Calorie vannmelon og dens unike egenskaper

Vannmelon - er alles favoritt bær. Den inneholder en rekke næringsstoffer, fiber og deilig, duftende juice, noe som plasserer den på ledende stillinger sommeren kosthold. En kalori vannmelon er bare 35 kcal per 100 gram. I dette tilfellet 80% av det består av netto karbohydrater - lett fordøyelig fruktose. Dette bær inneholder en liten mengde glukose og sukrose, men disse dosene er akseptable for bruk av gravide og diende kvinner, diabetikere og personer med fedme.

Det antas at vannmelon inneholder noen vitaminer. Selvfølgelig, hvis du spiser bare en vannmelon, kan du glemme balansen av vitaminer. Men i kjøttet av vannmelon inneholder B, og B2, pektin, beta-karoten, jern, natrium, kalsium og fosfor. I tillegg er det en kilde til mineraler, slik som magnesium og kalium.

Kalium er ansvarlig for regulering av vannbalansen i kroppen og bidrar til å normalisere hjerte-aktivitet. Magnesium er nødvendig muskelsystemet, inkludert ben og hjertevev.

I vannmelon inneholder nyttig cellulose, en rensing av tarmveggen, og har en positiv effekt på den gastrointestinale traktus. Vannmelon kostfiber reduserer kolesterolnivået i blodet, noe som er svært viktig for folk som lider av overvekt.

Men det viktigste - det er ikke calorie vannmelon, og dens rensende effekt. For å bli kvitt giftstoffer som har samlet seg i kroppen i et år, akkurat nok til en gang i uken for å arrangere en faste dager i løpet av måneden. Det er verdt å nevne at du ikke kan være mer enn én dag på en lignende mono-diett, på grunn av risikoen for å overbelaste nyrene.

Kontra vannmelon "diett" mennesker som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen og nyrene, samt de som nylig har gjennomgått abdominal kirurgi, for eksempel keisersnitt eller appendektomi.

De unike egenskaper av vannmelon gjør det lett å trekke tilbake det overskytende salt fra kroppen, lindre svelling i nærvær av vaskulær sykdom og hjertesykdom, lindre feber, forbedre vann-salt metabolisme og til og med kurere kronisk gastritt, som mange bidrar til den lave kalori-innhold.

Vannmelon må ikke forveksles med andre matvarer. Bruk den kan være bare på tom mage, fordi det ikke er fordøyd, og bare holdt på, direkte i tarmen. Men hvis pre-måltid, vannmelon forsinket magen og forårsake gjæring reaksjon som er ledsaget av frigjøring av gasser, dvs. flatulens. Den eneste maten som kan brukes sammen med vannmelon i små mengder - det er brød.

Lav kalori vannmelon kan legge det til de ulike kosttilskudd salater og desserter. Fra massen kan lage deilig juice, smoothies, fersk juice og enda vannmelon honning. Videre kan du spise selv en vannmelon skall, fordi det viser seg deilig syltetøy.

Tradisjonell medisin bruker vannmelon for kosmetiske formål for fremstilling av vitamin ansiktsmasker. De er godt påvirke huden, og hindrer sin slapphet, planering farge og hinner gi mykhet og glatthet.

Spise vannmelon kan bare i løpet av modning, før de har nyttige egenskaper. Det er i løpet av sensommeren og tidlig høst. Ikke ta de aller første meloner, som vises i slutten av juli - begynnelsen av august, da de kan inneholde en stor mengde av nitrater. Og så en positiv effekt, noe som gir en lav kalori vannmelon og et stort antall sporstoffer, kan komme til intet på grunn av magesykdommer og andre problemer.

Velg en vannmelon er enkelt nok. Ikke ta den minste, som de er for det meste umoden. Peel en god vannmelon er veldig vanskelig, så du vil ikke være i stand til å pierce neglene. Mange rådes til å ta og presse en vannmelon i hendene, sier de, hvis moden - sprakende, men faktisk bedre banke forsiktig på vannmelon. Ringing "svar" vil fortelle deg hva det beste vannmelon.

Det er ikke nødvendig å kutte vannmelon midt i salgsstedet, som mikrobene å komme å skrelle kjødet. Bedre hjemme, klippe et stykke kjøtt og lett kna den i fingrene, og deretter ta en dukkert i et glass vann. Hvis grumset - vannmelon kan spises, men hvis fargen - det er bedre å avstå fra slike delikatesser.