Vi gjør lat dumplings med cottage cheese og semulegryn

Til tross for at de halvfabrikata som dumplings, stekt svært lett, tar deres produksjonsprosessen bort mye tid husmødre. Derfor er det mange kokker foretrekker å bruke akselerert oppskriften på denne retten. Han ser ikke for seg bruk av fylling og molding produkter på den tradisjonelle måten.

Late dumplings med cottage cheese og semulegryn: oppskrift

Regnes matlaging metoden nedenfor er ideelt for de som elsker denne milde fatet, men ønsker ikke å bruke mye tid på kjøkkenet.

Late dumplings med cottage cheese og semulegryn er en enkel og enkel. Men de ikke mister sin delikat tekstur og spesiell smak.

Nødvendige ingrediensene for late dumplings

Siden forbereder late dumplings med cottage cheese og semulegryn? For å begynne, må du kjøpe disse ingrediensene:

• ostemasse finkornet høyt fett - omtrent 400 g;
• kylling egg stort - en enhet;
• semule - ca 3 store skjeer gorochki;
• siktet mel lys - ca 2-3 store skjeer;
• Sukker hvit sand - en dessertskje;
• salt - ½ dessert skjeen (til din smak);
• Soda servering uten oppsigelse - schepotochka;
• syltetøy, sirup, honning, etc. - å levere den ferdige retten til bordet.

Lag deigen

Late dumplings med cottage cheese og semulegryn må begynne å forberede en deig. For å gjøre dette i en dyp skål og spre en fin ost umiddelbart legge til det sammenvispet egg. Mash ingredienser gaffel og oppnåelse av en homogen masse av kremfarget, til dette ble det gradvis tilsatt semule, lys siktet mel, sukker og salt. Forresten, den siste komponenten som brukes til smaken.

Bland produktet jevnt, er relativt stiv deig som er lett å montere for hånd.

forming produkter

Hvordan er late dumplings med cottage cheese og semulegryn? Elting deigen, rullet inn i dens pølse diameter på 1,5 cm. Deretter skiver de og spredt på melet bakeskuffen.

varme~~POS=TRUNC

Vet du om hvordan å lage dumplings late med cottage cheese og semulegryn? Varmebehandling av slike produkter skiller seg ikke fra standarden på matlaging retter med en farse. For å gjøre dette, trenger du en stor kjele halve fylt med vann og legg over høy varme.

Når væsken i potten kommer til å koke, skru den spredt tidligere generert lat pierogi. Igjen venter på kokende vann, er produktet grundig blandet med en hullsleiv.

Dekker pannen med et lokk, produktet er kokt i 4-5 minutter (tiden det skal finne like etter surfacing).

Slå av varmen, retter med dumplings holdt under tak for ytterligere fem minutter. De blir deretter tatt med en hullsleiv og server.

Hva å tjene til middag?

Det er ingen hemmelighet at dumplings er overveiende søt parabolen. Siden det skal serveres til middag? Varme produkter, lagt på en plate, smaksatt med rømme, syltetøy, honning eller kondensert melk. Bruk dem vanligvis uten brød. Men noen kjennere foretrekker å spise dumplings med en sandwich av smør og ost. Også disse kan bli servert kokt frukt eller bær gelé.

nyttige tips

Hvis lat til å lage dumplings du har kjøpt ost for tørr, anbefales det å fortynne med litt melk. For ensartethet produkter, disse produktene fortrinnsvis bak blenderen eller gni gjennom en fin sikt. Om ønskelig kan deigen legge litt smør, kanel eller annet krydder. I dette tilfellet vil retten være mer duftende.