Hvordan lage pannekaker med cottage cheese? Fritters av cottage cheese: oppskriften med et bilde

Cottage cheese pannekaker vise seg svært solid og velsmakende. Men for å gjøre slike pannekaker kan ikke bare med bruk av fin- eller grovkornet produkt, men også med bruk av yoghurt, rømme, og epler, og selv gresskar. Alle alternativene vil vi vurdere nå.

Fritters av cottage cheese: oppskriften med et bilde av det ferdige dessert

Dessert, basert på det granulære produktet innhentet er ikke bare deilig, men også nyttig. Tross alt, for noen ikke en hemmelighet at hytta - en lagerbygning av vitaminer og mineraler.

Så hvordan å lage cottage cheese pannekaker? For å gjøre dette, må vi produkter som:

• frisk ostemasse fine - omtrent 250 g;
• ferske egg stort - en pc,.
• smør myk - en stor skje;
• sand-sukker - en stor skje (legg til smak);
• vanilje - klype;
• havsalt - en klemme;
• Soda spisestue - en klype;
• Hvetemel - 3 store skjeer;
• solsikkeolje - som brukes til steking produkter;
• fersk melkefett - ca. 140 ml.

Fremstilling av deigen

Cottage cheese pannekaker gjort ganske raskt. Å starte kornet produkt bør blandes godt med smør (soft), og deretter legge til sukker, vanilje, salt, natron og hell i melken. Deretter ingrediensene som kreves legge til mel og blandes godt inntil homogen og duktil.

Prosessen med steke

Cottage cheese pannekaker skal steke i en stor støpejern skillet. For dette formålet er det nødvendig å helle litt olje og varme den grundig. Videre i fatet for å sette et par skjeer av basen og stek dem til den er tørr toppen. Deretter være pannekaker snu og fremstille tilsvarende måte til den nedre side av rødhet.

Hvordan presentere til bordet?

Fritters av cottage cheese, bør en oppskrift med bilder av produkter som presenteres i denne artikkelen være til stede i husholdningen varm eller varm. Samtidig må de rikelig smør smeltet smør. I tillegg til dette dessert kan mates kondensert melk eller honning. Velbekomme!

Lag en dessert basert på kefir

Pannekaker fra cottage cheese og yoghurt er mer følsomme og luftig enn de som er fremstilt bare med tillegg av det granulære produkt. For disse produktene vi trenger:

• frisk ostemasse fine - omtrent 150 g;
• ferske egg stort - en pc,.
• smeltet smør - å smøre oladushek;
• sand-sukker - en stor skje (legg til smak);
• vanilje - klype;
• havsalt - en klemme;
• Soda spisestue - en klype;
• Hvetemel - 3 store skjeer;
• solsikkeolje - som brukes til steking produkter;
• yoghurt magasin medium olje - 2 kopper.

Making deigen

For å gjøre fritters fra cottage cheese og yoghurt, bør meieri drikke hell i en bolle og en bit av det å varme opp i mikrobølgeovn. Videre, er det nødvendig å tilbakebetale den kantine soda. Deretter er kefir nødvendig å bryte den egg, tilsett vanilje, sukker, bakepulver og salt, og tilsett ost-. På slutten av fundamentet bør settes siktet mel. Som et resultat, bør du ha en tykk base med synlige korn av melk produktet.

Varmebehandling på tallerkenen

Etter cottage cheese og kefir deigen er klar, bør det begynne steking. For å gjøre dette, trenger du en tykk stekepanne varme vegetabilsk olje, og deretter legge ut fundamentet ved hjelp av en spiseskje. Stek på middels varme produktet anbefales å rødhet på begge sider.

Serveres på bordet

Nå som du vet hvordan du skal lage pannekaker med cottage cheese. Når alle elementene er stekt, må de være sjenerøst smurt med smeltet smør og å presentere til bordet sammen med te eller kakao. I tillegg til en slik dessert kan mates syltetøy eller marmelade.

Making the apple pannekaker

Fritters av cottage cheese og epler vil fungere som en utmerket frokost for hele familien. Jo mer som gjør dem svært lett og enkel.

ingredienser:

• frisk ostemasse fine - omtrent 200 g;
• ferske egg stor - 3 stk;.
• saftige grønne epler - 3 stk,.
• Sikt mel - 3 store skjeer;
• matolje - for smøring av ferdige produkter;
• sitronsaft og brus spisestue - noen dråper og klyper;
• salt og sukker - å bruke skjønn.

