Mat og drikkeVin og brennevin

Sauk-Dere - perlen av Krasnodar Territory.

Reiser langs sørkysten, turister aldri vil passere dette vakre stedet. Sauk-Dere er en av de mest populære attraksjonene, som ligger ved Svartehavet. Dette stedet tiltrekker seg ikke bare vinkjennere, men også de som ønsker å lære mer om historien til denne regionen. Zest Sauk Dere - vingård. Det er her som tiltrekker seg hundrevis av turister å nyte vin og se på de nydelige vingårdene i ulike varianter av druer.

interessant å vite

Oppgjøret, som er nevnt i denne artikkelen, ligger mellom to byer: Krim og Novorossiysk. Winery "Sauk Dere" er i en meget vakker del av regionen. Det ligger på en høyde, og tilbyr praktfull utsikt over Svartehavskysten, fjell og lier, som er dekket med tett kratt av druer.

Vin Sauk Dere begynte å produsere i 1926. En grunn for bygging av vingård var oppdagelsen av underjordiske tunneler. Tunneler har blitt dannet etter at arbeidet i forbindelse med utvinning av stein i området. Bygget på en dybde av tyve meter, sikrer anlegget riktige lager og maserasjon viner med en helårs temperatur på omtrent 15 grader.

Rikdom Sauk Dere

Nå i besittelse av anlegget er 137 hektar land som er beplantet med forskjellige druetyper. Blant dem:

  • Riesling (43 ha);
  • Chardonnay (36 ha);
  • Sauvignon (58 hektar) og andre.

Men selskapet ikke kommer til å stoppe der. Utvide utvalget, de planlegger å plante mer enn 700 hektar land og øke produksjonen. Priste hele verden Sauk Dere har vingård vunnet en rekke priser for sine produkter. Blant tildelingene omfatter anlegget:

  • ni gull;
  • elleve sølv medaljer;
  • fire bronsemedaljer;
  • antall diplomer i konkurransen.

Utvalget av vingård

Winery kan tilby et stort utvalg av viner som vil glede enhver gourmet:

  • Fjorten forskjellige typer bordvin;
  • Åtte hvitvin navn;
  • seks rødvin navn.

Samtidig kan du tilby semi-søt, semi-tørr, tørr vin som har en enorm popularitet over hele verden. Den berømte Riesling vin innhøsting av 44th, ble det tildelt den høyeste prisen i konkurransen "Vin og drikke" i 2004. I tillegg er en av deres stjerne produkter av vingård Sauk Dere en samling av de beste cognac og vin produsert siden sovjettiden. Denne samlingen har mer enn 250 titler med forskjellige produksjonsdatoer. Frynsete etiketter på flasker, et tykt lag av støv og spindelvev si at disse flaskene i mange år. Og det var tidspunktet for å gjøre slike produkter mer verdifull. De eldste representanter for vinsamling er den 52 th året og cognac 56 år.

Tur i vingård

Komme til fabrikken, besøkende er alltid i hendene på erfarne vinprodusenter som kompetent kan snakke om prinsippene for dyrking av druer og produksjon av vin detaljer. Turister er pålagt å indikere betingelsene for oppbevaring av vin, stort rom med massevis av eikefat. Lengden galleriene hvor vinene blir opprettholdt, opp til tre kilometer. Store fat imponere selv de mest passive turister. Tross alt, når deres høyde opp til tre meter. På bunnen av fatet har luker som brukes for vedlikehold og rengjøring trommer. Selvfølgelig er det umulig å besøke vingård og besøke smaker rommet. Tross alt, dette er hvor turister kan prøve en rekke viner og druejuice. Spesialtrente guider vil fortelle deg om alle slags drinker og svare på eventuelle spørsmål fra besøkende. For de som er interessert i produksjonen av anlegget er nær en spesialitet butikken på den. I denne butikken kan du kjøpe hvilken som helst vin som nytes i smaker. Flaske vin vingård "Sauk Dere" er en flott gave og et flott suvenir for sine kjære.

studere meninger

Etter å ha undersøkt alle mulige opplysninger om Sauk Dere kan vurderinger bare se det positive. Selv de mest skeptiske folk beundrende fortelle om skjønnhet dette stedet, av den majestetiske stillhet av kjellere, vin av utsøkt smak. Det er verdt å merke seg at vingård er besøkt av de turistene som ikke drikker alkohol. Gartnere vingårder altfor glad for å komme hit. Fordi i tillegg til vin, kan du lære mer om historien til anlegget, de problemer og vanskeligheter med utvikling, vilkårene for dyrking av druer. Etter å ha besøkt dette stedet for folk er mange inntrykk og nyttig informasjon om hva de er i en hast for å fortelle sine venner.

Oppsummering alle de ovennevnte, kan det fastslås med sikkerhet at landsbyen Sauk Dere er et svært attraktivt sted ikke bare i form av vinproduksjon, men også for turisme. Ikke gå glipp av muligheten til å besøke her hvis du er heldig nok til å få på Svartehavskysten.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 no.delachieve.com. Theme powered by WordPress.