Hawaiian pizza: en oppskrift og variasjoner av fyllinger

Den første pizza, som ble til, var en ydmyk rett av tortillas, tomatsaus og olivenolje. Det var mat for de fattige, som var praktisk å spise på gaten. Men passert tid, tradisjoner har endret seg, og i dag er pizza - en deilig godbit for alle, uavhengig av yrke, inntekt og bostedsland. Utvalget av pålegg også svært utvidet gjennom årene. Sannsynligvis er det ikke slike smaker og kombinasjoner som ikke er oversatt til denne retten. En av de mest interessante er en Hawaiian pizza oppskrift som du vil lære av denne artikkelen.

Pizza Evolution: fra "Margarita" Hawaiian

Den første transformasjonen av pålegg for pizza skjedde ved kongens bord, da det begynte å legge ost "Mozzarella" på forespørsel til dronning Margherita. Det er til ære for henne og en av verdens mest populære pizza ble navngitt. I fremtiden har fatet endret seg, sprer seg rundt om i verden og lære av de særegne nasjonale retter fra forskjellige land. Et sted å forberede stuffing brukt, et sted i sjømat, en lagt til en rekke grønnsaker og andre kombinert i en oppskrifts flere typer kjøtt. Og hva er forskjellen mellom en Hawaiian pizza? Oppskriften har en smak, som er en ananas. Det er denne ingrediensen, og ga navnet på fatet. Kombinasjonen av ingrediensene i det litt forskjellige, men svært tynne.

Pizza hemmelig Hawaiian

Forbereder denne retten er ikke alltid det samme, men det mest populære alternativet - en Hawaiian pizza med kylling. Oppskrift for henne er svært populær i Amerika, så vel som i Canada, Sverige og Australia. Saftig ananas søte og sure kylling og mørt kjøtt perfekt kombinert og utfyller hverandres smak. For sin forberedelse, og andre ingredienser er brukt, men det viktigste først.

Hvor pizza starter eller dough Cooking

Vi starter med det grunnleggende, det vil si fra pizzadeig. For å gjøre dette, må du løse opp i varmt vann (en halv kopp), en teskje tørrgjær med samme mengde sukker. Rør i 10 minutter, til overflaten av skum vil ikke. Deretter kan du kna deigen, legge til en tredjedel av en teskje salt, en spiseskje olivenolje og 200 gram siktet mel. Nå deigen skal stå opp og slappe av i 30 minutter. Og vi vil forholde stuffing.

Vi tryller løpet stuffing

I forskjellige land (og til og med forskjellige familier) forbereder sin egen Hawaiian pizza. Oppskrift det kan variere sterkt avhengig av preferansene til dem som gjør. Vi vil bruke for å fylle følgende ingredienser: kyllingfilet (kokt og skåret i tynne skiver), ananas, fersk eller hermetisert (skiver i små stykker), sopp (sopp eller andre, til din smak), og ost "Parmesan" og greener.

Siste etappen: samle pizza

Når deigen er kommet, kan du begynne å lage mat en pizza. Rull ut en tynn flat kake (hvis det er mulig, kan du strekke armene) og spredt på en smurt stekeplate med vegetabilsk olje-runde (eller en spesiell skjema for pizza). Smører bunnen av tomatpuré, legge ut kyllingen og ananas, dryss med hakkede urter og salt, om nødvendig. Stuffing trykker forsiktig ned hendene. Deretter legger finhakket sopp og dryss med revet ost. Sett steke i en forvarmet ovn på 200 grader og stek 20 minutter til den er gyllen i fargen. Hawaiian pizza med kylling er klar. Sin smak, så vel som smaken og utseende, vil ikke la noen likegyldige.

Andre alternativer forberede Hawaiian pizza

Ovenfor er foreslått er den vanligste versjonen av den populære retter. Men han var ikke den eneste. Ofte villige til litt forskjellig sammensetning Hawaiian pizza pålegg. sine oppskrifter inkluderer bacon i stedet for kylling, som er kombinert med ananas, ost "Mozzarella" og løk. Noen ganger er det brukt matlaging skinke og tilsett sesamfrø og andre mindre komponenter. Alle fantaserer han kan. Velg det alternativet du liker, eller oppfinne din egen. Håper det smaker.