Hva å bake en velsmakende kopp te?

Ofte tenker hver kvinne som bake til te, å ta gjester eller medlemmer av husstanden. I butikkene er det nok av deilige desserter, men ingen av dem fikk ikke fylle huset en fantastisk aroma av bakervarer.

Kjeks deig - en uunnværlig oppskrift hvis tid til å lage mat er svært lite

Dersom ankomst av gjester forventes når som helst, eller du bare ikke føler for lang tid til å stå ved komfyren, selv i denne situasjonen, finner du som raskt bake for te. For eksempel, svamp og dets derivater. Kjeks deig laget av produkter som er nesten alltid tilgjengelig i alle kjøkken.

Andelene av oppskriften er lett å huske: tre egg, et glass av sukker og kopper mel. Det anbefales å legge vanilje.

Egg og sukker med en mikser og bland mel gradvis å gripe inn. Når alle ingrediensene er sammen, må de nøye slo med en mikser (ikke mindre enn fem minutter). Det er viktig ikke bare å blande produktene og gjøre dem legge letthet og en jevn kremet tekstur. Deretter deigen under stekingen vil øke i mengde opptil to ganger. Formen av margarin for fett, er det ønskelig å legge et bakepapir. Hvis du er redd for at den kulinariske produktet vil brenne, deretter strø bunnen av semulegryn. Bake kjeks på 170-200 grader bør være omtrent en halv time (avhengig av ovnen, er det ønskelig å kontrollere ofte deigen etter de første 20 minutter).

Hvordan å diversifisere en enkel svamp kake?

Hvis det er et par epler og en pose med kanel på grunnlag av denne testen vil slå duftende eplepai. Du må kutte frukt, sette i bunnen av formen og dryss med kanel. Et spesielt oppmerksom på denne kaken vil gi biter av appelsinskall, spredt ut på overflaten av deigen.

Du kan kutte kaken og suge kondensert melk, syltetøy, sirup. Klar kake kan også helle sjokolade glasur.

Baking av butterdeig

Når kjøleskapet har en pakke med ferdig butterdeig, vil du alltid vet hva du skal bake til te. Dette produktet er lett å finne i supermarkeder og dagligvarebutikker i den delen av frossen ferdigmat. Prisen varierer avhengig av naturlig sammensetning, men det er alltid tilgjengelig for alle vertinne. Før bruk deigen må tines ved romtemperatur. Det er denne prosess og vil ta hoveddelen av fremstillingen av steketiden. Når arkene til å mykne og de kan skilles, legge dem på en melet bord, slik at de ikke henger sammen bryter sammen.

Det enkleste alternativet om hva de skal bake en deilig te fra en slik test - denne eple roser. Vi rulle ut deigen, kuttet i strimler. Apple vaske og hakke i tynne skiver. teststrimmel dryss med sukker og kanel, sette et eple og slå på rullen, for å få den form lignet en frodig rosett. Smører eggeplomme og stek ved 180 grader i 25-30 minutter. Kan pynte med melis.

Uvanlige alternativer frukt puffs

Hvis huset har en butterdeig, aprikos, fersken eller hermetisk ananas, noen av dem også kan bake noe for te. Oppskriften er som følger: en rullende ark av butterdeig, skvette sukker og vridd i rull lengde. Den resulterende pølsen skjæres i stykker, noe flattrykte en hånd til den tilstand av kaken. Størrelsen avhenger av hva du bruker: for aprikos kake trenger en mindre, for fersken og ananas - litt mer.

Cooking krem. Det kan velges protein eller eggekrem (mengder av 0,5 kg deig, Baketiden - den samme som for roser).

Protein krem enklere. Å lage det du trenger en protein (eller to, hvis små egg). Det bør slå med en klype salt ca 2-3 minutter, deretter tilsett 2 ss sukker og røring inntil blandingen blir hvit og tykk fortsette. Sett frukt på kaken og lukke toppen av kremen.

Eggekrem er litt lenger: 3 eggeplommer, 100 g sukker og 2 g vanilje pisk, tilsett varm melk (kopp) Kok blandingen til tykk, under omrøring (svært raskt brenner). Det er bedre å spre kremen på kaken, og senere legge frukten.

