Mat og drikke, Oppskrifter
Hvordan koke ris i potten med kjøttet i ovnen?
Ris med kjøtt - en klassisk kombinasjon av produkter er spesielt populær blant de østlige folkeslag. I moderne matlaging kjenner mange varianter av fremstilling av slike retter. De ofte legge sopp og ulike grønnsaker som beriker smaken av den ferdige maten. I dagens artikkel er ikke en enkel og interessant oppskrift kjøtt vil bli presentert i potten med ris.
nyttige tips
For å ha slått seg deilig og duftende rett av kjøtt og grønnsaker bør være pre-yngel. Å løk kjøpte en vakker nyanse før han ville være på pannen, rullet den i en liten mengde mel.
Dersom sammensetningen av retter inkluderer sopp, og du ikke har mine fersk sopp, kan de byttes ut ganske lett tørket, pre-dynket i saltet melk. Det samme gjelder for tomatpuré. Hvis det er nødvendig, det bare erstattet ketchup.
For å bedre kjøttstykker dynket i krydder, krydder, er det ønskelig å legge til i prosessen med steking. For å teste hvor godt varmet opp vegetabilsk olje i en stekepanne, det kastet en klype vanlig salt. Hvis alt er i orden, og det er kalsinert til den ønskede temperatur, krystallene med et smell sprette fra bunnen av servise.
Alternativ med sopp
Det kan være relativt raskt forberede deilig og veldig smakfull tallerken teknologi beskrevet nedenfor. Det blir ofte servert ikke bare til vanlig middag, men også til gjester ankomst. Det viser utrolig sunn og næringsrik, slik at de kan mate en stor familie. Alle som minst en gang prøve denne retten, vil oppskriften alltid bli spurt. Ris i potten med kjøttet, er et bilde som vil bli presentert i den aktuelle artikkelen er laget av en meget enkle produkter. Du trenger:
- To hundre og femti gram ris.
- Par løk pærer.
- Tre hundre gram svinekjøtt papirmasse.
- To søte paprika.
- Tre hundre og femti gram sopp.
- En stor gulrot.
- Ett hundre milliliter av vegetabilsk olje.
I tillegg har du for hånden det må være litt av salt og krydder. Deres tilstedeværelse vil gi ferdige retten en unik smak og aroma.
Beskrivelse av prosessen
Vasket, obsushennoe og hakket kjøtt stekt i en stekepanne, smurt med oppvarmet vegetabilsk olje. Når det er dekket med en gyllen skorpe til spredning av tallerken sopp, løk terninger og gulrøtter slitt. Alle gode oppsikt og fortsette å lage mat.
Kort tid før innholdet i stekepanne av brannen og tilsett salt krydret med krydder. Når gulrøtter blir myk, ble grønnsaker og svinekjøtt plassert i en gryte, vasket deksel og forhåndsneddykket ris. Alt dette er fylt med vann, og sende den i ovnen. En gang fra Kazanka fordampe all væsken, dens lokk og skyvende løp opp i en varm ovn. Før servering risen i en gryte med kjøtt og sopp overstrødd med hakkede urter. Dette smakfull og tilfredsstillende fatet spesielt deilig serveres varm.
Varianten med squash
Denne teknologien gjør det mulig for en relativt rask å lage sunn og næringsrik middag for hele familien. Denne retten er så velsmakende det viser seg at han ville spise selv de som ikke er altfor glad i grønnsaker. For å gjøre risen i gryten med kjøttet i ovnen, pre-gå til butikken og kjøpe alle de nødvendige komponentene. I dette tilfellet, trenger du:
- Fire hundre gram biff.
- Kopp ris.
- To hundre gram kål.
- Ferske squash.
- Tre poteter.
- Stor gulrot.
- Par løk pærer.
For å ha slått ut duftende og skarp ris med kjøtt og grønnsaker i potter, sørg for at du har for hånden dukket opp litt vegetabilsk olje, salt og krydder.
sekvens av handlinger
I den innledende fasen er det nødvendig å gjøre grønnsaker. De er vasket, renset og malt. Gulrøtter blir behandlet på et grovt rivjern, strimle opp kål tynne strimler, løk, squash og poteter skåret i små terninger.
Grønnsaker fremstilt på denne metoden blir sendt i en egnet beholder. Det spredte også hakket kjøtt og forvasket ris. Alt saltet, krydret med krydder og bland godt.
Den resulterende masse er fordelt ved Superalloys potter smurte vegetabilsk olje. Hver av dem ble plassert på halv bladene og kokt varmt vann. Forbered risen i potten med kjøttet i ovnen, oppvarmes til en hundre og åtti grader. Omtrent en time senere en rett til å bli servert.
Alternativ med tomater og grønne bønner
Denne retten er laget av enkle og lett tilgjengelige ingredienser. Det er bra fordi det gir deg mulighet til å variere smaken ved å legge til noen eller andre grønnsaker. Før du koker ris med kjøtt i potten, være sikker på at kjøkkenet har alt du trenger. I dette tilfellet, trenger du:
- Syv hundre gram biff indrefilet.
- Fire poser med ris.
- Et par modne tomater.
- To hundre gram grønne bønner.
- Et par rødløk hoder.
- Førti gram tomatpuré.
- Tretti ml vegetabilsk olje.
- Salt og krydder.
Turn-basert teknologi
I det første trinnet må du ta kjøtt. Hans vask, klipp ikke for store biter og stek i vegetabilsk olje. Når det blir gylden brun i en stekepanne tilsett hakket løk og tomater. Alle rør forsiktig og lapskaus i ca fem minutter. Deretter tilsettes det vaskede ris, grønne bønner og tomatpuré. Alt krydret med salt og krydder og fortsette å lage mat.
Tre minutter senere, da olje-gjennomvåt bygg, innholds panner skifte i ildfast gryte. Forbered risen i potten med kjøttet i ovnen ved en temperatur på to hundre og tyve grader. Vanligvis er oppholdstiden i ovnen er mindre enn førti minutter.
Alternativ med hvitløk
Ifølge denne oppskriften viser seg deilig og krydret rett, med noe som likner et pilaf. Den består av en enkel og billig ingredienser, kjøp av disse vil ikke påvirke familiens budsjett. For å ha slått en rik og duftende ris i en gryte med kjøtt i ovnen, må du forhånds kjøp alle de nødvendige produktene. På denne tiden, vil du trenger:
- Fire hundre gram biff.
- Et par av gulrøtter.
- Stor løk.
- Fire fedd hvitløk.
- Tre hundre gram ris.
- Par glass buljong.
- Salt og krydder.
Skrelles og vaskes grønnsaker skåret i små stykker og spredt ut i alacartemenyen ildfaste potter. Til dette ble plassert en forberedt kjøtt og hvitløk. Alt dette er litt legge litt salt og krydret med krydder. Etter det, helle innholdet i potter halvparten av alle eksisterende lager og sender i ovnen.
Forbered kjøtt med grønnsaker, ved en temperatur på to hundre grader. Etter omtrent en time pottene blir fjernet fra ovnen og legge dem på forhånd vaskede fig. Om nødvendig, topp opp til kjøttkraft og returnere halvferdig fatet tilbake i ovnen. Omtrent en time senere det kan bringe til bordet. På anmodning fra ferdig kokt ris med kjøtt dekorert med hakkede urter.
Similar articles
Trending Now