"Malvasia" (vin): kundevurderinger

Radiant glitrende drikke, laget av spesielle druer "Malvasia" - en vin verdig ros mest raffinerte. Født i Middelhavet, det fikk raskt fans og få en anstendig omdømme og gode anmeldelser.

Historien om drikke

Vindruer "Malvasia" - alpine plante av Middelhavsområdet. Den første vinproduksjon med deltakelse av klassen tilhører grekere av Peloponnes, Kreta og Kypros.

drikke er ansett for å være fødestedet til byen Monemvasia. Dyktige og erfarne winemakers Middel som benyttes for dyrking og kultivering område med fruktbar jord, egnet for druer i denne klassen. Hvitvin "Malvasia" med en unik bukett av smak fra begynnelsen av XII århundre ble en av de mest aktivt kjøpe drinker.

Mer enn fem århundrer, denne vinen tok en ledende posisjon i de vestlige og østlige markedene, men den tyrkiske invasjonen og ødeleggelsen av vingårdene i Monemvasia markerte kanten av produksjonsverdien av vin varianter. Lagre en unik utsikt hjulpet flere vinstokker av druer igjen i enkelte områder.

I dag, produksjon av unike drikke, mens Italia, Spania, Kroatia og Kanariøyene.

smaksegenskaper

"Malvasia" - en av de eldste druetyper som drikker er laget av alle mulige farger. Tradisjonelt har de blitt befestet og søt, men senere dukket tørr og musserende vin. "Malvasia" er annerledes festning, fyldig og distinkt aroma med mandel akkorder.

Dette drue hører til Middelhavet og er karakterisert ved en spesifikk smak og minneverdig styrke svimlende aroma. Full av juice lyse gule bær, praktisk talt uberørt av voksbelegget kan være dekket med sparsom små flekker eller prikker av en brunaktig fargetone. Avhengig av jord av territoriet der vokser druer, bær Fargen kan variere fra lys grønn til rødlig.

På grunn av de unike egenskapene til druer "Malvasia" vin får håndgripelig astringency og alkohol.

"Malvasia" til Kanariøyene

Den spesielle egenskaper av jord på øyer Lansorote, La Palma og Tenerife, der på slutten av XV-tallet ble brakt til vintreet varianter "Malvasia", gir det ferdige drikke en spesiell kvalitet og unik bukett av smak.

Sjøluft, det lavtliggende vulkansk jord og en passende klima av kanariøyene gir drikken en unik kombinasjon av smaken og nivået av alkohol.

For å fremstille den ved hjelp av vin nøye utvalgte saftige bær er samlet i flere trinn (inkludert modenhet). Ved hjelp av lys fremstilt ved pres topp karakter drikk.

Lanzarote Island er kjent for sin spesielle teknologi vokser druer, så smaker den ferdige drikken blir ganske originalt og minneverdig.

"Malvasia" av øya La Palma - vin, nærmest hans greske forfedre og drikke med Tenerife er svært populær blant turister. Winemakers på øya gir en unik i kvalitet og smak-vin "Malvasia".

Tenerife tilbyr sine gjester til å nyte denne fantastiske drink i disse kjellere, til å nyte den unike smaker og smak akkorder internasjonalt kjente kanariske viner.

"Malvasia" fra Kroatia

Utmerket toner og unike smaken karakteristikk av drikken gir Kroatia. Lette notater av delikat akasie blomsterstand, saftig aprikos og fersken mix smaksatt med sitron akkord i et strå-gul farge gjennomsiktig kombinerer en unik "Malvasia" vinyl. Kroatia gledelig gjestfrihet og en unik smak, det perfekte supplement til som regnes for å være en hvitvin som er produsert i Istria.

Istra "Malvasia" er ansett som en av de mest kvalitet vin varianter, har en unik smak og aroma.

