Denne nyttige grønn reddik!

Reddik greener - er kjent for oss i forhold reddik svart, kommer til oss fra den sørlige Middelhavet kanten. Grønn reddik er kjent for sine helbredende egenskaper. Det spiller en viktig rolle i matlaging og folkemedisin Russland. For å kunne bruke de gode egenskapene av rot, må man bruke den i fersk form, for eksempel tilsettes til salat, som vil tjene som en utmerket aperitiff, så vil så aktivere appetitt og fordøyelse. Og mange av oss ikke engang vet hvor mange av de stoffene som finnes i en ubestemmelig utseende frukt. Denne artikkelen er-, og vil bidra til å åpne de gode egenskapene av den fantastiske grønnsak.

Grønn Reddik: kalori innhold, struktur og nyttige egenskaper

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning, denne type reddik har utmerket helbredende virkning på det menneskelige legeme.

Grønn reddik i sin sammensetning har full aminosyrer, enzymer, essensielle oljer og vitaminer. Reddik er 88 prosent vann, så det er kaloriinnholdet er liten - ca 25 kalorier. Imidlertid har det mineralrike (jern, magnesium, kalsium, fosfor, kalium) og vitamin sammensetning: B-vitaminer (B2, B6, B1), PP-C-vitamin, i tillegg til cellulose og beta-karoten, imidlertid, en betydelig en del av dem er tapt under varmebehandling, så det er bedre å bruke friske, for eksempel i ferske salater.

I tillegg er isolert fra vegetabilske stoffer som har en utpreget antibakteriell virkning, og også immunstimulerende og flyktige komponenter.

Næringsstoffer er fordelt ujevnt på rotfrukter: helt i toppen inneholder den største mengden av askorbinsyre og hjerte reddik "valgt" sukker. Rett på "halen" av vegetabilske - det høyeste innholdet av essensielle oljer, blant annet sennep, som har en utmerket choleretic effekt og stimulerer fordøyelseskjertler. Root bark kan ikke rengjøres, men skyll godt. Bladene og barken inneholder vitamin C, jernsalter og to ganger i mer enn rot selv.

Grønn reddik: rot fordeler i sykdommer og plager

Reddik er nyttig for personer med lidelser i nervesystemet og syn, fordi det inneholder vitamin A.

På grunn av tilstedeværelsen deri av kaliumsalter reddik viktig for immun restaurering, forbedring av hjerte- og trykkreduksjon; kaliumsalt føre til flere tonic og immunostimulerende egenskapene til grønnsak.

Et stort innhold av B-vitaminer er verdifull for den metabolisme, vekst og regenerering av kroppsvev, normal hud. Vitaminer PP i sin tur støtte funksjon av de viktigste organene.

Root er meget nyttig i sykdommer i nervesystemet, men det likevel forbedrer hematopoetisk prosess (på grunn av det høye innhold av jern), gjenoppretter innhold av kalsium i organismen, nyttig for våre tenner og ben.

Grønn reddik vekker appetitten, en gunstig effekt på funksjon av mage-tarmkanalen. Grønnsakene inneholder verdifull fiber, noe som er svært nyttig for vårt arbeid tarmen, øker sin motor-evakuering arbeid. I stand reddik og utgangs salter av tungmetaller, toksiner, og overskudd av kolesterol fra kroppen avfall. Dra nytte av denne type vegetabilsk på en dysbacteriosis, som er forårsaket av usunne matvaner og overdreven bruk av narkotika.

Uvurderlig hjelp vil ha en grønn reddik for fordøyelsessystemet fungerer, samt i forebygging av forstoppelse.

Vitenskapelige studier har vist at den har utmerket diuretisk og choleretic egenskaper, slik at det blir administrert i kosten for å forebygge eller behandle leversykdommer eller galleblæren, urolithiasis.

Denne rot har en bakteriedrepende egenskap, men som gjelder for forskjellige infeksjoner og inflammatoriske sykdommer i kroppen. Med influensa, bronkitt, lungebetennelse eller kikhoste, selvfølgelig, vil reddik være svært nyttig. For forkjølelse øvre luftveier rådes til å ta saften av reddik. Hvis du har heshet og tørr hoste, må du bruke saften av 2-3 s. Tabell 1-2. skjeen.

Listen over nyttige egenskaper av reddik omfatter forebyggelse av diabetes, fordi denne frukten normaliserer blodsukkernivået. Hvis du bruker den hver dag, vil det bidra til å hindre åreforkalkning.

I revet form, er dette vegetabilsk et middel for omslag for revmatisme, neuritt, isjias, betennelse i musklene eller artrittisk smerte i leddene.

Har reddiker og grønt er noen kontraindikasjoner for bruk. Disse er: 12-sår tolvfingertarmen eller mage, tykktarm eller betennelse i tynntarmen, gastritt med høy surhet, alvorlig leversykdom eller nyre (saltavleiringer).

Inntrykket er at reddik er et universalmiddel for mange sykdommer. I del, svarer dette til virkelighet. Jeg råder deg til ikke å glemme denne fantastiske rotfrukter, fordi han er i stand til å kvitte seg med mange plager!