Hvordan bake poteter i ovnen

Det bør bemerkes at, til tross for at potetene importert til Russland er relativt fersk, er det allerede en stor mengde tid regnes som en stor russisk produkt. Tilberedningen kan være utført på forskjellige koke, steke, tilsatt til supper, og det er mulig å bake potetene i ovnen, ett eller under tilsetning av andre ingredienser. I alle fall er det ikke krever mye arbeid, og det resulterende fatet er ikke bare deilig, men også nyttig, som fremstilt på denne måte sparer en stor mengde av stoffer som er nødvendige for kroppen.

Å bake poteter i ovnen, vil det trenge selve roten, krydder, olje, greener. Det finnes flere oppskrifter, kanskje en av de enkleste er følgende. Poteter er renset og skåret i skiver. Smør blandet med finhakket urter, lagt ut på plastfolie og sette på litt tid i fryseren. Circles solyatsya poteter, tilsett krydder, alle nøye blandet for å salt og krydder ble fordelt jevnt. I forberedt form, eller forsiktig lagt på bake poteter. Ovenfra det er overstrødd med revet revet smør med urter. Skålen ble plassert i ovnen til kokt. Steketiden avhenger av egenskapene til ovnen, men oftest, tar det ikke mer enn 40 minutter.

Du kan bake en potet i ovnen, uten peeling det fra huden. I dette tilfellet er det bedre å bruke en folie. Det er bedre å ta de unge knoller, peeling som er fortsatt ganske øm. Forhånds poteter grundig vasket og tørket på et papirhåndkle. Han smurt med en blanding bestående av majones, urter, hakket hvitløk, krydder. Når potetene er små i størrelse, er det bare lagt ut på en stekeplate, som forbereder seg på en time på en liten temperatur. Dersom knollene er større enn gjennomsnittet, jo bedre for dem propekaniya bedre å vikle hver og en i folie, slik at et lite snitt på toppen.

Å lære å bake en potet i ovnen med kjøtt, er det å snakke for seg. Du kan ta nesten enhver form for kjøtt, men de vanligste alternativene er svinekjøtt og kylling. Poteter er best skåret i skiver eller terninger. Også inkludert i denne retten, kan du legge løk, skiver i halv ringer. I begynnelsen på en smurt stekeplate lagt ut poteter, som vil være en bue. Forberedt og kuttet i små biter av kjøtt passer det øvre laget til prosessen med matlaging fett drypper på sine grønnsaker. Hvert lag lett legge litt salt, tilsett krydder. Før du bake poteter med kjøtt i ovnen, kan det helles rømme-majones saus.

Det er også en måte å bake en potet i ovnen, stappet henne noen fylling. For å gjøre dette, vask potetene med huden og kokt i en stund til halvparten. Det anbefales flere steder å pierce seg til prosessen med å tilberede den ikke faller fra hverandre. Knollene blir kuttet i to, plassert i midten av farse, dekket med en del som er utskåret og plassert i et brønn-oppvarmet ovn i 20-30 minutter. Fra ovenfor for å smøre formen er verdt en liten mengde smør. For fyllet brukes i nesten all slags mat, biff, sopp, sjømat og grønnsaker. For eksempel, hvis den valgte sopp fylling, da hakket og svakt stekt sopp kombinert med revet ost, hakkede urter. Du kan legge til en liten mengde majones. For å fremstille de fylte poteter, bedre å velge knollene er store i størrelse.

Avhengig av brukte produkter, potet, bakt i ovnen, kan det være både en utmerket vegetabilske garnityr og den uavhengige andre parabolen. I alle fall kunne han vel variere daglige kosthold.