Bakte poteter i sine skinn i ovnen: matlaging oppskrifter

Gjentatte studier har vist at poteter bakt i deres skins, er mye mer nyttig enn kokt eller, spesielt stekt. Denne rot stekt i ovnen kan kalles en registrering for kaliuminnholdet som kreves for hjertefunksjon. Dessuten inneholder det B-vitaminer og en masse av fiber, som er nyttige for fordøyelsessystemet. Bakte poteter i sine skinn i ovnen og støttespillere som dietter på grunn av sin kaloriverdi er kun 82 kcal per 100 gram. Mest populære oppskrifter på denne retten er presentert i denne artikkelen.

Nye poteter i sine skinn, bakt i ovnen med hvitløk

Milde poteter med aromatiske sprø skorpe - hva kan være mer deilig dette nyttig, men det er veldig lett å tilberede måltider. Forresten, rotgrønnsaker i oppskriften brukt 3 kg, men retten viser seg så deilig at selv et så stort antall av ingrediensene du virke litt.

Unge bakte poteter i sine skinn i ovnen tilberedt på følgende sekvens:

1. Mellomstore poteter er grundig vasket og rengjort med en stålbørste oppvask. I dette tilfelle skallet selv forblir intakt.
2. Poteter skåret i to eller fire.
3. I en stor bolle, poteter blandet med hvitløk (2 ss. Skje eller ekstruderte denticles 6), olivenolje (¼ v.), Saltet (1? Timer. Skjeer) og pepper (1 t. Skjeen).
4. grønnsaker og krydder er plassert på et bakepapir den legges i et enkelt lag, og blir sendt til ovnen i 45-60 minutter. Under utarbeidelsen av potetretter dobbelt blande direkte i ovnen.
5. Den ferdige retten drysset finhakket persille (2 ss. Skjeer) og umiddelbart servert ved bordet.

Poteter bakt i ovnen hele i sine skinn og folie

Poteter for denne oppskrift fremstilles på en lignende måte: vaskes og rengjøres med en børste. Han deretter pakket i folie og sendt til ovnen i 1 time. steketemperatur 190 grader.

Etter en viss tid Bakte poteter i sine skinn i ovnen forsiktig utfolder folien. Deretter, i de midterste korsformede innsnitt er laget, og den innvendig er fylt med en spiseskje av sur fløtesaus, majones og hvitløk. Så igjen knoller innpakket i folie i 5 minutter, slik at potetene blir godt fuktet med saus.

Bakte poteter i sine skinn med en perfekt skorpe

Rimelig, enkel å tilberede og svært velsmakende rett vil bli enda bedre, hvis du skrelle poteter sprø og velduftende. Forresten, klart er det absolutt ikke nødvendig, fordi den inneholder så mange vitaminer. På 8 poteter må ta like mange skjeer med olivenolje, hvitløk, salt, rød og svart pepper etter smak.

Bakte poteter i sine skinn i ovnen er utarbeidet som følger:

1. Poteter grundig vasket og renset fra ytre forurensning.
2. Hver rotfrukter er gjort av flere punkteringer med en gaffel for å slippe ut damp.
3. Poteter gnidd med en blanding av olivenolje og krydder, og deretter lagt på risten i ovnen. Bunn ønskelig erstatning for bunnpannen.
4. Tilberedte retten 50 minutter, hvoretter det var nødvendig for å kontrollere og dømme i 5 minutter.
5. Langs tuber er et grunt kutt, og deretter åpner sine armer poteter.
6. Det dannede delen er spredt smør, bacon eller ost smak.

Poteter, bakt med bacon og ost

Det er retter som er innhentet like deilig alltid, uavhengig av hvem som forbereder dem. Disse inkluderer poteter i sine skinn, bakt i ovnen. Oppskriften for dets fremstilling er ganske enkel.

Flere godt vaskede poteter smurt med olje, gnidd med salt og gjennomboret med en gaffel. Da de nøye innpakket i folie og la i ovnen til bake i en time. Når potetene er klare, er det nødvendig å få ut av ovnen, for å distribuere og å gjøre et kutt langs tuber god distribusjon av det på samme tid. I den resulterende dypere helle litt revet ost og hakket bacon biter. Send poteter for ytterligere 3 minutter i ovnen for å smelte osten. Etter det, er stuffing nødvendig å legge en skje med gresk yoghurt eller rømme og dryss med vårløk.