Friske grønnsaker: oppskrift med bilde

Friske grønnsaker (oppskrift finner du nedenfor) er alltid forberedt veldig enkelt og raskt. Tross alt, for å opprette en nyttig mat er bare nødvendig å strimle ingrediensene og fylle dem på en hvilken som helst saus.

I denne artikkelen vil vi presentere flere alternativer for hvordan du kan lage en salat av friske grønnsaker. Kalori innhold av slike matvarer er vanligvis ikke veldig høy. I denne forbindelse, kan de brukes selv av dem som rutinemessig sitte på dietter.

Friske grønnsaker: oppskrift

Sikkert ingen slike folk som ikke har prøvd det salat med tomater og agurker. Denne sommeren parabolen er veldig rask og enkel. For å lage det, trenger vi:

• små søte løk - 1 hode;
• agurker saftige - 2 stk,.
• paprika - en halv stor grønnsaks;
• kjøttfulle tomater - 2 stk,.
• hermetisert oliven - ½ standard glass;
• OST "feta" - ca 40 g;
• deodorisert olje - en stor skje;
• fersk honning - en stor skje;
• fint havsalt - ½ liten skje;
• Sennep klar - ufullstendig liten skje.

foredling av grønnsaker

Friske grønnsaker salat, er oppskriften som vi vurderer, veldig enkelt. Men før hans form, skal i sin tur behandle alle grønnsakene. For å komme i gang må du vaske dem, og deretter begynne rengjøringen. Tomater og agurker bør fratas magesekker, løk - skrell og paprika - peduncle og innvendige skillevegger og frø. Etter at alle ingrediensene som kreves for å male. For å gjøre dette, de trenger bare å hogge i terninger (løk - halv ringer på).

matlaging saus

Friske grønnsaker, kalori hvis energi ikke overstiger 250 enheter per 100 g, bør fylle ingen majones eller krem, og spesiell søt saus. For dens fremstilling skal blandes i en enkelt rett deodorisert olje, honning, sennep og salt.

Forresten er det også anbefalt å forberede og ost "feta". Hans behov for å kvitte seg med saltlake og kutt i like terninger.

Form en tallerken

Hvordan skal danne en salat av friske grønnsaker? Oppskriften på denne retten krever bruk av en stor bolle. Det er nødvendig for å sette tomater, paprika, agurk og løk og deretter fylle med pre-forberedt saus og bland godt. Etter det, må fatet bli satt i en salat bolle, foret med grønne blader og dekorere toppen av kuber av ost "feta" og hele oliven.

Riktig sendt tabellen familie

Som du kan se, salater med friske grønnsaker er ikke tidkrevende og krever ikke dyre ingredienser. For å fylle og dekorere fatet anbefales umiddelbart før husholdningen forsyningen. Ellers, det bare renner blir vassen og smakløs. Tjene fremstilte salat ingredienser fortrinnsvis før varm måltid.

Lag en deilig salat av friske grønnsaker med kjøtt

Hvis du ønsker å lage en mer solid måltid, deretter til ferske grønnsaker, kan du legge til ytterligere kjøtt. Som det er perfekt kokt kalvekjøtt, hakket i form av halm. Det første først.

Så, for å gjøre en så nyttig og næringsrik mat kan vi trenger:

• agurker, saftig medium - 2 stk;.
• mellomstore paprika - 1 stk.;
• magert kalvekjøtt korroderte - 250 g;
• deodorisert olivenolje - 2 ss store;
• tomater moden myke - 2 stk,.
• små søte løk - hodet;
• jodsalt liten - som brukes ved skjønn;
• salat varianter Romano - lite hode, men heller løv;
• soyasaus - komplett stor skje.

Forbereder ingrediensene

Før du forberede en salat av grønnsaker og kjøtt, må behandles med alle produktene. Dette krever å ta en bit av magert kjøtt, og deretter grundig skyll den og sette den i en gryte med kokende saltet vann. Kok kjøttet produktet anbefales for en time på svak varme. Samtidig bør det bli den mest myk. Deretter kalvekjøtt nødvendig å fjerne helt fra buljong og kjølig. Deretter ble det til kjøttet bestanddel som er nødvendig kuttet på tvers av fibrene halm.

Som for grønnsaker, de bør også være nøye håndtert. For en start de trenger å bli vasket og deretter skrelles, frø, stilker og gizzards. Du kan deretter gå videre til sliping produktet. Løk bør kuttes i halv ringer, tomater og paprika - kuber og agurk - på polukruzhochki.

Fremgangsmåten for dannelse fersk mat

For å skape en deilig salat med kokt kalvekjøtt skal ta et dypt glass salat bolle, og deretter bryte det etterlater frisk Romano rette hender. Videre, inntil denne aktive ingrediens som kreves skylles i kaldt vann.

Etter denne prosedyren, må du legge til de grønne agurker, paprika, løk og tomater. Ved slutten av alle produktene som skal smaks deodorisert olivenolje, salt og soyasaus. Bland grønnsakene med kokt kjøtt, må de umiddelbart søke om middag med noen varm tallerken. Bon appetit!

Matlaging en tallerken med kylling og grønnsaker

Friske grønnsaker salat med kylling er favoritt mat av dem som ønsker å nyte en deilig og mettende måltid, men ønsker ikke å stå ved komfyren i lang tid.

Så, trenger vi følgende:

• kjølt kyllingbryst - 1 stk. 400 g;
• Egg gjennomsnittlig landsby - 3-4 stk.,
• agurk saftig - 3 stk;.
• kjøttfulle røde tomater - 3 stk,.
• Koreansk kål - noen store blader;
• salt, høy-kalori majones og knust sort pepper - for å bruke skjønn.

Forbereder ingrediensene

For å forberede salat av friske grønnsaker og brystene bør behandles med alle produktene. Først må vi ta kjøttet. Kyllingfileter som kreves for å vaske godt og deretter sette i salt boblende vann og kok til fullstendig mykhet i 40 minutter. Etter det må kjøttproduktet tas ut og avkjøles. Neste, er det nødvendig å fjerne all hud og bein. De resterende massen bør kuttes i terninger.

I tillegg til kyllingbryst, salat, og krever bruk av friske grønnsaker. De bør vaskes, og rengjør deretter navlen og begynne sliping. Tomater og agurker må kuttes i terninger, og bladene av koreansk kål - på strå.

Som for landsbyen egg, må de koke og hogge med en kniv (du kan gni på en stor rivjern).

Danner en solid og velsmakende rett

Etter fjærfe vil avkok og grønnsaker - hogge, kan du trygt gå videre til dannelsen av salat. For å gjøre dette i en dyp skål du vil publisere bryst, tomater, hakket egg, agurk og koreansk kål. Ved avslutningen av alle disse ingrediensene skal være smaken-kalori majones, pepper og salt, og bland en stor skje. Hvis ønskelig, kan en slik salat videre legge en liten fedd hvitløk (knuse trykk).

Aright salat til middagsbordet

For å fylle en lunsj majones, er det ønskelig å mate husholdningen. Det bør være til stede, sammen med brød og noen hjertelig varm lunsj. Bon appetit!

For å oppsummere

Som du kan se, er det ingenting komplisert om å lage en velsmakende rett med ferske ingredienser. I tillegg, for utarbeidelse av salater kan brukes ikke bare kokt kalvekjøtt eller kylling, men også andre produkter. For eksempel viser det seg svært velsmakende salat av friske grønnsaker med reker, blåskjell, blekksprut og så videre.