En enkel og velsmakende oppskrift for kjøtt i ovnen med poteter

I arsenal av hver husmor har en smakfull oppskrift av kjøtt og poteter. For å lære å lage denne retten på ulike måter, vil du lære fra denne artikkelen.

Oppskrift "kjøtt i ovnen med poteter og squash"

I denne oppskriften bruker vi svinekjøtt. I tillegg til henne vil du trenge tomater, salt, poteter, squash. Kjøttet i ovnen viser seg velsmakende og sunn. Så, kutt svinekjøtt i skiver av middels størrelse. Stek dem i en stekepanne, tilsett litt vegetabilsk olje. Pepper og salt. La på bålet i noen minutter. Mens forbereder grønnsakene. Det er nødvendig å vaske poteter, skrelle og kuttet i sirkler. Gjenta med zucchini. Hvis vegetabilsk ung, kan skallet ikke fjernes. I en spesiell panne med et avtagbart håndtak eller form legge et lag av kjøtt på den et lag av poteter og squash. Fullfør "kaken" et lag av tomater, som også er nødvendig å skjære i sirkler. Du kan legge revet ost. På toppen av kjelen, dekk med folie. I ovnen er det nødvendig å fremstille en skål til det punkt til potetene er møre. Oppskrift "kjøtt i ovnen med poteter og squash" klar. Du kan tjene.

Oppskrift "kjøtt i ovnen med poteter og sopp"

Sammensetningen av denne resepten inkluderer: poteter, sopp, fløte, tomater, bryst (eller bacon), løk, pepper, salt, vegetabilsk olje, ost. Kok potetene til de er myke. Under matlaging kan settes i vann sort pepper og laurbærblad, salt. I mellomtiden, behovet for kutt løken i halve ringer og stek den i olje. Hvit sopp, skåret i biter av middels størrelse, og legge dem til løken. Stek minutter 5. Ikke glem å sette pepper og salt. Smør dyp formolje. Å legge ut poteter, skåret i sirkler. I det et annet lag av lå sjampinjong med stekt løk. Sjy polstakana krem (10%). For det tredje sopp lag tynt oppskåret kjøtt. De blir fulgt av tomater, som skal kuttes i sirkler. Tomater, krydre med salt, dryss med pepper. Det siste lag for å være ost. Det kan være fint hogge eller rist. Danne tett lokk eller folie. Sett den i ovnen i 40 minutter. Oppskrift "kjøtt i ovnen med poteter og sopp" er nesten klar. Før du få skjemaet fra ovnen, åpne lokket i noen minutter, la osten brunet. Når du serverer fatet på bordet, første skjær den i deler direkte inn i skjemaet. Etter det, kan du forsiktig uten å ødelegge utseende, lå stripene på tallerkenen.

Oppskrift "Kjøtt under poteter i ovnen"

For dette trenger du følgende ingredienser: svinekjøtt eller biff (filet), poteter, majones, pepper, salt, løk. Skjær løken i halve ringer. Kjøtt skåret inn i platen og frastøte. Poteter, skrell og skjær i sirkler. Formen av potetene jevnt, strø med salt og pepper. Topp med løk. Han satt på lag med kjøttstykkene. Igjen, tilsett salt og pepper. De resterende poteter lå på kjøtt, fett tykk majones og sted i ovnen. Hold den der i ca 30 - 40 minutter. Du kan legge til ost i oppskriften. Kjøttet i ovnen med poteter viser seg mørt, saftig og velduftende.