogi. Utvalg av mat kan være, bruke fantasien. For baking best mulig passform brisket, svinekam, skinke eller skulderblad - den høyeste karakteren kjøtt. Svinekjøtt smaker litt søt, så det er perfekt kombinert med nøtter, svisker, honning og frukt. Ikke vær redd for å legge til nye og interessante ingredienser, spesielt hvis kjøttet er kokt i hullet - det er vanskelig å rote.

Svinekjøtt i ermet for baking

Så, for utarbeidelsen av denne utrolig velsmakende rett trenger vi en saftig stykke svinekjøtt som veier ca 1,5 kilo, en stor gulrot, hvitløk og masse krydder som gir kjøttet en fantastisk aroma og smak. Dette kan være basilikum, salt, karri, sennep, merian, pepper og så videre. Og, selvfølgelig, vi trenger en hylse for baking.

Vi tar vårt kjøtt og min nøye under rennende vann, hvis den har en plate av fett - enda bedre etter steking svinekjøtt tur i tider saftigere. Vi forbeholder vikle rundt kjøttet og tørk det med tørkepapir. Etter at rense gulrøtter, hvitløk og skåret i båter følgende ingredienser: gulrøtter på langsgående og hvitløk - i kvadrat (hvis ikke store fedd hvitløk, og deretter la helhet). Igjen tar vi vår del av svinekjøtt og lage en kniv i det ganske dype kutt, men ikke punkteres kjøttet grundig, ellers saften renner ut. Ikke vær redd for å gjøre en masse kutt, som vil være mer av dem, jo mer vakker og velsmakende være din middag.

Nå gjør vi marinade, ved hjelp av alle krydder og grønnsaker maslitse. Daubed stykke svinekjøtt den resulterende blanding av aromatiske, dekkes med folie og glemme det i et kjøleskap i omtrent en halv til to timer. Jo lengre, jo bedre. Når kjøttet marinaden, legg den i ermet for baking og satt i en forvarmet ovn på full 1 time. Etter 60 minutter, trekker vi ut, må du kutte oppsvulmet ermet topp og igjen satt i ovnen 25 minutter, for å få ganske saftig skorpe på vår svinekjøtt. Hvis du ønsker å ha slått svinekjøtt med poteter i hullet, og deretter legge til noen kartoshinu ermet, skåret i 4 biter.

Så får vi fra vår ildfast form som utstråler utrolige dufter hele leiligheten og samler på kjøkkenet alle de sultne husstander! Svinekjøtt i ermet for baking klar! Den kan serveres enten varm eller kald skjema - i alle fall, deilig!

På samme måte passerer steking svinekjøtt i folie, men i stedet bruker vi hylsen folie, selvfølgelig. Resultatet er ikke mindre saftig og velsmakende rett, men det viktigste her - ikke tørke opp kjøttet. Denne retten kan også bli fortært kald. Bon appetit!