Frodige duftende boller og andre gjær kaker

Hvis du ønsker å bake noe for te og har et par timer av gangen, boller er et flott alternativ. Mange oppskrifter gjærdeig, gi en av dem. Vi trenger følgende ingredienser:

• Tørrgjær - 1 ts
• Sukker - 3 ss
• Melk - 200 ml (for å bedre Deigen ble eren, bør det være litt varme).
• Egg - 1 stk.
• Margarin - 50 g
• Vegetabilsk olje - 3 ss
• Pose med vaniljesukker.
• Flour - 3 kopper.
• Salt - en klemme.

Først må en forrett. Bland melk, gjær, en spiseskje sukker og 2-3 ss mel. Sett til side på et varmt sted. Margarin smelte, rør egg, sukker, vanillin, vegetabilsk olje, salt. Blandingen helles deretter i en forrett, tilsett mel - ikke alle av det, slik at deigen var ganske rennende. Sett av brygge på et varmt sted, bør rommet være noen utkast. En time senere, bør hun være godt opp, tilsett mel til en tykk konsistens og gi henne tid til å igjen øke i volum. Total Deigen skal stige 1,5-2 timer (hvis du tilfeldigvis å holde lenger, vil det bare legge til prakt av kulinariske produkter).

Deretter kna, å forme og bake i en forvarmet ovn ved 200 grader.

1000 og en variant boller

Hvis du samler alle alternativene listverk, pålegg og boller av dressing som kan bakes til te, vil det være enda større enn 1001. Her er litt hjelp dine kulinariske fantasi:

1. Eksperimenter med fyllinger. Syltetøy, frisk frukt, kondensert melk (inkludert kokt), vil marmelade, sjokolade, ost være en god kjerne ruller.

2. innleiret i deigen. Rosiner, tørket frukt, nøtter, kokos, skall av sitrusfrukter, valmue, kanel - alle disse produktene vil gi en unik smak. Bare sørg for å ikke falle i kringle skjell, tørr stilk, bortskjemte stykker, etc.

3. Form boller. Du kan bare rulle opp ballen, og det er mulig å veve flettene, komme opp med ulike varianter av valsede krøller eller lage en bolle.

4. Topping og dekorasjoner. Strø kaker med melis, kokos, eller sjokoladebiter, kanel, sesamfrø, valmuefrø, fest grit (for kaker), konfekt perler og blomster av mastik. Smør med sjokolade eller bare eggeplomme (før steking).

Deilige kaker for de som er faste

Hva du skal bake til te, hvis du eller noen fra gjestene å observere fort? Nyttig enkel, men deilig oppskrift på honning cupcakes. Vi trenger følgende produkter:

• Honning - 2 ss. l. (Soda og feste den luftighet og porøsitet test).
• Soda - 1,5 ts
• Varmt kokt vann - 200 ml.
• Sukker - 0,5 v.
• Vegetabilsk olje - 200 ml.
• Flour - 2 kopper.
• Salt - 0,5 ts

Alle ingrediensene er blandet til en jevn deig får vannaktig, trevlet. Når baking, er det svært gode stiger, slik at skjemaet skal fylles halvveis. Kan tilsettes til deig nøtter og tørket frukt. Stek ved 200 ° inntil en jevn brun farge (ca. 20 minutter).

Sand kjeks - en livredder når ingen egg

Disse deilige cookies veldig enkelt forberedt. Bestemme et antall ingredienser: 50 g sukker 100 g margarin 150 g mel (det vil si andelen av sukker 1: 2 forhold margarin: 3 deler mel). Og fortsatt trenger en klype salt. Nerastoplenny margarin Beat ved lav hastighet med de andre bestanddeler, sette i plastposer i kjøleskap i en halv time. Deretter, uten å ta ut av plastposen, kna. Kjevle ut deigen og skjær kapsler muggsopp. Stekes ved 200 grader kun 10-15 minutter til lys sandfarget, ikke overdrive. Deigen kan røre i kakao, så har du en sjokoladekjeks. Eller du kan lage en "marmor" produkt, hvis du blander to typer test. Eksperimenter med nøtter, frosting, sjokolade Drops. Du kan også legge inn mørdeig piller «M & M'S». I dette tilfellet får du en uvanlig smak og en lys festlig utseende.

Ta noen av disse enkle og velprøvd oppskrift for service, og du vil alltid vite hva du skal bake til te. Lys og smakfull mat!