Hva du skal lage kyllingfilet?

Det er ingen hemmelighet at vår helse, humør og ytelse er direkte avhengig av maten vi spiser. Mange deilige og sunne retter tilberedt av kylling krever ikke en stor investering av tid og dype kulinariske ferdigheter, foruten å være et kosttilskudd, så godt som mulig i samsvar med regler for å spise sunt.

Enhver husmor vet svaret på spørsmålet om hva du skal lage kylling filet, men hennes innsats ble belønnet med takknemlighet husholdning eller gjester bedre kjent med noen av sine "merkevare" oppskrifter, hvordan å lage en deilig kylling. Som for eksempel "Schnitzel med en skarp", for hvilket preparat er nødvendig:

400 g kylling, 2 egg, 1 ss hakket mandler, 3 ss. l. solsikkeolje, 85 g av corn flakes, 50 g smør, 200 ml kyllingbuljong, 100 ml hvitvin, 100g kålrabi, 1 gulrøtter, salt for smaken og malt svart pepper.

Med dette utvalget av produkter du kan begynne å lage mat. Du trenger å piske eggene med salt og pepper. Cornflakes bland med hakkede mandler. Kyllingfilet kuttet i schnitzel. Bløt filetene først i egg og deretter i corn flakes med mandler og stek i solsikkeolje på begge sider. Suppen å helle hvitvin og kok. Rør, tilsett smør, deretter blomkål, skiver gulrøtter og la det småkoke i 10 minutter. Grønnsaker fjerne fra saus og legg den klar til schnitzel. Den ferdige retten er dekorert med salat og persille.

Hvis spørsmålet er hva du skal lage kyllingfilet for noen er fortsatt vanskelig, kan vi husker oppskriftene i sammensetningen, som inkluderer kylling og sopp, er svært populære. For den opprinnelige oppskriften "Filet med sopp og ost" kreves:

300 g kylling, 250 g rå sopp 1 eggehvite, 100 g ost, 3 spiseskjeer solsikkeolje, en spiseskje. l. hakket persille, 1 fedd hvitløk, 1 rød paprika, sort pepper, sukker og salt etter smak.

Fileter skåret i tynne strimler. Protein blanding med en spiseskje av solsikkeolje. Kjøtt satt i en ildfast form og krydre med salt, pepper og sukker. Dekk med et lag av skiver sopp, dryss med knust hvitløk og deretter - ringer av paprika. Absorber hakket persille og revet ost. Bake i en forvarmet 150 graders ovn i 15-20 minutter.

Det er ingen komplisert oppskrift, hvordan å lage en deilig kylling. For denne oppskriften "ruller med ost stuffing" du må ta:

500 g kylling, 200 g av kremost, 8 små tomater, 50 g smør, 50 ml olivenolje, halv teskje salt, malt svart pepper.

Kylling filet skåret i tynne strimler, på den ene side gni med salt og pepper, deretter spredt med ost. Hver strimmel av kjøtt rullet i et rør. Tomater halvert. Rolls av kjøtt og tomater vekselvis tredd på grillspyd av tre, pierce ruller slik at de ikke blir slått. På begge sider av smurt rundstykker og tomater og smør, snu og til, stek i olivenolje til de er møre. Serveres som en varm snack. Nå som du vet hva du skal lage kyllingfilet.

Svaret på spørsmålet om hva du skal lage kyllingfilet, samt mange andre oppskrifter på deilige retter kan finnes i mange kokebøker, men vi må huske på at suksess i enhver bedrift, inkludert kulinariske oppnås hvis du gjør det med sjel og kjærlighet. Det viktigste er å forberede en deilig rett, vennlig stemme på kokk og forberede sjelen, ellers vil den komme til ingenting. Du kan se for deg selv. Når du ønsker å lage mat, så alt på en gang det viser seg, som det er nødvendig - nemlig deilig. Hvis du ikke er i humør til å lage noe deilig, bedre å ikke begynne å lage mat. Så du og produktene vil spare nervene og alle andre. Dette er hovedregelen for matlaging, som ikke bør overses.