Whisky Lauders - nåværende skotske kvalitet.

Scotch whisky Lauders gjort siden 1836. Dette varemerket av blandet drink - en av de eldste merkene av den keltiske folk.

Den har en vakker, gyllen nyanse med gult høydepunkter. Dens viktigste smaken note - tørket frukt og brød. I tillegg er det duften av epler og pærer. Denne whiskyen er anbefalt å bruke som en komponent for cocktails. Selvfølgelig er det brukt i ren form.

Historien av merkevaren Lauders

Oppskrift Lauders whisky har blitt utviklet av den skotske entreprenør Archibald Lauder. Drikken - en klassisk blanding av skotsk whisky. På sin produksjon tok det to år. All den tid brukt i Scot var smaksprøver og ulike blandinger av disse, for å produsere en virkelig unikt produkt.

Det er i denne søken, og ble født i lys av en lys og rik drikke. Den består av malt og korn varianter. Sin balanse har ført til hva dukket opp i drikken med en myk smak. Siden den gang besluttet Lauder at det produktet har å møte de høyeste kvalitetsparametre.

Skotsk entreprenør er helt fokusert på studiet av smaker av vanlige whisky fans. Han oppfordret dem til å uttrykke sine meninger om produktet. Han gjorde dette for å finne ut hva annet kan forbedres i produksjon av malt mix.

Over tid, hans arbeid verdsatt. I alle konkurranser som denne merkevaren ble involvert, ville han få høye priser.

Whisky Lauders - den eldste merkevare av blandet drikke fra Skottland. På grunn av sin kvalitet og smaker fantastisk det har vunnet anerkjennelse over hele verden.

De viktigste typer whisky

Ved sin whisky produksjon er delt inn i tre hovedtyper:

• Single malt Drikke (Malt) - ren byggmalt uten urenheter. I sin tur, blir denne arten inndelt i andre varianter: Vatted malt - malt er forskjellig fra forskjellige destillerier; Single malt - ett destilleri, men det er mulig å legge malt blander fra forskjellige år; Enkelt cask - malt "en tønne". Det svært sjelden er fortynnet til en standard festning. Det kan være høyere enn andre whisky.

• Korn (korn) - det brukes til å fremstille en blanding av drikkevaren. Bare en liten del av denne typen selges som ren korn solid produkt.

• Blandet (blended) - den er fremstilt av maltet korn og mate ved blanding.

Blended whisky Lauders gjort på bekostning av malten og korn. Komponenter tilkoblet individuelt: Mange typer malt (50 arter) og mais (ca 4) av. Pakk alle typer whisky for å blande må være minst 3 år.

Hele punktet av blandingen er å benytte en billig korn whisky, fjerne produktet med høy ytelse, og på samme tid for å kombinere de beste egenskapene til maltprodukter. Det finnes to typer miksing teknologi:

• Varianter av korn og malt whisky koble beholdere og inkuberes dag. Formuleringen blir deretter plassert i en beholder laget av eik og etter en tid blandingen er fylt flasker. Dermed vil en drikk laget billig.

• For bedre og dyrere produkt typer malt whisky blandet med korn i fartøy som er laget for dette formålet. Blandingen blir deretter eldet i eikefat i minst 6-8 måneder.

Før fylling i en glassflaske av whisky ble filtrert, og det rengjøring temperatur - 2-10 ° C Inntil den nødvendige festning luten fortynnes med kildevann. Dersom fartøyet inneholder et utdrag, er det alder på yngste produktet.

whisky produksjon "Lauders"

Det var en gang åpen skotsk forretningsmann selskapet har blitt en stor bekymring med et nytt navn Macduff International, men dette på ingen måte påvirket kvaliteten på produktene.

Produksjonsprosessen begynner med malting: screening, rensing, tørking av korn. De ble deretter dynket for spiring. Det tar ca 10 dager. Når spirer bygg litt, det ble tørket spesiell røyk.

Malt er malt til mel, og forbinder med det varme vann fra fjæren. Blandingen blir opprettholdt i ca. 12 timer, og det tilsettes til gjær. Sammensetningen er igjen i to dager.

Deretter destillasjon utføres i terninger. Også lagt til flere varianter av malt drikke. Tross alt whisky er tappet i den opprinnelige form. Unike glassbeholdere er også en funksjon i denne skotske drikke.

Vurderinger og prisen whisky "Lauders"

Celtic drikke av liv er de mest rosende omtaler. Og det er berettiget. Dominerende fargene smak - tørket frukt og floral notater fra korn. Blended Drink er en stor digestif.

Utmerket kombinasjon av pris og kvalitet - et produkt merket Lauders, whiskey. prisen er ikke veldig høy. Det varierer fra 1.000 rubler eller mer for en 700-gram flaske.

Denne bruken whisky i ren form. Er også bedømmer at den er fortynnet med en liten mengde vann eller to isbiter. Drikken er perfekt som en hovedkomponent for cocktails.

Mange er enige om at den beste blandet malt brennevin - det Lauders, whiskey. Svar om ham mer enn støttende. Dersom lagrings utføres ved en temperatur på 18-20 ° C, i bruk av den avdekker hele sin ekstra smak.