Forbereder melk suppe. Rask og velsmakende.

I dag vil vi fokusere på hvordan å forberede melk suppe for barna. Som alltid, foreslår jeg at de mest enkle, enkle og ikke tidkrevende oppskrifter.

Melk suppe "Hercules" med eple

Ingredienser: en liter melk, en kopp havregryn "Hercules", to av søt eple, en spiseskje sukker og vanilje.

Forberedelse. Retter flakes "Hercules" er alltid beredt veldig fort. Total tid i ovnen tar ikke mer enn ti minutter. Kok opp melk, sovner i sitt korn og sukker, noe som gir småkoke i et minutt og et halvt av og på. Tilsett vanilje (noen krystaller, eller en klype vaniljesukker). Epler rene, fritatt fra kjernen, gni og legge til suppe.

For eldre barn, kan du legge naturlig honning i stedet for sukker.

Melk gresskar suppe og gulrøtter (semulegryn)

Ingredienser: gulrot og gresskar (100-120 g) per liter melk, sukker (etter smak), en liten bit av smør og salt.

Forberedelse. Gresskar og gulrøtter (allerede skrelt og hakket) Kok til kokt før de er veldig myk. Tvunget gjennom en sil (du kan sende i en blender) og kombinere med melk. Igjen gi en byll, tilsett sukker og litt salt.

Melk suppe (søt) med dumplings

tilhører denne retten til estisk mat. For deigen vil trenge byggmel (selv om dette ikke nødvendigvis, kan du ta noen andre).

Ingredienser: en halv liter av melk, to egg, sukker (1/2 kopp), assortert tørket frukt dl mel, vanilje (eller kanel).

Forberedelse. Matlaging dumplings. Vi deler de hvite og eggeplommer. Proteiner ble pisket til tykt skum. Tilsett under omrøring til dem sukker (2 ts, fortrinnsvis pulver), melk (en glass) og mel. Tilsett mel til deigen til du får en konsistens som tykk krem.

Nå bringer vi melken til en byll, og på denne tiden, gni plommer og sukker. Sett av potten med kokt melk til side og forsiktig introdusere den, rør eggeplommene med sukker og vanilje.

Igjen satt på en liten brann og spre en teskje av deig (dumplings). For å lage deigen ikke sitter fast i skjeen og "flytte ut" seg selv, hver gang du skal slå den, dyppe en skje i kokende melk.

Tilsett fløte (pasteurisert) og finhakket tørket (forvask, skyll med kokende vann).

Melk suppe (suppe) av kjeks

I dag på salg er det mange typer informasjonskapsler for barna. Så cookies og bruk.

Ingredienser: kjeks barn (70-100 g), et glass melk.

Forberedelse. Kok til melk, kaffekvern male på kaker og helle i melken. Fjern fra varmen, tilsett litt sukker og vanilje (hvis det er en del av cookie vanilje, deretter legge det ikke lenger er nødvendig).

Barn (kan gis til barn under ett år) vanligvis elsker denne retten. Hvis barnet ikke er allergisk mot eggeplomme, kan du skrive inn en eggeplomme (i forrige oppskriften teknologi). For variasjon kan du legge most banan (og mettende og deilig). Banan for barnet, bare velge moden: store, med gul hud, ingen grønn, med brune flekker.

Melk ris suppe

Ingredienser: kopp ris (ris eller knust ris), en liter melk, en klype av salt, sukker og vanilje skjønn.

Forberedelse. Figur sortere ut, vaske og koke i vann. Etter at risen er fullstendig kokt, fusjonere overflødig vann, vasket med varmt vann, avkjøles og gi tørk gjennom en sikt (kan bruke blender). Den resulterende puré sammen med melk, kok opp, tilsett vaniljesukker og salt.

Denne suppen er egnet for barn som er eldre enn tre måneder (bare uten tilsetning av salt og vanilje).

For de som er eldre (etter et år), for en endring, kan du legge nøtter og frukt (tørket frukt), pre dusjing dem med kokende vann, tørket og harpiks i en kaffekvern.

Meieri mat med lavt fettinnhold (i dette tilfellet uten krem) er klassifisert som kosttilskudd retter. De foreslåtte oppskrifter du bør være i orden, ikke bare for barn, men også for voksne.