Mat og drikke, Salater
Hvordan forberede salat "Lilac": ideer oppskrifter
Salat "Lilac" - er en enkel, men den opprinnelige parabolen. Tross alt, det ser originalt og vakkert. Salat får sitt uvanlige navn fra utseendet. Vanligvis er en slik tallerken dekorert kvist lilla Laid av ulike produkter. Når det gjelder komponentene i salat, da de kan være forskjellige. Hvordan forberede salat "Lilac"?
Alternativ med kylling
For å forberede denne retten, være nødvendig:
- 250 g kylling.
- Løk - 2 stk.
- 3 kokte egg.
- 3 epler.
- ? Kopp nøtter.
- 100 g ost, bare durum.
- 1 rødbeter.
- 200 g av hver majones.
- Gren av persille - for dekorasjon.
matlaging etapper
Så, hva en salat "Lilac"? Oppskriften er ganske enkel. Imidlertid må alle komponenter være forberedt på å starte. Kylling, løk og rødbeter bør kokes inntil kokt. Løk er også nødvendig for å mørne i eddik fortynnes med vann.
Kokt kylling stående avkjøles og skjær i strimler. Egg og rødbeter bør rengjøres og deretter knust. Det er best å rive. Nøtter anbefales å splitte. Ost og Apple må også rive. I en dyp skål salat bør legge ut alle ingrediensene i lag i følgende rekkefølge: kokt filet, marinerte løk, eple slitt, hakkede nøtter, strimlet ost, rødbeter. I dette tilfellet, alt du trenger promazyvat majones.
Hvordan dekorere
Eggehviter bør rive og delt inn i flere deler. I dette tilfellet, den ene halvdelen av den anbefalte maling bete juice. Persille stilker må settes på toppen av salaten noe som kvister. Etter at egg protein som er nødvendig for dannelse av knopper av lilla. De kan være hvite eller rosa.
Salat "Lilac" med sjømat
Denne salaten er svært forskjellig fra den forrige. Men det er så enkelt og raskt å forberede det. For å komme i gang er å forberede all maten. For å forberede salaten trenger du:
- Blekksprut - 1 kg.
- Crabsticks - 2 pakker.
- Egg - 6 stk.
- Corn - en bank.
- hard ost.
- Majones noen.
Hvordan å lage mat
Dette salat "Lilac" ikke å fremstille lag. Alle komponentene er blandet. For en start er det anbefalt å koke egg og blekksprut. De trenger å være kul, klar, og deretter kuttet i strimler. De samme må gjøres, og med resten av produktene. Hakket komponenter skal plasseres i en dyp bolle, tilsett mais og majones. Alt du trenger å blande godt i en skål, kan du legge salt hvis ønskelig. Den ferdige rett anbefales å skifte i en salat bolle, og deretter dekorere som beskrevet i det foregående oppskrift.
Salat "gren av syrin": oppskrift
For å forberede denne salaten trenger du:
- 300 g biff.
- 3 poteter.
- 3 gulrøtter.
- ½ kopp nøtter, valnøtter ønskelig.
- Et par fedd hvitløk.
- 250 g av hver majones.
- Vårløk.
- Kokt egg protein 3.
- 1 ss. skjeen av bete juice.
Å lage mat
Denne retten er også kjent som salat "Lilac Bouquet". Forbereder det raskt. For en start er det anbefalt å koke biff og kjøle den. Kjøttet blir deretter skåret i strimler stående. Løk må være ren, vaske, hogge og deretter steke i smør. Det er verdt å presse ut hvitløk, tilsett pepper og salt. Valnøtter må også forberede. De må være rene, lett stekt og deretter hogge.
Poteter bør koke, skrelle, rist. Den resulterende masse er blandet med majones. En egen kombinere biff, stekte gulrøtter og hakket løk og nøtter.
Hvordan lage en salat
Salat "gren av syrin" er dannet av lag. Må være ferdige salatbollen med plastfolie. Nå må du sette ingredienser: poteter med majones, biff med grønnsaker og poteter igjen. I denne form, skal den fatet plasseres i kjøleskap i omtrent tre timer. Salat bør ha en god suge.
Etter en viss tid, kan du fjerne den fra kjøleskapet og forsiktig invertere på en forberedt parabolen. Nå gå videre til salat dekorasjon. Først, la oss sette en kvist av persille eller dill. Det første alternativet er å foretrekke. Som konklusjon kan danne blomsterstanden av lilla. For dette formålet bruker vi farget med bete juice, eggehvite.
"Grenen av syrin" med sopp
I dette tilfellet, for utarbeidelse av salat behov:
- 300 g av fjærfe, fortrinnsvis kylling.
- 300 g fersk sopp. Suit eller østerssopp.
- 2 middels gulrøtter.
- Løk - 2 stk.
- 4 kylling egg.
- 2 ss. skjeer klargjør hvit pepperrot.
- Majones.
- Persille.
- Bete juice.
Cooking salat
Fjærkre bør kokes og avkjøles. Sopp skal hogge, stek i olje. De bør legge til salt og pepper. Klar sopp trenger å kjøle seg ned. Løk skal rengjøres, kutt, yngel og delt i to deler. Egg trenger å koke, og deretter rydde opp. Det samme bør gjøres med en gulrot. Det kan males ved hjelp av en rasp eller skåret i terninger. Det er et spørsmål om smak.
Kylling kjøtt bør blandes med pepperrot og majones. Den resulterende blanding bør tilsettes flere skjeer bete juice og en klype salt. Alle komponenter som trengs for å blande. Blandingen bør legge et enkelt lag i salatbollen, til en separat bolle blander løk, majones og sopp. Dette andre lag av salat.
3 kokte egg bør deles inn plommer og hvite. Nylige verdt rist. I sopp lag bør knuses 4 egg og gjøre maskene av majones. Nå er det nødvendig å sette et lag av gulrøtter og løk.
Øverst på salat bør overstrødd med revet eggeplommer. Tre spiseskjeer hakkede proteiner bør male bete juice. I løpet av de revet eggeplommene satt persille sprigs og danner klynger av lilla. Hvis du bor mer proteiner, kan de være pent lagt ut på kanten av salatbollen.
Similar articles
Trending Now