Pie med kylling og poteter - en enkel og lett oppskrift

Pie med kylling og poteter er veldig mettende og næringsrik retter tilberedt som tar ca to timer. Det er verdt å merke seg at "Kurnik" kan bake som en puff og gjærdeig.

Pie med kylling og poteter: de nødvendige ingrediensene

• melk - en halv liter;
• smør - pakkehalvdel;
• sukker - en stor skje;
• salt - halvdel dessertskjeer;
• gjær - en liten skje;
• måltid - til tykk deig;
• solsikkeolje - to spiseskjeer;
• egg - ett stykke.

Pai med kylling og poteter: en fremgangsmåte for fremstilling av deig

For å gjøre en gjærdeig, må du helle melk i en metallbolle og den litt oppvarmet. Etter det bør du tilsett sukker, salt og en teskje av kornet gjær. Slik at de sveller i melk, er det nødvendig å vente ca tjue minutter.

Etter tiden i den resulterende blanding for å legge solsikke og mykt smør og pisket egg. Deretter kan du helle i en bolle melet og begynner å kna deigen. Det bør bemerkes at i bunnen av kaken skal være myk, men det trenger ikke holde seg til hendene.

For å gjøre deigen har steget, er det nødvendig å sette inn en skål, dekk med et håndkle og et lokk, og deretter satt i en varm plass, knusing med jevne mellomrom.

Pie med kylling og poteter: de nødvendige ingrediensene til fyllet

• kyllinglår - fem stykker;
• poteter - syv mellomstore stykker;
• løk - to hoder;
• grønn - på forespørsel;
• salt, pepper eller annet krydder - etter smak;
• gulrøtter - to stykker;
• egg for flekker.

Fremgangsmåten for fremstilling av kaken med poteter:

Poteter, løk og gulrøtter trenger å skrelle og skåret i små terninger. Kyllinglår bør vaskes og skrelles. Alle ingrediensene som trengs salt og pepper og legg dem hvis nødvendig urter.

Hevede deigen skal være delt i to deler, hvorav den ene må være litt mer. Deretter rulle ut kaken base og nøye satt den i pannen, smurt med solsikkeolje. I denne testen, bør kanten gå side om to centimeter. Etter at du vil publisere alle strimlet grønnsaker og kyllinglår kylling, tilsett biter av smør, og deretter lukke pai med poteter og løk andre reservoar test. Kantene på fatet må være fint knipe, og overflaten frakk med egg.

Bake en kake i ovnen bør være omtrent 60 til 80 minutter. Som regel viljen definere retter med en gaffel eller kniv. Hvis bestikk skjærer kaken raskt og enkelt, regnes det som klar. Det bør også nevnes at for større rikdom i kaken er noen ganger toppet opp med vann. For å gjøre dette i midten av det øvre deiglag lage et lite hull.

Dermed er det veldig deilig og næringsrik kylling sektor. Butterdeig i utarbeidelsen av denne retten, er det ønskelig å bruke hvis du ikke har tenkt å mate et stort antall mennesker. Tross alt, for eksempel et rammeverk mindre solid og næringsrik enn en gjærdeig. Men fordi det viser seg svært mør og velsmakende rull med hakkede poteter og kokte kyllingbryst.