Horns nautically: flere varianter av retter

Pasta (horn) nautically med kjøttdeig - en av de mest populære rettene i landet. Dette er ikke overraskende. Tross alt, med minimum avfall av produkt og tiden resultatet er imponerende - vi blir servert velduftende og rik parabolen. Denne artikkelen presenterer noen oppskrifter - den klassiske versjonen, med tomatpuré, lever og andre ingredienser. Lykke til i kulinariske saker!

Hornene nautically med kjøttdeig: et bilde-oppskrift

Liste over produkter:

• middels løk pærer - 2 stk,.
• favoritt krydder;
• 200-300 g blandet kjøttdeig (svinekjøtt + oksekjøtt);
• 0,4 kg armer (av enhver form);
• solsikkeolje - trenger bare å steke.

Fremgangsmåten for fremstilling

1. Stekepanne med olje varmes opp ordentlig. Vi går det strimlet løk terninger. Fry, under omrøring med en trespatel.
2. Når løk skiver lett brunet, bare legge til pan stuffing, som på den tiden må tines. Rør ingrediensene og sørg for at det ikke er noen klumper. Hakket lapskaus under lokket, sette en liten brann. Denne prosessen vil ta 10-15 minutter. Da den resulterende masse solim, strø pepper. Bates varmen til lav. Stekt kjøttdeig med løk i 10 minutter, ikke glem å røre.
3. I en kjele, kok hornene (se. Instruksjonene på pakken). Når pastaen er kokt, legg dem i pannen til å steke kjøtt. Rør.
4. Måltidene serveres ved bordet rykende varm. Hakkede friske urter dekorere hornene nautically med kjøttdeig (bilde av den ferdige retten plassert ovenfor). Vi ønsker at du skal nyte måltidet og din familie!

Variant måltider med lever

Nødvendige ingredienser:

• melk av gjennomsnittlig fettinnhold - ikke mer enn én kopp;
• 0,3 kg armer;
• en stor løk;
• Purre - 50 g;
• to gulrøtter;
• 0,7 kg okselever;
• vegetabilsk olje - ikke mer enn 3 spiseskjeer. l.

Den praktiske delen

Gulrøtter og løk er to typer vaske i rennende vann. Rens grønnsakene. Da må de være hakket (ikke for stor). Nå må vi gjøre behandlingen av biff leveren. Utelate den i kokende vann, hvoretter filmen kan lett fjernes. Okselever kuttet i biter, som deretter males med en kvern. Det er ikke alt. Løk og gulrøtter også, trenger å hakke. Den forvarmede panne med oljen oppnådd tidligere spre massen. Smak til med salt. Hell melken i riktig mengde. Småkoke hepatocellulær vegetabilske blanding i 5-7 minutter med lokket lukket og minimal varme. Sveiset kjegler satt i en panne med de andre ingrediensene. Du kan legge til et horn nautically biter av smør eller ketchup. Men selv uten dem vil slå ut svært velsmakende.

Oppskrift på Multivarki

Mat sett:

• tørr hvitløk og andre krydder;
• noen sprigs av basilikum,
• 3 ss. l. tomatpuré (eller saus);
• Løk pærer - bare tre stykker;
• 400 g kvernet kjøtt og horn (svinekjøtt, oksekjøtt eller kylling);
• to typer olje - vegetabilsk olje og smør;
• persille og dill - halvdel av bjelken.

detalj~~POS=TRUNC instruksjoner

Steg nummer 1. på arbeidsflaten legge ut alt fra hva vi i dag lage horn nautically.

Trinn nummer 2. Vi får ut av fryseren stuffing. Vi sprer i en kopp. Vent til den er tint. Deretter krydre med salt og dryss med krydder.

Trinn nummer 3. Vulstene er renset fra skall. Vi tar i hånden en kniv og skiver grønnsaker tynne halv-ringer.

Trinn № 4. I multichashu helle olje. Selve instrumentet er oversatt i "Hot" eller modusen "baking". Vi sender tilbake løkringer. Stek i 5-7 minutter.

Steg nummer 5. Legg til multivarku tint kjøttdeig. Bland disse ingrediensene. Vi forbeholder oss enhet i samme modus. La løk med hakket stekt 15 minutter. Ikke glem å røre dem slikkepott.

Trinn № 6. Nå multichashu sovne horn (tørr). Hell vannet, slik at det var 0,5 cm over nivået av pastaen. Umiddelbart legge tomatpuré (eller saus) og smør (snitt). Den mest egnet for vår matlaging modus er "pilaf". Det og vi kjører i 45 minutter. Hornene nautisk må fremstille lokket lukket. Etter deaktivering Multivarki dryss varm tallerken med revet ost. Makaroni med kjøtt råtner på tallerkener. Top dekorere med basilikum og andre urter.

Horn nautisk med kjøttdeig (tomatpuré)

ingredienser:

• to pærer;
• vegetabilsk olje - nok; 2 ts..
• 0,2 kg armer;
• krydder;
• 250 g malt kjøtt blandet;
• 3 timer. L. tomatpuré.

Hvordan å forberede et fat

1. Til å begynne med pærer behandling. Hver av disse ble renset og knust kuben. Skiver av løk sende inn i varm panne. Stek til gjennomsiktig, påføring av olje.
2. Parallelt annet arbeid - sette på en plate med vann pan. Så snart kokeprosessen, legg en time. L. salt og løpe hornene. Kok til de er møre ikke, som til staten av al dente. Hvordan kan dette oppnås? Fremgangsmåten for å tilberede 1-2 minutter er mindre enn det som er angitt på pakningen. Vi har ikke flette alt vannet og la ca halv kopp.
3. I pannen hvor stekt løk, spre gris-kjøttdeig. Slikkepott "break" den i små biter. Bland ingrediensene. Dryss pepper (valgfritt). Vi introduserer tomatpuré. Rør. Helle vann som blir tilbake etter koking pasta. Ikke bekymre deg på grunn av det faktum at sausen har slått væske. Tross alt, vil hornene absorbere en del av det.
4. Hva blir det neste? I en stekepanne med kjøtt og saus tilsetning av hornene. Rør. Brann slår seg raskt. La retten stå i 10-15 minutter under lokket lukket. Deretter distribuere den på platene, pynte med sprigs av basilikum eller persille. Horns nautically klar til å tjene. Du og din familie en deilig lunsj eller middag.

i konklusjonen

Forbered horn nautically med hakket ganske enkelt - utfordringen vil være i stand til å håndtere selv en skolegutt. Det viktigste - å følge en gitt formulering.