Hvordan forberede salat "Miller"? flere oppskrifter

I forberedelsene til noen feiring før vertinne hever alltid spørsmålet om hva du skal forberede salater som de er deilig, nærende, og likevel ser estetisk tiltalende, som dekorasjon på festbordet. Heldigvis finnes det mange oppskrifter på denne type mat, en av dem er "Miller". Mest sannsynlig denne delikatessen vil være stolte av sted ikke bare på ferie tabellen. Så i dag bestemte vi oss for å gi deg noen måter på hvordan å lage en deilig og næringsrik salat "Miller". Forresten, denne retten navnet stammer fra det faktum at alle komponentene er gnidd på et rivjern eller skåret i små biter.

Oppskrift: salat "Miller" (med bilder)

Denne retten kalles også "jakt" salat. Hvor kom dette navnet er ikke kjent. Uavhengig av denne salaten "Miller", som også kan finnes under navnet "Stary Melnik", en meget solid, vakker, luftig og deilig.

ingredienser

For å behandle hans hus, og gjestene på fatet, må vi forberede følgende produkter: saltet sopp, løk, ost, majones, vegetabilsk olje, kokt oksekjøtt, sylteagurk, egg, poteter og gulrøtter. Som for tall, her er det ingen strenge begrensninger: det hele avhenger av dine smakspreferanser. Generelt anbefales det å bruke fire til fem mellomstore poteter, tre gulrøtter, fire egg, 250-300 g ost, en halv kilo kjøtt, noen pickles, syltet sopp 400 gram, litt løk og majones smak. Og det er nødvendig å merke seg at soppen trenger er saltet, i alle fall ikke syltet. Det er best å kjøpe en svart sopp, men sopp kan brukes, og andre volnushki lamellær sopp i overskudd tilgjengelig på markedet i dag. Som for ost, da slik at det lett kan gnis, er det nødvendig å skaffe en fast karakter. Best av alt, hvis det smaker skarp liten vilje (et godt alternativ er en nederlandsk ost).

Fremgangsmåten for fremstilling

Siden salat "Gamle Miller" er lagt i lag på den partikkelformede ingredienser stor tallerken, anse prosessen for fremstilling av hvert lag separat.

Av de 400-grams bokser av sopp fusjonere sylte, hogge soppen i små biter og spredt på et stort fat. Tilsett finhakket løk, vegetabilsk olje, bland godt. Dermed har vi et første lag av en velsmakende salat.

Cheese gni på et lite rivjern, spre den på en tallerken og fett med majones. Det andre laget er forberedt.

Deretter bruker vi pre-kokt biff som er atskilt fra beina og hakket i små biter. Legg kjøttet på et fat på toppen av ost med majones.

Finhakket pickles - det vil være vår neste lag.

Pre-kokte gulrøtter, poteter og egg og hogge i små biter og nøye sette dem i lag på salaten. Alle ingrediensene er belagt med majones og dryss med revet ost og egg. Du kan også pynte fatet med en kvist av grøntområder. "Melnik" deilig salat er klar! Før servering, er det ønskelig å la den stå i kjøleskapet i et par timer. Bon appetit!

"Miller" (salat) - en oppskrift med kylling og marinert sopp

Vi tilbyr til retten enda en variant av utarbeidelse av sunne og vakre retter. Hvis du bestemmer deg for å behandle sine husholdning og gjestenes slike salater, så må du forhånds lager følgende ingredienser: kylling - en kilo, tre pickles mid-size, fem poteter middels størrelse, åtte egg, 200 gram ost, fire gulrøtter, et glass syltet sopp (best egnet for denne oppvask sopp), to lok, majones og salt smak.

Fremgangsmåten for fremstilling

Kok kylling, gulrøtter, poteter og egg, kjøle dem. Marinerte sopp finhakk. Løk og finhakk. Du kan fylle den med kokende vann i noen minutter for å bli kvitt den bitre smaken. Kokte poteter og gulrøtter ren. Poteter skåret i små firkanter, og gulrøtter rist. Fileter også hogge i små biter. Riv ost og pickles finhakket.

Retten salat spredt, første marinert sopp, og på toppen - finhakket løk. Det neste laget vil bestå av revet ost og majones. Deretter legge ut kjøtt, pickles, egg, all olje majones. Følgende lag vil bestå av gulrøtter, poteter og majones igjen. Sett toppen av restene av ost og revet på et fint rivjern egg. Å dekorere retter du kan bruke fjærene av vårløk, dill eller persille kvist. Deilig, solid og vakker "Melnik" salat er klar! Før servering fatet, sende et par timer i kjøleskapet, slik at det var frosset. Bon appetit!