Hvordan forberede en salat av agurk og egg

Salat - kanskje en av de mest allsidige matvarer. Det kan lage nesten hva som helst. Hvis du liker posytnee, vil du nærmer deg "Caesar" med kylling eller reker, en velkjent "Olivier" med biff eller tunge, samt andre alternativer med tillegg av kjøtt. Hvis du foretrekker et lett måltid - så hakket sesongens grønnsaker med olivenolje, urter og balsamicoeddik perfekt utfyller middag, eller være en egen rett hvis du er kosten. For eksempel, en enkel salat av agurk og egg - deilig kombinasjon av produkter som er i hver kjøleskap. De kan variere som en daglig diett, og sette på en festbord. Denne kombinasjonen er ganske balansert, så det inkluderer ikke bare nyttige vitaminer og mineraler som finnes i grønnsaker, men protein. Kalori mat er også lav, forutsatt at det ikke egentlig fyller svært mye majones. Ideelt fylling vegetabilsk olje eller lav-fett rømme. Hvordan å forberede en salat av agurk og egg, samt varianter av denne retten kan bli funnet i vår artikkel. Du vil elske denne friske blandingen, og kanskje det vil bli din favoritt tillegg til middag. For å forberede en salat enkelt og raskt, fordi kutting av grønnsaker og et egg ikke tar mye tid. La oss komme i gang.

Vi forbereder en salat av agurk og egg

For en stor del av denne retten trenger du:

- 3 kokte egg;

- 50-70 g hard ost (ost kan ta);

- en stor agurk med en lys grønn stoff;
- salt og litt majones.

Forbered ingrediensene som du deretter blande i en salat. Agurk, egg og ost kan bli gnidd på et grovt rivjern eller hogge. Bland sammen, krydre med salt, dryss med sort pepper etter smak og kle med majones. Hvis du foretrekker en lett i forhold til kalori versjon av fatet, i stedet for den vanlige, kan du legge lav-fett majones, rømme og sesong salat med vegetabilsk olje. Alt er klart. Gitt tid å tilberede eggene, trenger du bare 20 minutter fra begynnelsen av forberedelse til å få en velsmakende og forfriskende salat. Forresten, om vinteren, i stedet for friske agurker, legger saltet eller syltet. Agurksalat og egg kan være en god matbit til alkohol på en festbord.

Andre alternativer måltider

Kombinere de to viktigste ingrediensene til andre produkter, nye parabolen vil du. La oss prøve å gjøre den beste versjonen av sommer salat, og legger til vårløk. Ta for ham:

- 1-2 mellomstore frisk agurk;
- 4 kokte egg;
- en haug med grønn løk;
- halvdel av hodet salat;
- majones eller rømme for fylling, salt og krydder (svart pepper).

Av alle ingrediensene sammen salat: agurk, egg, løk og andre grønnsaker bør kuttes i mellomstore, kontakt med hverandre og fylle et par spiseskjeer av lav-fett rømme (for kosttilskudd alternativer) eller majones. Litt salt, strø sort pepper og betjene. Disse oppskriftene er så enkle at de vil mestre absolutt alle vertinne, og deres ingredienser er absolutt det i alle kjøleskap. Velbekomme!