Hjemmelaget sorbet oppskrift

Jeg er sikker på at mange av dere vet hva en sorbet. For de som hører ordet for første gang, jeg snakker litt mer. Sorbet - en eldgammel østlig tyrkisk sødme. Dette navnet er bare noen få retter: med en hånd, denne deilige fudge med nøtter og tørket frukt, og på den andre - en brus, og til og med en spesiell type iskrem. Søt - veldig søt og næringsrik godbit, kanskje det er derfor det er som det er ikke alt. Men den virkelige søt tann godt på noen måte kan ikke nekte dette yummy. Å drikke sherbet-drikke litt mer, fordi han har en slik eiendom som slukke tørsten i varmt vær.

Hvis du ønsker å bli kjent med denne delikatessen, så du trenger ikke å kjøpe den, kan du forberede deg. Spesielt hva du skal gjøre er veldig enkelt. Hjem sherbet viser seg ikke verre enn kjøpt, men du kan tilberede det så mye som du ønsker. Dette Øst dessert sikker på å nyte barna, og gjester, Newbie til deg på lys, vil neppe være i stand til å motstå.

Vel, nå er det nødvendig å vite hvordan å forberede sherbet. Jeg må si at det er forskjellige måter til samme tradisjonelle oppskrifter stadig mutere, anskaffe en helt ny smak. Faktisk, du selv er nå sikker på at det er en rekke sorbet.

Oppskrift på sorbet N1: te

Ingredienser: 200 g valnøtter, 400 gram kjeks, 250 ml krem, søt meieri "dyr" - 400 g

Fremstilling: hogge kjeksene til smuler, valnøtter steke til gylden brun og brutt i stykker for hånd. Candy og fløte satt i en gryte, sette fyr på og vente til smeltet karamell. Fjern fra varmen, tilsett nøtter og cookies. Masse av mix godt og legg i form av den avslappede film. Avkjøl og legg i kjøleskapet over natten. Før servering, skåret i biter.

Oppskrift for sorbet N2: iskrem

Ingredienser: 800 friske eller frosne bær (noen), en appelsin, 2-3 ss honning, mynte til pynt, en klype vanilje

Forberedelse: bær, honning, vanilje og appelsin er godt å male i en blender, legg i en bolle og legg i fryseren.

Oppskrift på sorbet N3: sitron drikke

Ingredienser: 3 sitroner, 3 kopper vann, 2-3 kopper sukker.

Forberedelse: peeling, skutt med sitron, hogge og tørr. Løs opp sukker i vann og kok sukker sirup. Tilsett krydder og kok i ytterligere 3 minutter. Hell sirup i hele sitronsaft. Serveres avkjølt.

Oppskrift på sorbet N4: oransje

Ingredienser 4, 5 glass appelsinjuice, 150 g sukker, en sitronskall.

Forberedelse: hell saften i en emaljert kasserolle, tilsett sukker og kok til til en tykk sirup (ca 20-25 minutter). Hell hakket sitronskall og kok et par minutter. Sil sirupen gjennom en cheesecloth, kjølig og hell i flasker. Eventuelt kan du legge is og vann.

Oppskrift på sorbet N5: melk

Ingredienser: 200 ml melk, 100 g vanilje is, 60 ml ananasjuice, eggeplomme to 20 ml lemon sirup.

Fremstilling: sette inn et glass av iskrem. Rør mikser ananassaft, sitronsaft sirup, eggeplommer og den avkjølte melk (fortrinnsvis ta pasteurisert). Hell over i is, og alt blandes godt.

Oppskrift på sorbet N6: sjokolade

Ingredienser: en sjokolade, vanilje sirup 180 ml, 1 eggeplomme, 50 g kaffe iskrem.

Forberedelse: sjokolade kokk, visp eggeplommene godt. Alle ingrediensene er blandet. Cool.

Som du kan se, mange oppskrifter, de er alle forskjellige, men de er forent av en ting: den utrolige aroma og smak, som i hvert fall for en umiddelbar retur av hver enkelt av oss i bekymringsløs og lykkelig barndom. Verken søt tann vil ikke være i stand til å motstå en slik yummy.