Poteter med sopp i ovnen: den vanlige og svært velsmakende kombinasjon

I tradisjoner russisk kultur, er en av de mest populære oppskriftene på potet med sopp. I ovnen, kan du lage nesten unik fatet, både når det gjelder smak og ernæringsmessige kvaliteter.

La oss starte med den tradisjonelle og klassiske versjonen av matlaging retter - poteter med sopp i ovnen. For å gjøre det, vil du steke hakket løk og en plate av sopp. Poteter er også skrell og skjær i skiver. Nå, i form av fett, sette på bunnen av sopp blandingen på toppen av potetene, børste hele majones og sende i en forvarmet ovn. På slutten må du strø den frynsete stor ost. Retten er bakt i omtrent førti til femti minutter.

Veldig deilig er fylt med poteter og sopp i ovnen. I den mest vanlige versjonen av denne retten er som følger: må være veldig bra å vaske potetene og stek den i ovnen på svak varme, noe som gjør noen små hull med en gaffel. Forbered knollene vil være omtrent en time. Nå må du forberede stuffing. Hell litt vegetabilsk olje i en kjele, legg i det de skiver bacon og stek godt. Klar til å trekke kjøttet i en bolle og bryte opp i små biter. Legg til skillet og finhakket løk i en tallerken med sopp; vel alle yngel. Nå bland i en bolle separat bacon, sopp blanding, rømme og ost grov slitt. Stuffing med salt og pepper. Poteter skjæres i to halvdeler, fjerne kjernen med en skje, mos den og legge til fyllet. Båter å stappe dem og dryss med brødsmuler og ost skiver. Stekes i forvarmet ovn i ca tjue minutter, men ikke mer. Ellers fatet kan tørke. Det er det - poteter med sopp i ovnen er klar.

For barn kan bli tilbudt en litt annen versjon av pålegg. Poteter er også å fremstille, som i det foregående oppskrift. Du må koke kyllingen og skjær den i små terninger; på samme måte å gå inn og ost. Rør blandingen med majones og tilsett kuber av hermetisert ananas. Den resulterende blanding stappe fatet, koker det nesten umiddelbart.

En av de beste er en kombinasjon av tradisjonell og poteter med svinekjøtt i ovnen. Matlaging alternativer kan være mange, men den klassiske retter oppskriften er som følger. Det vil være nødvendig å kutte potet skiver og legg i pakken for baking. Svinekotelett de samme skiver og stek litt på begge sider, og plassere den i ermet. Tilsett litt majones og pepper. Retten er svært raskt kokte og få en usedvanlig saftig og velduftende. For de som virkelig liker løk, tilsett hakkede sirkler. Dette vil gi de spesielle smaksegenskapene til den varme.

Det bør bemerkes at en veldig deilig poteter med kjøttdeig i ovnen. Alternativer for sin forberedelse har en enorm mengde, alt fra gryteretter og stuffing behandling båter.

Denne artikkelen vil fokusere på en svært original gryte som vil appellere til hele familien. For sin forberedelse er nødvendig for å gjøre gjennomsnittet av hakket kjøttboller og stek dem over middels varme til de er gyllenbrune. På denne tiden, koke potetene og gjør dem til en veldig tykk puré. Det er også nødvendig å sette ut litt grønnsaker - paprika, squash, løk, tomater og hvitløk. Alle ingrediensene skal kuttes i svært store. Nå begynner å spre lag. På smurt bunnen helle litt knust kjeks, og deretter sette potetmos, kjøttboller, og topp med et tykt lag å sette grønnsaker. Hell pudding blanding av egg og revet ost grov. Stek i ca en halv time.

Bon appetit!