Hvilke produkter inneholder klorogen syre, noe som bidrar til vekttap?

En kjemisk forbindelse som kalles klorogen syre ble oppdaget for nesten 200 år siden, men ingenting var kjent om det i brede sirkler. Den universelle bommen av dette stoffet forårsaket bokstavelig talt et par år siden, da det fikk den ideelle middel til å miste vekt. Forskere har undersøkt hvilke produkter som inneholder klorogen syre, og det viste seg at maksimal konsentrasjon (nesten 50%!) Blir observert i grønne kaffebønner. Naturligvis høstet ulike næringstilskudd med dette produktet inn i markedet.

Hva er klorensyre i tillegg til grønn kaffe?

Av uvitenhet, mange oppfatter det er grønn kaffe som den eneste kilden til denne dødelige syre for overvekt. Imidlertid er det i varierende proporsjoner og i mange andre produkter av vegetabilsk opprinnelse, mange av dem ofte til stede i det daglige dietten. Så i hvilke produkter er klorogen syre i ikke mindre mengde enn i kaffe? Artisjokker, barberer, pærer, sorrel, potetknoller, eggplanter, epler, selv om de ikke kan konkurrere på lik linje med grønn kaffe, men har også en "morder" på ekstra kilo. Og i noen representanter for floraen er innholdet av klorogen syre det samme som i kaffe, men det er kun konsentrert i deler som ikke konsumeres i mat. Forresten, selv i grønn kaffe, er det meste av syren ikke i kornene, men i skinnene sine. De som ønsker å gå ned i vekt er sannsynligvis interessert i hvilke andre produkter som inneholder klorogen syre. Det bør bemerkes at listen over eiere av denne komponenten er ganske omfattende. For eksempel er det konsentrert i spirende solsikkefrø, plommer, hvite poppel og blåbærblader, i cikoriarødder, i ris etc.

Vekttap mekanisme

Eksperter som studerer hvilke produkter som inneholder klorogen syre, og mekanismen for dens handling på kroppen, kom til den konklusjonen at den viktigste effekten det har på karbohydratmetabolismen. Dette stoffet stimulerer kroppen til å lagre glukose, som kommer i form av glykogen - et komplekst karbohydrat, som er en kraftig energikilde, basert i leveren. Når en person trenger kalorier, blir glykogen til glukose, som vil tilfredsstille kroppen i stedet for nye kalorier. Og fett for en stund vil bli betraktet som "spare". Denne prosessen vil gjentas inntil kroppen helt konsumerer og splitter glykogen. Generelt, hvis du vet hvilke produkter som inneholder klorogen syre, og regelmessig bruker dem, kan du opprette visse forhold under hvilke kroppen primært vil konsumere fett, og dette vil føre til vekttap. I tillegg reduserer et unikt stoff blodsukker og normaliserer lipidinnholdet, noe som positivt påvirker kardiovaskulærsystemet.

Fordelene og skader av grønn kaffe

Forresten, blant leger er det en mening om den negative effekten av grønn kaffe på kroppen. Men de skadelige effektene kan ikke forårsake en betydelig mengde klorogen syre, men en høy konsentrasjon av koffein, noe som kan forårsake alvorlige problemer med uregulert bruk. Når det gjelder syren selv, var det ingen skadelig effekt på kroppen i prosessen med forskning.