Hemmeligheten bak en deilig rett av kylling i ovnen

Utrolig fugl - høne, som mange nyttige og smakfulle oppskrifter fra det der, er hver av dem unike og enestående i smak smaker. Hva kan jeg lage kylling? Ja, alt som ditt hjerte ønsker: supper, salater, forretter, burgere, kebab og til og med pannekaker. Bake parabolen av kylling i ovnen, den mest favoritt begivenhet for mange husmødre, men så, takket være fremskritt innen teknologi, det er andre måter å tilberede, som er, la oss vurdere i oppskrifter for hver dag.

Hemmeligheten bak en deilig rett av kylling i ovnen er hvordan ingrediensene er matchet riktig å gi den en unik smak, så i denne oppskriften, foreslår vi å gjøre en krydret saus, lånt fra israelske mat.

"Coco-kaffe" eller hemmelige kylling retter i ovnen.

ingredienser:

- 1250 g Young høne

- 140 ml kokt, kaffe anstrengt

- 55 ml normal ketchup

- 45 ml soyasaus hvilket som helst merke

- 15 ml sukker

- 30 ml sitronsaft presset

- 15 ml friskt vegetabilsk olje

- 30 ml eddik (fortrinnsvis vin)

- allehånde store erter

- et par laurbærblader

Oppskrift på "Coco kaffe":

1. Vask kyllingen, fjerne overflødig hud, for å skjære i porsjoner av medium størrelse.

2. steke kaffebønner, slipe og avkok, sil i en separat beholder, legge til ketchup og soyasaus, eddik og sukker, sitronsaft og vegetabilsk olje og småkoke over lav varme i ikke mer enn 9 minutter.

3. Legg kyllingstykker fremstilt i form av bakervarer, forsiktig helle kaffe saus og bakt i en ovn ved 160 ° i 55 minutter, periodevis smaksstoffer saus for å unngå tørking.

4. Oppskrift kylling retter i ovnen overraskelse hvem som helst!

Merk. Det bør tas i betraktning når du steker kylling som biter av bein er forberedt for lenger, så, for selv propekaniya, skjære kyllingen trenger ikke å være like, og gitt den tiden det tar å fullføre sine forberedelser.

Sanne kjennere av kylling er alltid interessant å lære nye oppskrifter, spesielt for de som har det klart for den første - den andre og dessert. Dette er grunnen, på kjøkkenet, så godt som mulig, forresten, har en mikrobølgeovn. Anta at kyllingsuppe er tilberedt på komfyren, i ovnen for å holde tritt varmt, og vi vil ta matlaging kylling retter i mikrobølgeovnen.

"Snegochik" eller kylling i røren.

ingredienser:

- 550 g unge kyllingfilet

- To store egg

- 100 ml knust cornflakes

- 170 ml myk ost

- 180 ml kumelk

- 11 ml stivelse

- 100 ml hakket eventuelle sopp

- 50 ml smeltet smør

- rød og svart pepper, urter og salt

forberedelse:

1. Ta halvsteikt kylling, skåret i mellomstore og små biter.

2. Gjør røren. Sett eggene i en blender, strimlet flak, pepper og salt, rystet og tilsett revet ost, rør.

3. Ta beholderen med høye kanter for baking i mikrobølgeovnen og legg den på en kø kylling, dyppe dem i en batter stilles som følger: gjennomsnitt på kantene, mindre i midten. Lukk og kok på full effekt i fem minutter - trekke ut, snu og ta ytterligere fem minutter.

4. Mens gjennombakt kylling varmes i mikrobølgeovn, helle melk inn i en klare beholder, tilsett olje, salt og pepper, tilsett stivelse, og sopp, røring, bringe til en tykk masse.

5. Vi tok ut en beholder med kylling, til sausen helle over toppen, dryss med restene av ost og urter, og satt tilbake i mikrobølgeovnen i 7 minutter, for å "skylle" kan du legge til en grill modus. Saftig fatet - klar!

Snacks Kylling er så mangfoldig at å liste dem alle - ikke nok noen ark med oppskrifter finnes det hundrevis, kanskje tusenvis, det avhenger ikke bare av den valgte delen av fugl, men også på tilsetningsstoffer, og den tid som kan brukes på etableringen av hans favoritt retter. Stopp din oppmerksomhet til tilgjengelig, men på samme tid, uvanlige smakskombinasjoner for, oppskriften.

"Musketeer" eller kylling kjøttboller på spidd.

ingredienser:

- 550 g fersk kylling

- en stor usøtet eple

- Om 30 g noen OST

- en liten lilla gressløk

- 30 ml siktet mel

- cherrytomater til pynt

- grovt salt, pepper og vegetabilsk olje

Fremgangsmåten for fremstilling "Mushketera":

1. Vask og male kyllingkjøttdeig.

2. Skrell og innvoller eple rist. Også, skrell og riv løk og ost.

3. Bland alle ingrediensene, legge pre-siktet mel, salt og pepper etter smak.

4. riflet som følge av små kuler av stappe - kjøttboller og stek i en klare for varm stekepanne med smør på alle sider.

5. Skjær cherrytomater i to, halv tredd på grillspyd, fulgt kjøttkaker. Serveres med noen tomat komplement (lim, ketchup, saus).

Pisket, saftige kjøttboller vil appellere til enhver fan av kylling snacks, og uvanlig design vil utfylle enhver ferie tabellen.