Oppskrift friterte reker og dens varianter

Mange av oss tror det beste snack til øl (og ikke bare) rett av reker. Men få vet hvordan du velger og forberede seg. I denne artikkelen beskriver vi oppskriften stekt reker med soyasaus. Denne retten er ikke bare svært velsmakende, men også nyttig. Men for å gjøre det skje på den måten, er det svært viktig å velge de riktige komponentene. For å forstå, ferske reker eller ikke, vil være tilstrekkelig til å vurdere tilstanden hennes utseende. Ryggskjoldet må tørkes opp, i tillegg til sin farge skal være ensartet, uten flekker. Tenk også på at rekene kan selges som rå eller frosne. Fundamental smaker ingen forskjell. Så, kjøpe alt du trenger, kan du begynne å lage retter fra reker oppskrifter som vi beskriver nedenfor.

For å begynne, prøv å gjøre noe enkelt og rimelig for uerfarne kokker. Denne oppskriften friterte reker er veldig enkelt, men til slutt det viser seg svært velsmakende! Vi trenger ti til tretten fedd hvitløk, en halv kilo av scampi, en halv sitron, to spiseskjeer med smør, krydder, soyasaus og urter. Reker frigi naturlig tørke ut og rydde opp skallet. Finhakk hvitløk og bland med sjømat.

Det legger også sitronsaft og krydder. Permisjon i noen minutter for å blande godt gjennomvåt med saus. På en oppvarmet panne, spre smør, og deretter, klemme saften og sjømat. Stek på begge sider til de er gyllenbrune. Tjene ferdig fatet er dekorert med grønne planter, med soyasaus.

Følgende oppskrift stekt reker sikkert appellere til fans av skarp liten. For fremstilling av alle trenger vi å pund av reker, åtte fedd hvitløk, soyasaus (100 ml), en halv sitron, salt, karri, pepper, olivenolje. Som i den foregående oppskrift, forberede reker, og deretter - steke dem i en panne med tillegg av olivenolje. Curry. Legg pepper å være forsiktig, ellers kan resultatet være å ødelegge fatet. Parallelt fremstille fylling. Knus hvitløken og bland med soyasaus. Det legger også sitronsaft. Alt vi mikse og gi det brygge for en halv time. Ferdige reker spredt på et fat og hell sausen.

Denne oppskriften stekt reker i all hast er bra fordi det er veldig fort. Dette gjelder spesielt når du plutselig ned på gjestene. Så må vi følgende ingredienser: en pund av reker (du kan ta noen), 2 ss. l. kylling buljong, en haug med vårløk, vegetabilsk olje og smør, soyasaus, krydder. Grovhakk løk, reker, direkte i skallet, stek i smør og olje, tilsett krydder og kylling buljong. Fortsett å steke til morprodukty ikke få en gylden farge (om ti til femten minutter), og deretter legge den grønne løk. Vi gir litt senere. Vi legger ut alle sammen på en tallerken og dryss med soyasaus.

Denne oppskriften for stekt reker med tomater relevante i sommer. Lett og svært original smak for enkelte husholdninger overraskelse! Ta en halv kilo reker uten skall, to mellomstore tomater, soyasaus og krydder. Sjømat stekt i olivenolje, salt, pepper og terninger tomat spredt på toppen. Dekk med lokk og la det småkoke i fem minutter. Ferdig! Spre på en tallerken og hell soyasaus. Bon appetit!