Hva å koke kvernet kalkun: oppskrift på et velsmakende måltid

Finhakk lang og fast fant sin plass på listen over produkter som må nødvendigvis stå hver familie. Hva det er, strengt tatt, det er ikke overraskende, fordi, har den i kjøleskapet, kan du alltids lage en deilig og mettende måltid. Men den mest populære har alltid vært svinekjøtt eller kjøttdeig, kylling og noen ganger brukt. Men produktet av kalkun aldri veldig populær blant våre husmødre ikke blir brukt. Kanskje fordi de ikke vet hva du skal lage hakket kalkun? Vel, vi prøver å hjelpe dem i dette. Og være trygg på at de retter av hakket kalkun oppskrifter som nå er å bli tilbudt, for all del ta sin rettmessige plass i menyen på dem som er interessert i dem. Det er en stor diett produkt, i det vesentlige fri for kolesterol, men rikt på sporelementer og vitaminer A og E.

Så, hva du skal lage mat kvernet kalkun? Velg! Vi tilbyr to alternativer: suppe med kjøttboller og gode saftige burgere. Og du kan lage mat på en gang og da, og mer. Få en komplett og deilig måltid.

Hovedingrediensen

Siden vi har nevnt de to rettene krever en felles komponent, den første FORBERED stuffing. Den kan kjøpes i butikken, men du kan gjøre selv som bare vil forbedre kvaliteten på produktet. Det er nok kilo kalkun kjøtt vri i en kjøttkvern. Deretter legger de to egg, to finhakket løk, salt og krydder (selvfølgelig, etter smak). Deretter må du hakke godt blandet, og enda bedre - å gjenerobre. Vi kan begynne å lage mat.

Grønnsakssuppe med kjøttboller

Når spørsmålet om hva du skal lage kvernet kalkun var savnet et viktig punkt. Det faktum at du kan lage et måltid raskt, og dette vil være enig i, er av stor betydning for våre husmødre, hvorav mange er i dag det meste av tiden de tilbringer på jobben. Derfor er vår suppe kokt i 15 minutter, men kvaliteten og smaken av det, tro meg, vil ikke bli berørt.

Hell over i en kasserolle to liter vann, satt i brann. Til vannet begynner å koke, rene to eller tre poteter, gulrøtter (1 stk.), Løk (1 stk.) Og en paprika. Deretter hogge alt - velg ønsket konfigurasjon - og sende det til potten. Å tilsette til den kopp ris. Salt, til suppen er kokt, lepim kjøttboller. Antall - valgfritt. Etter 10 minutter, sender vi dem til grønnsaker og ris, kok i ytterligere fem minutter. Express suppe er klar, som svar på spørsmålet om hva du skal lage hakket kalkun. På anmodning fra fatet, kan du legge finhakket dill.

Matlaging burgere fra kvernet kalkun

Oppskrift på denne retten så lett. Hakke for kjøttboller er nesten klar. Det eneste du trenger å gjøre er å legge finhakket hvitløk og dynket i melk et par skiver av hvitt brød. Og fortsatt trenger et stykke ost, som bør kuttes i tynne skiver. Hakket danner en kake i midten lå et stykke ost og forme kaker. Yngel i olivenolje (fem minutter på hver side).

Som for siden retter, kan vi tilby potetmos, pasta, salat - et spørsmål om personlig preferanse.

konklusjon

Vi tenker på hva du skal lage kvernet kalkun ennå? Ja, hva som helst! Alternativene er mer enn nok.