Favoritt salat med sild

En av de mest populære rettene fra sovjettiden - "Salat med sild under en pels" - forbereder nå ikke så ofte. Bare noen få tiår siden uten den kan ikke gjøre noen måltid. En stor kjærlighet for denne salaten forårsaket tilgjengelighet og lave kostnader for de nødvendige produkter.

Men en annen rett lei og slutter å behage. Med et bredt utvalg av alle ingrediensene i butikken, kan du råd til å eksperimentere. Koking av forskjellige nasjoner er et stort antall oppskrifter som du kan tilberede en salat med sild. Vurdere noen av dem.

Salat med sild "Winter"

Denne retten vil være et flott alternativ til "Olivier". Å lage det du trenger hundre gram sild, en potet, to agurker, en løk, en paprika, gulrot, grønne erter hundre gram, to egg, grønnsaker og majones. Kok poteter, egg og gulrøtter, kule og skrelles. Sild ren fra bein og skåret i tynne strimler. Potet og gulrot trevl. Egg hogge så fint som mulig. Ren pepper fra frø og skjær i tynne skiver. Bulb ren fra skall og kutt i halv ringer. Agurk skåret i pinner. Greener finhakk. Bland i en vakker bolle med erter og agurk, egg og grønnsaker, poteter og gulrøtter, sild, løk og majones.

Salat med sild "Surprise"

For denne uvanlige oppskriften nødvendig filet med en stor sild, to hundre gram petiolar selleri, en grønn eple, grapefrukt, hundre gram Parmesan, hundre gram løk salat, ett egg, en fire-blad salat, en teskje av sennep, et fedd hvitløk, to spiseskjeer lav-fett rømme og sitronsaft. Sild, eple og ost skåret i små biter. Makulere selleri skiver. Løken kuttes i strimler. Forbered dressing av hvitløk mos, rømme, eggeplomme, sitronsaft. Spredt på et fat med salat ark. De satte de blandede ingredienser, krydret saus. Grapefrukt er delt opp i segmenter som er skåret i stykker og plassert på toppen av salat. Salt etter smak.

Salat med sild "Black Dragon"

Denne retten vil være en uvanlig dekorasjon av festbordet. For ham forberede tre hundre gram sild, tre poteter, en løk, to hundre gram oliven, fem hundre gram oliven, to tomater, frisk salat, majones. Kok poteter, kjølig og gni på et grovt rivjern. Løk rene og shinkuem. Sildefilet skåret i strimler. Ta tallerken som lå en halv sild i form av en drage magen. På toppen legger hakket løk og revet poteter. Hvert lag promazyvayut majones. Tomato Skjær to lange rektangler som lå dragens munn. potet spre det neste lag på toppen av sild, løk og poteter. Hvert lag promazyvayut majones. Olive vridning i en kjøttkvern eller male i en blander. Vi dekker alle underliv en masse av oliven. Ben og øyne gjør halvparten av tomatene. Mane drage lå halvdeler av oliven. Og noen av dem gjør elevene i øynene. To små blad av salat fast i form av vinger. Deilig salat klar.

Vinaigrette med sild

Et utmerket valg for elskere av bete. Denne salaten er forberedt raskt og smaker godt. Å lage det du trenger to gulrøtter, poteter og rødbeter, tre pickles, to hundre gram av saltet sild, liten løk, vegetabilsk olje, urter og sennep. Pickles skåret i små terninger. Bulb ren fra skall og kutt i halv ringer. Grønnsaker kokt i saltet vann, kjølig, ren og trevl. Greens fint shinkuem. Sild renset fra bein og skåret i strimler. Oljen blir blandet med en bit av sennep med. Løk, agurk, gulrøtter, poteter og rødbeter kombinere og kledd med sennep olje. Vinaigrette spaltes ved porsjon retter. Hver porsjon ble utsmykket med strimler av sild.