Bløtkake for et år gutt, oppskrift

Nærmer bursdag sønn - han slår et år, og så ønsker å gjøre ferien var lyse, morsom og minneverdig. Gaver, fyrverkeri, dans, spill - alt må være organisert, men likevel vurdere barnemeny. Grunnlaget for enhver fest er deilige kaker. Kake i ett år gammel gutt må være et reelt kunstverk, en flott og velsmakende godbit.

Utvilsomt, kan den opprinnelige søt kake bestilles i alle konditori, men hvor er garantien for at hans vypekut ferske og naturlige ingredienser? Det er svært viktig å behandle ferien var ikke bare vakre og deilig, men også trygt, inneholder ingen skadelige fargestoffer og konserveringsmidler. Derfor er det bedre å lage din egen kake i ett år gammel gutt. Det er en utrolig rekke oppskrifter, hvorav den ene vil bli beskrevet i denne artikkelen.

Det trenger ikke å være en god kokk for å kunne ovnen baby cakes. På ett år gammel gutt julegodbitene kan gjøres fra absolutt alle test: cake, kjeks, kjeks. Spesiell oppmerksomhet er betalt dekorere. Det er best å bruke temaet barnas tegneserie tegn (Luntik, Winx, Ball, Cars, Spiderman, Smeshariki), så du vil skape en festlig atmosfære.

Delikat kake for ett år gammel gutt (bilde vedlagt) under navnet "Ball"

Komponenter for kjeks deig :

- fire egg;

- sukker (glass);

- siktet mel (150-200 g);

- vanillin.

Cooking deig

Nøye skille hvite, helles i en ren og tørr beholder - pisk-hot. Når massen økning i volumet Rør inn vanilje og sukker - fortsette å slå til svært stive topper. Videre, den tette proteinblandingen inn plommer uten å stoppe visping.

Deretter tilsett mel og rør til en jevn røre. Smør form av olje, jevnt helle deigen og sende den i ovnen, forvarmet til 200 ° i 20 minutter. Til kake viste seg fantastisk, er ovnsdøren bedre ikke å åpne.

Klar kake skåret i tre deler - en Korzhik forlater intakt, resten skåret opp i små firkanter. Skjær fra en kake sirkel diameter lik form hvor den vil ligge på kaken år gammel gutt.

For kremen trenger du:

- rømme (500 g);

- svisker (200 g);

- hermetisk ananas (bank);

- sukker (100 g);

- gelatin (10 g).

Svisker la for en stund i kokende vann til de er møre. Gelatin bløt i kaldt vann. Koble krem med sukker og slo i en blender, deretter legge til krem hakket svisker. Hovne gelatin-varme (ikke koke!) I et vannbad og hell i rømme masse, deretter lagre den i kjøleskapet i en halv time.

Å sette kaken

Dekk formen med plastfolie og begynner å spre seg i sentrum av ananas ringer. Vi trenger å spre seg i en sirkel, som alternerer med biter av kjeks og smøre rømme. Toppdeksel med en runde Korzh og satt i kulden for en time. Etter en viss tid, fjerne kaken, og sakte å vende den, fjerne filmen.

Kake i ett år gammel gutt kan gjøres i form av dyr, for eksempel skilpadder eller bunny. Velsmakende oppnådd med nøtter, frukt eller bær. I midten av kaken kan være en rekke marsipan tall eller en figur som viser barnets alder. Kan fantasere som du vil. Ta med all din fantasi og gi barnet ditt en ekte ferie.