Tennessee Whiskey

En av den ubestridte lederen av det globale alkoholmarkedet er whisky produsert i USA delstaten Tennessee. Og sannsynligvis den mest populære drikken av linjen - den berømte "Dzhek Deniels". Tennessee whiskey som erobret nesten hele verden, vil bli diskutert i vår artikkel.

Om Tennessee Whiskey

Tennessee Whiskey - det er ganske det offisielle navnet på en av grenene av den amerikanske hersker av brennevin. Begrepet kommer fra den samme staten. Den har en fabrikk til produsenten, der whiskey er flasker.

produksjons funksjoner

Som enhver alkoholiker hjemme i Tennessee Selskapet har egne produksjons funksjoner som skiller den og dens produkter fra konkurrentene. I dette tilfellet snakker vi om detaljene i filtreringsprosessen, som ble utviklet i Tennessee. Whisky her passerer langsomme filtreringsprosessen ved hjelp av kull, fremstilt fra sukkerlønn. Den minste tykkelse av dette lag når det er tre meter. Bare da drikke kommer inn i fatet. Denne teknologien kalles Lincoln County Process. Dette navnet ble gitt til henne til ære for byen Lincoln, der anlegget av selskapet opprinnelig var plassert og hvor teknologien først ble introdusert. På grunn av en slik rensesystem praktiseres i Tennessee whiskey gir en veldig myk og velduftende. Dette skiller den fra amerikansk bourbon, filtrert før tapping. Husk at bourbon - dette er en klassisk amerikansk whiskey. Og dette filtrering teknikk blir den eneste forskjellen i produksjonsprosessen av nevnte to drikkevarer. Dokumentet om dette ble offisielt utgitt av den amerikanske regjeringen i 1941.

marked

Til tross for den verdensomspennende berømmelse og fortjent autoritet, som har whisky fra Tennessee, i sin linje av bare to merker. Det er først av alt, "Dzhordzh Dikel", og for det andre, stjernen av alkohol scenen - "Dzhek Deniels". På grunn av popularitet og anerkjennelse av sistnevnte, er det nødvendig å stoppe i mer detalj.

Whisky "Dzhek Deniels"

Dette drikke merkevare av Tennessee whiskey som erobret verden, er laget av tre typer råstoff - mais, bygg og rug. Drikkevare base er mais - sin andel er 80%. 12% er gitt for rug og de resterende 8% - bygg. Alle tre komponenter samhandler med rent kildevann, og til slutt blir med perfekte drikk styrke på ca 40%. Merkenavnet - er navnet på grunnleggeren av destilleriet, som startet produksjonen i 1875 i en by som heter Lynchburg. Det ligger på østsiden av USA, i delstaten Tennessee. Whisky - den eneste drikken som produseres ved anlegget.

Fra historien til "Dzhek Deniels" whisky

Jeg må si at den aller første merkevare av amerikansk whiskey ble utgitt bare en fabrikk i Tennessee. Whisky "Dzhek Deniels", så - det er den første amerikanske merkevaren blant liknende produkter, og fabrikken er den eldste i USA, i hvert fall blant lovlig.

I første omgang drikke er flaske ikke på flasker og kanner - praksisen var utbredt på den tiden. I stedet etiketten på glasset ved hjelp av en sjablong vegger bærer navnet whisky. Flaskene har erstattet keramiske bare i 1870 og hadde ganske standard for den tiden en rund form. Selv om innskriften har allerede begynte å lage en lettelse. Design firkantet flaske "Dzhek Deniels", som alle vet i dag, dukket opp i 1895. Siden da har det vært uendret. I 1904 Whisky "Dzhek Deniels" vant gullmedalje i den internasjonale konkurransen. Det var den eneste drikken som har fått en så høy pris. Navnet på denne varianten av Jack Daniels Old No. 7. Det finnes i dag i 130 land.

Siden 1988 har det produsert og modifisert variant oppnådd ved bruk av dobbel filtrering. Med andre ord, er det ferdige whisky etter fire år med på-nytt ekstrakter prosessen med kullfilter, som gjør den spesielt mild smak. Denne drinken - stolthet Tennessee anlegget.

Forresten, husker vi at staten der produksjonen er kapital hjemme-stil countrymusikk - Nashville. Tennessee, anmeldelser som er dannet på grunnlag av disse to faktorene - whisky og musikk - og dermed er en av de kulturelle hovedsteder i USA. Hos mennesker er det som kalles "City of music", og i tillegg, Nashville - en stor helse sentrum.

Å drikke whisky "Dzhek Deniels"

Som enhver whisky, "Dzhek Deniels" kan brukes i ren form. I dette tilfellet er et glass drikke anbefales å sette isen. Veldig bra å drikke det før måltider, det vil si som en aperitiff. Ellers vil smak og aroma av drikken være noe avstumpet. I tillegg er en populær metode bruk av denne drikken bland det med cola. Mindre kjent, men likevel en ganske vanlig måte å drikke whisky er å blande det med eplejuice. Isen på samme tid bør unngås, men juice er anbefalt å pre-kul. I alle disse tilfellene, "Dzhek Deniels" er en snack sitron. Men det er ofte brukt for utarbeidelse av ulike alkoholholdige drinker. Men denne plassen for opsjonene er ekstremt høy, og derfor å beskrive dem alle i noen få ord er umulig. Generelt bør drikke en drink være slik at det er en glede. Dette er hovedregelen. Og alle stereotypier om hvor rett eller galt å bruke denne drinken - en formalitet, servering på beste landemerker.