Fried zucchini oppskrift på en velsmakende rett

Squash er lett fordøyelig og nyttige grønnsaker som ikke er vanskelig å tilberede. Zucchini lage en rekke deilige retter. Du kan for eksempel lage stekt zucchini. Alle forbereder en rett på sin egen måte: noen elsker tykkere skiver, noen - tynnere, noen stekt zucchini som chips, mens andre foretrekker en mel skorpe.

Og du kan lage en fantastisk forrett - squash oppskrift stekt med hvitløk og dill. Snacks blir servert i varm og kald, men kan du sette den på en tynn skive brød. For utarbeidelse av denne fantastiske retten må du ta to squash, fersk dill, to fedd hvitløk, salt og vegetabilsk olje til steking.

Før koking oppskrift stekt squash, hvitløk, squash vaskes, tørkes med et håndkle og skåret i tynne skiver. Forvarm en stekepanne smurt med olje og stek squash til brunet. Zucchini steke hver side i omtrent et minutt. Salt må ha stekt zucchini.

På en plate legge ut lag med squash, hell dem knust hvitløk og hakket dill. Ovenfra, kan du sette rømme eller majones. Stekt squash oppskrift med hvitløk og dill - en gammel tallerken, kjent for mange fra hans barndom.

Å squash kan gjøre hvitløkssaus. Å lage det du trenger følgende ingredienser: 3-5 fedd hvitløk, en halv kopp yoghurt og dill. Hvitløk gnidd med salt og blande med yoghurt. Store biter av hvitløk må fjernes. Sausen ble tilsatt finhakket dill, omrørt og helt i en stor plate, som spredte seg squash. På toppen av stekt zucchini strødd med friske urter og server.

Veldig rask og enkel å lage stekt zucchini oppskriften med hvitløkssaus. Om utarbeidelse av denne retten vil ta 10 minutter. For dens fremstilling trenge squash, mel, salt, pepper og vegetabilsk olje for frityrsteking. For fremstilling av sausen må ta 2 fedd hvitløk, 40 g majones, salt, malt svart pepper.

Squash skåret i tynne skiver av 2 mm tykkelse, må pepper og salt, og deretter rulle i mel, sette på en godt oppvarmet panne og stek til gylden brun på hver side. For å fremstille den saus av hvitløk er nødvendig for å passere gjennom pressen og bland med majones, pepper og salt. Denne sausen for å smøre hvert lag av squash. Før servering på bordet, stekt squash oppskrift som har blitt beskrevet ovenfor, må de stå en stund for å suge opp sausen og smak av hvitløk.

Og du kan lage deilige rundstykker av zucchini oppskrifter fra denne mirakuløse vegetabilsk generelt variert - hva er det ikke! For ruller med egg fløte er nødvendig å ta to squash, to egg, ett fedd hvitløk, to spiseskjeer ss majones, 50 gram gulrøtter i koreansk, olje til steking, salt pepper og urter.

Utarbeidelsen av denne retten krever litt av fritiden, nøyaktighet og skaperglede. Først yngel skiver i tynne skiver squash vegetabilsk olje - opp til å fullføre matlaging. Etter steking squash trenge plast for å legge ut på en serviett, til glassoverskytende olje. Nå forbereder egg krem. For dette formål, hardkokte og skrellede egg trenger å male i en blender med hvitløk, tilsett majones, salt og pepper.

Nå kan du sette kremen på stekt zucchini plast, kan være sammen med koreanske gulrot. plast kan nå rulles til ruller og plass på en plate og pynt med grønnsaker. Alle ruller av zucchini med egg krem klar.

Veldig bra squash kan være svært interessant for fremstillingen av et bredt utvalg av originale og delikate retter, men slik at mange lurer på: er det virkelig - squash?