Reis til Kroatia og besøke det berømte Kozlovcheya, den største og mest berømte drikke maker, huskes ikke bare kjøpe en suvenir vin, men også en fascinerende ekskursjon inn i historien, har en unik variasjon og unike vin fra vingården eierne.

Italiensk "Malvasia"

Italienske vinprodusenter bruke drue "Malvasia" i stor skala. Under denne type vingårder okkuperte store deler av territoriet og bruk av forskjellige underarter imponerer med sitt mangfold.

Wine "Malvasia Byanka Puliya" tradisjonell dessert eller rød. Muscat fra bær av denne variasjon er preget av originalitet og utsøkt aroma, champagne og hvite viner er karakterisert ved lyse opprinnelige bukett.

Spesial omdømme blant gourmeter nyte drinker fra de eoliske øyer - en unik vin voksende områder, som produserer søt hvitvin "Malvasia". Vulcano, Lipari og Soline - øya viktigste vin regionen, kjent for den sanne "vin av vulkaner", tett, gull, lyse drikke, sunget i vers og prosa.

Spansk "Malvasia"

Tradisjonell lyse og unik spansk smak igjen et merke i naturen av drikken født i de lokale varianter av vinranker "Malvasia". Vin utrustet eksplosive temperament, lyse ånd og god smak, tilstrekkelig høy ros kjennere av denne drinken.

Den unike teknologien blander bær blir brukt av den spanske å få unike aromatiske egenskaper av drikke og kroppen tettheten av røde og hvite viner.

Betydningen av edle karakter og drikke

En unik bukett av smak og aroma kombinasjoner, unik finish og en fremragende evne til langvarig eksponering for påfølgende forbedring i kvaliteten som kjennetegner "Malvasia" utvalg. Vin, erobre de mest krevende ganer, og har verdensomspennende berømmelse og anerkjennelse.

Dette enestående drikk som til slutt kan få en mer intens og lysende smak, har en utsøkt edle karakter.

Top vin art anses produksjon av champagne. Grade "Malvasia" brukes til den italienske "Mastro Binelli 'lyse drue hvis karakter har en unik velduftende duo av fersken og aprikos. Denne unike drikke, badet i naturlig gyllen glød, utfyller og understreker de kalde forretter, salater.

Mye suksess og popularitet blant turister er "Moscato" - glitrende varianter av drikke "Malvasia", sunget i den berømte "Iliaden" av Homer.

Unik edel vin "Malvasia" er ikke en utilgjengelig luksus. I dette segmentet, en hel rekke drinker fra den ordinære diners til dyre sjeldne arter.

Vin er perfekt for mutter, frukt og kjeks desserter, iskrem, lette middelhavs snacks. En sann fryd for gourmeter - bruk som en frittstående drink.

Opinion vin gourmet

Unike og fargerike varianter av vin "Malvasia" er utrolig populært blant kjennere av vin-making ferdigheter.

Føler sjarm "Malvasia de Lipari", bemerket den unike gourmet drikke dyp gul farge, rik, perfekt balansert smak, unike lys og delikat bukett av fersken og sitrus, som understreker marmelade-floral sødme. Dette er et flott tillegg til den milde, lette desserter.

"Malvasia" til Kanariøyene i anmeldelser - en unik drink med en mettet sensuell musky bukett av smak og aroma. Det var han som synges i de udødelige dikt av Shakespeare. Spesielt populær vin nytes på det kongelige hoff. Washington Hilsen tale til ære for den første Independence Day ble sagt av forfatteren med et glass "Malvasia" med Tenerife i hendene.

Istra "Malvasia" fra Kroatia i historiene til reisende - en unik symbol på den lokale smaken, gjestfrihet og vennlige vinmakere. Dette er den vanlige følges unike middelhavsdelikatesser, vin serveres med fisk tallerken, sjømat tagliatelle.

Unik drikke foretrukket av mange kjente personligheter, kongelig person, poeter, kunstnere og politikere. Vin fra druer "Malvasia" ikke forlate likegyldige selv de mest sofistikerte ganer.