Making deigen

For å forberede en slik frodig pannekaker, bør du skille hvite fra yolks. Ved den siste bestanddel som er nødvendig for å legge til finkornet cottage cheese, sukker og salt. Det er også et behov for å sette dem på en stor rivjern gnidd med saftige epler og en spiseskje natron, lesket med sitronsaft. Alle ingrediensene skal være godt blandet og hell i det siktet mel. Som konklusjon, i en separat bolle, piske kjølt nødvendige proteinene og forsiktig sette dem inn i deigen. Som et resultat, bør du danne en svært frodig og tykk masse med en behagelig aroma av frukt.

Yngel produkter i en stekepanne

Elt deigen til Apple oladushek bør fortsette med sin steking. For å gjøre dette, å varme opp oljen i en stekepanne, og deretter legge grunnlaget, ved hjelp av en stor skje. Etter at produktet jevnt brunet på begge sider, bør de plasseres på platen og straks smøre matolje. Som for resten oladushek, må de steke på nøyaktig samme måte, men uten tilsetning av olje i pannen.

arettferdige frokost

I motsetning til tidligere produkter, eple fritters oppnås mye mer duftende og saftig. Tjene dem til frokost anbefales varmt, sammen med kaffe eller te. I tillegg bør de være til stede eple syltetøy eller syltetøy. Velbekomme!

Vi gjør pannekaker med rømme og cottage cheese

Fritters av cottage cheese og rømme er innhentet er meget mild og myk. De er gode til å tjene te med kondensert melk. For utarbeidelse av denne desserten må du kjøpe produkter som:

• frisk ostemasse fine - omtrent 100 g;
• ferske egg stort - en pc,.
• butikktyveri krem tykk - et par store skjeer;
• siktet mel - 3 store skjeer;
• frisk melk - 70 ml;
• matolje - for smøring av ferdige produkter;
• Spisestue brus - noen klyper;
• salt og sukker - lagt på skjønn.

Making grunnlaget

Elte deigen curd må være sterkt slå egg, legg den fint kornet ostemasse, salt, spiseskje med bakepulver, sukker og rømme. Å tynne ut den resulterende masse, bør det helle litt frisk melk. Deretter, basert på behovet for å legge siktet mel. Som et resultat, bør du ha en tyktflytende og kan ha ikke-uniform deig.

Hvordan å steke i en stekepanne?

På grunn av at deigen for oladushek tilsatt rømme, under steking, kan det holde seg til pannen. I denne forbindelse er mye varme som er nødvendig panne med en liten mengde olje (solsikke). Neste basis nødvendig å legge ut med en stor skje og deretter stekt på begge sider til rødhet. På slutten av alle de varme pannekaker anbefalte fett og matolje for å presentere gjester med te og kondensert melk.

Pannekaker fra et gresskar og cottage cheese: trinn oppskrift

Lage pannekaker fra et gresskar - en nytelse. Det bør bemerkes at slike produkter er fremstilt ikke bare deilig og vakker, men også ganske nyttig. Tross alt, for noen ikke en hemmelighet at gresskar inneholder mange nyttige stoffer.

Så for å gjøre gresskar pannekaker, bør du forberede en rekke produkter. De er:

• frisk gresskar - et stykke av 400 g;
• sur ost - 2 ss store;
• siktet mel - ca 5 store skjeer;
• Ferske egg er små - 2 stk;.
• G - gjennomsnitt schepotochka;
• Soda - en liten klype;
• solsikkeolje - for stekeprodukter.

matlaging grunnleggende

Pumpkin deigen knas oladushek ganske enkelt. For å gjøre dette krever en liten bit av vegetabilsk skallet og frøene, så riv. Ved siden av er det nødvendig å legge pisket egg, cottage cheese, samt brus og salt. På slutten av ingrediensene som kreves for å helle siktet mel. Etter en kort blande alle ingrediensene bør du ha en tyktflytende og lys oransje base.

Hvordan steke grønnsaker pannekaker?

Matlaging gresskar pannekaker må være på nøyaktig samme måte som vanlige pannekaker med kefir. For at dette skal være meget varm solsikkeolje i en stekepanne og deretter sette vegetabilsk deig. Stek produkter anbefales over middels varme til begge sider av dem ikke blir røde. Det skal sikre at gresskar er helt forberedt, og pannekaker - vel propeklis.

Serveres til bordet

Etter at alle gresskar pannekaker er kokt, bør de være plassert på en felles plate og umiddelbart til stede til medlemmer av familien (varm). I tillegg er det nødvendig å sende inn en søt sterk te, og tomatsaus og tykk krem. Hvis du ønsker en mer smak pannekaker, er deigen anbefales å legge et lite hode av løk, revet på et lite rivjern. Velbekomme!