Den klassiske oppskriften på muffins - velsmakende og enkelt

Veldig populært ha nas keksy har både nazvanie. De er også ofte kalt "muffins". Denne à la carte muffins, som er små i størrelse. Deigen til konditor er forskjellig søthet. Men de er dekket med krem eller glasur, som gjør smaken rikere. Under koking, tilsett nøtter, bær, tørket frukt og sjokolade. Men det er også velsmakende produkter med bacon, ost og andre produkter. Tenk den klassiske oppskriften på muffins og flere tilberedningsmuligheter.

Classic - dette er grunnlaget for all

Klassisk muffins oppskrift inneholder følgende bestanddeler: 200 g godt mel, en liten skje bakepulver, 150 gram sukker, 50 g smør, ett egg og 120 ml melk. Beløpet er ikke veldig stor. Nå begynner vi å lage muffins. Klassisk oppskrift kan tas som en basis, og legger til ytterligere bestanddeler og endre smak. I en egen bolle, slå egg og deretter legge smeltet smør og bland. Etter det, hell melken og rør igjen. Separat, kombinere mel, bakepulver og sukker. Neste må du blande disse to blandinger. Den resulterende masse i formene spaltes før de når en tredje-til-kant. Ovnen må varmes opp til 180 grader. Steketid er 25 minutter. Dette er en klassisk oppskrift på muffins. Top dekke dem med glasur eller sjokolade.

banan muffins

Dette er en uvanlig oppskrift, som vil appellere til barn. De kan aktiveres under matlaging. Ta 1,5 kopper av høy kvalitet mel, litt soda skje halvdel skje med salt og den samme mengden av bakepulver, en halv kopp sukker, ett egg og 75 g smør (smeltet). Også, mos vi til en puré tre store banan. Varmer opp ovnen til 180 grader. Former for cupcakes fett. Vi sile mel og tilsett det brus, salt og bakepulver. Separat, blande most banan, egg, smeltet smør og sukker. Blandingen ble satt sammen med mel og bland godt. Det bør få en homogen masse, men mye er ikke nødvendig å gripe inn. Nå er vi legge ut deigen i formene, fylle dem med to tredjedeler. Vi setter dem i ovnen i 30 minutter. Teknologien er lik den klassiske oppskriften for muffins.

Matlaging i maffitnitse

For å gjøre dette dessert det maffitnitsy. For eiere av denne enheten er utformet og følgende oppskrift. Vi vil forberede ost muffins. Klassiske oppskrifter med bilder som presenteres i denne artikkelen. Men noen avvik fra den grunnleggende oppskriften kan du lage en uvanlig parabolen. Ta 200 gram ost, 2 egg, 170 gram mel, 100 gram sukker og smør, og 2 små skjeer bakepulver. Olje myke og tilsett cottage cheese, sukker og egg. Bør få en homogen masse. Separat, kombinere mel med bakepulver. Da kombinerer vi de to blandinger og bland. Vi sprer røren i maffitnitsu og stek i 30 minutter ved 180 grader. Denne oppskrift er egnet for baking i ovn. Muffins skal vannes ovenfra glasur eller sjokolade. I alle klassiske oppskriften kan omfatte nøtter, rosiner og andre ingredienser.