Hvordan å lage mat bokhvete grøt med melk: noen detaljerte oppskrifter

Bokhvete er meget nyttig siden det inneholder komplekse karbohydrater, en flerhet av vitaminer (kolin, A, PP, B, E) og mineraler. Det er uunnværlig i kostholdet til personer med diabetes. I tillegg bokhvete - det er svært velsmakende! I dag vil vi håndtere hvordan å lage mat bokhvete grøt med melk på mange måter.

Den første måten er den enkleste

Deilig bokhvete grøt med melk oppnådd uten for mye problemer, hvis for en basis, korn i poser. Det er ikke nødvendig å sortere og vaske. Utelat pose i kokende saltet vann og kok inntil fullstendig svellende korn (15-20 minutter). Så tar vi det ut, avsløre og hell innholdet i potten, som vil forberede grøt. Fyll den med melk (en halv kopp), tilsett sukker etter smak og smør (20 gram). Stek over middels varme i 5-7 minutter, rør av og til. Ved slutten av koke, lukker kokekaret med et lokk og la til å sette i femten minutter. All grøten er ferdig, kan serveres.

Hvordan å lage mat bokhvete grøt med melk fra bakt korn

Forbered bokhvete: helle frokostblanding på bordet og nøye sortert ut, fjerne rusk og de frøene som skall ikke er rengjort av. Den tørre panne med en tykk bunn varme opp riktig og hell den på den rengjorte kornblanding (1 kopp). Ved en forholdsvis høy varme kalsinert bokhvete, under stadig omrøring (ikke brent).

Vi utføre denne operasjonen i 5-7 minutter. Den karakteristiske klikke på korn og behagelig lukt vil fortelle oss at prosessen er fullført. Kasserollen helle kaldt vann (1 kopp), sett sukker og salt smak. Når vannet koker i en gryte, hell til bokhvete. Bates brann og kok bakdel gi noen minutter. Hell så to glass melk og sette 20 gram smør. Cook grøt, rør av og til mens ikke koke bokhvete (gjennomsnittlig 15 minutter). Lukk gryten med lokk og gi brygge for grøt.

Hvordan å lage mat bokhvete grøt med melk i ovnen

Gryn forberede og begynner å koke grøt det samme som i forrige oppskrift. Etter volem melk i en panne og satt olje, surre grøt gi meget lite (ca. 5 minutter) og endringer i potter for baking, fylle dem omtrent tre fjerdedeler. Ovn forvarmet til 170 grader, setter vi det i vår potter og forberede grøt 25-30 minutter. Kok bokhvete grøt med melk i ovnen er ganske enkel, og resultatet er fantastisk, mild aroma kløver under brunet skorpe.

Variant behandling bokhvete

Kalsineringsforholdene korn - en god metode, men tidkrevende, slik at du kan gjøre ting annerledes. Bokhvete nøye sortere ut og vasket flere ganger i rennende vann. Nå vannet til matlaging grøt trenger mindre sted i en kvart kopp.

En annen metode for matlaging bokhvete grøt

Vi vet nå hvordan å lage mat bokhvete grøt med melk, men det er ikke mindre velsmakende rett - bokhvete grøt med melk. Det er forberedt grits sovnet i kokende saltet vann i forholdet: to deler vann til en del bokhvete og kok 15-17 minutter. Bokhvete bør få løs. Ferdige grøt brytes ned på tallerkener og hell kald melk. Bon appetit!