Mat og drikke, Pasta Idel
Glass nudler: Vi deler, men forberede
Veldig populært i dag blitt glassnudler importert fra Kina. Det kalles også Funchoza. Dette produktet ser ikke ut som vanlig pasta eller smak, eller til og med utsikt. Nudler er samme lengde som spaghetti, noen ganger enda lenger, men det er svært tynn og gjennomsiktig. En person som aldri har smakt denne retten kinesisk mat, kan behandle ham med noen tvil på grunn av utseende, men prøv det, spesielt når de er riktig tilberedt, er det usannsynlig å motstå neste gang.
Glass nudler er ferdig kommersielt tilgjengelig fra kinesisk og koreansk, men for å komme dit det er ikke alltid anbefalt, fordi det vil være vanskeligere å bruke delikatesse for å lage hovedretter. For å forberede varme måltider med Funchoza bedre å kjøpe det i en pakke, som vanlig pasta, og deretter koke huset på egen hånd.
Før beskriver hva kan tilberedes sammen med kinesiske nudler, er det verdt å beskrive prosessen med matlaging. Så, kjøpe en pakke med glassnudler, må du kaste den i kokende vann, gjemt krydder. Kok nudlene til de er møre må, til den blir hvit og gjennomsiktig. Vanligvis tar det 10-12 minutter. Når glass nudler vil være klar, må det tømmes i et dørslag og skylles med kaldt vann. På dette stadium av kokeprosessen er fullført Funchoza. Hvis det virker for lang, kan du klippe det opp i kortere stykker som bruker kjøkkensaks.
Kinesiske nudler er perfekt for snacks og salater. Den kan brukes sammen med en skarp gulrøtter eller asparges, som er ganske typisk for representanter for den østlige kultur. Enhver sjømat egnet som komponenter for en salat, foretatt på grunnlag Funchoza.
Men for varme retter godt grunnlag er et glass noodle. Oppskrift forberedelse, kan du velge for enhver smak. Det viktige er at det er svært lav i kalorier, så nyt denne retten kan være for moro skyld.
I Øst-kultur estetisk utseende av mat er viktig, derfor det besluttet å fokusere på kombinasjonen av farger i en plate. Så, er en svært populær rett glass nudler med reker, som legger gjennomskinnelig Funchoza delikat rosa fargetone. Legge til et fat med lyse grønnsaker er ikke bare pen å se på ham. Så passer perfekt paprika, mais, gulrøtter og alle slags grønnsaker.
Det er mer nær den russiske kjøkken oppskriften er basert på bruk av glass nudler. Forbereder kinesiske nudler, må du ta mer betydelig del av det. Dette vil kreve biff, løk, gulrot, tomat, soyasaus eller teriyakisaus. Først av alt, er det nødvendig å gjøre lapskaus. Storfekjøtt er nødvendig for å steke olje med soyasaus eller teriyaki saus. Ved siden av roasting legge revet gulrot, finhakket løk og skivet tomat, skrelles. Alt dette er fylt med vann, dryss med krydder. Du må også legge til sausen, som vil gi kjøttet en spesiell smak. Etter at kjøttet er tilstrekkelig slukket, kan det være spredt på en plate av kokt Funchoza, fylling måltid saus. Denne oppskriften er mer kjent for russerne, men ved bruk av konvensjonelle produkter til Kina, er det uvanlig og en ny velsmakende.
Det skal sies at glassnudler er bare begynnelsen for å forstå popularitet blant den russiske befolkningen, men over tid er det rette tar en betydelig plass i menyen på hver familie, fordi det inneholder næringsstoffer. Funchoza perfekt for enhver ferie borddekorasjoner, så bruken av en rekke oppskrifter med nudler dette er å være velkommen.
Similar articles
Trending Now