Hvordan bake poteter i ovnen: en trinnvis oppskrift

Hvordan bake poteter i ovnen, slik at det viste seg velsmakende, duftende og sprø? Dette spørsmålet blir ofte moden når du nærmer deg en ferie, som du ønsker å forberede et nydelig bord. Det bør bemerkes at det er mange svært ulike måter å bake poteter i ovnen deilig og tilfredsstillende. I dag presenterer vi deg den enkleste metoden som er spesielt lett å lage og koster ikke mye.

Deilig og smakfull bakt potet: oppskriften med et bilde

Kreves for matvarer:

• durum ost - 210 g;
• luktfrie solsikkeolje - 75 ml;
• nye poteter liten størrelse - 7-11 knollene;
• Tørket persille, basilikum, dill - først en liten skje;
• paprika - 2/3 dessertskje ;
• jodsalt liten - 5-7 g (personlig skjønn);
• gjennomsnittlig fettfattige majones - 125 g;
• mellomstore fersk hvitløk - 2 fedd;
• krydret tomatpuré - 1 ts.

Fremgangsmåten for fremstilling grønnsaker

Før du bake i ovnen poteter, bør være godt utformet produkt. Dette krever å ta noen små tuber grønnsaker og vaske dem grundig. Hvis ingrediensen er ung, bør du ikke rengjøre det fra huden. Ellers er dette trinnet obligatorisk. Deretter skjærer poteter i de kretser, eller to (om små knoller). Etter det, er det nødvendig å sette inn en stor beholder, og deretter smak iodized fine salt, paprika, tørket persille, basilikum, dill og bland godt.

Fremgangsmåten for fremstilling av sausen

Til bakte poteter, bilder som du kan se i denne artikkelen, var mer saftig og mettende, anbefales det å koke separat velduftende og fet saus for ham. For å gjøre dette, gni i en mellomstor bolle gressløk og ost, og deretter legge til dem en krydret tomat pasta og gjennomsnittlig fett majones. Bland alle ingrediensene med en skje, bør du få en duftende og tykk masse, noe som er ønskelig for tiden satt til side.

Hvordan bake poteter i ovnen: varmebehandling av mat

For å fremstille denne siderett er bedre å bruke en dyp bakeformer med sider på 6-8 cm. Bunnen er nødvendig rikelig smurt, og deretter lå der alle pre-forberedt grønnsaker. Etter at ware poteter må settes i ovnen og skru på maksimal brann. På slutten av 30-38 minutter skiver knoller bør være myk og godt yngel. For å hindre glohet grønnsaker, blir de oppfordret til regelmessig snu gaffelen eller spade.

På slutten av de ferdige myke poteter bør legge ut en duftende saus av hvitløk, tomatpuré og majones. Deretter, er fatet ønskelig å motstå ikke mer enn 2-3 minutter i ovnen. Denne gangen er helt nok til å mykne ost og saus som helhet.

Hvordan å bringe til bordet

Smakfulle og smak bakte poteter henhold appetittvekkende saus ønskelig sine gjester som sunn garnityr til noe kjøtt eller fisk.