Rask dessert Lavash - strudel

Noen ganger ønsker du noe søtt, det er ingen kraft til å holde ut, men også begrenset til smørbrød med syltetøy absolutt ikke vil. Så hva gjør man? Selvfølgelig, for å komme seg ut av situasjonen, ved hjelp av midler for hånden. For eksempel er Lavash strudel veldig interessant. Denne oppskriften er enkel og original. Faktisk kan kaken inkludere noe som er i overkant kjøleskap. Uendret kan bare apple fylling. Og gitt at epler kan kjøpes gjennom året for å håndtere at selv en nybegynner.

Hvorfor?

Enhver eier ville bli glade hvis den tilbyr interessante og ferske vanlige oppskrift retter. Det synes å være alle strudel har blitt kjedelig, men dersom grunnlaget er en tynn pitabrød, vil han få en ny betydning og setter sin smak. Denne oppskriften er som en ung husmor, men nyttige og erfarne hjem kokker, på grunn av tiden han bare reaktiv, men på ganen det har nesten ingen effekt.

Alt arbeid er bare i utarbeidelsen av stuffing, og kaken selv er slått av i to minutter og sendt til stekepanne med smør. Og så fem minutter - og du er ferdig. Oftest foreta en rask vinter pie pita. Strudel kan variere fortynnede jordbær og epler eller sitronskall. Dette er et godt alternativ for frokost på en stor familie, da får med testen ikke har tid. Sesongen er veldig harmonisk med epler fersken, men de bør være veldig myk, nesten most. Du kan også legge til rosiner, nøtter, krydder, pærer eller plommer.

Hvorfor elsker vi?

Thin pita vi elsker selv uten pålegg og sauser. Og alt fordi han er den eneste autentiske snack. Pitabrød er bra for smørbrød, men med en mild eple fylle det ville være en god dessert. Vi elsker strudel for sin ømhet og smak av lysstyrke, og denne oppskriften er god i sin enkelhet.

Desserter må lykkes ikke bare på smak egenskaper, men i utseende som en tynn pita tillater alle slags eksperimenter med form. Du kan gjøre mye stuffing og eple vekt skjule tørket frukt som er bra for barn. Og du kan legge en dråpe brennevin å lage mat "voksen" dessert. I alle fall gjør pita fly av fancy, som er spesielt fint i en monoton miljø behandler.

Hva trenger vi?

For å gjøre Lavash strudel, vi zapasomsya direkte av pita. For en familie på tre personer nok av et tynt ark. Stuffing vil gå to store epler og to fersken og en halv teskje kanel, en klype sukker og et stykke smør. I stedet for smør kan du også bruke en grønnsak, men med en kremet smak bedre. Fyllet kan tilsettes til eplene fra flekker, fordi de er mykere og saftigere. Hvis de har et tynt skall, kan den ikke fjernes, som i en klump, vil hun ikke følte.

For større rikdom av smak, kan du legge pålegg til lav-fett cottage cheese og en skje med rømme eller yoghurt. Opprinnelige smaken legge en pose med vaniljesukker og en dråpe revet sjokolade.

Jeg gikk på jobb

Dermed begynner vi innse oppskriften jord Lavash med fremstillingen av fyllet. Epler skåret i skiver, fjerne mørke steder. I frityrsteking oljen varmes opp og legge bunn tynne epleskiver, og deretter umiddelbart dekke med et lokk. Fruktene av sommeren varianter Dekker ikke trenger. Tvert imot, de har til damp og blir til puré. Epler trenger å sette ut litt smak og sukker. Videre i kurset er krydder - muskat, kanel, kardemomme og tørket mynte. Alt du trenger å forsiktig røre og la den "hvile". Hvis du lager fyllet tykk, kan den parallelle bli pisket i en blender med kremost og vanilje, og deretter koble med ostyvshimi epler.

Nå er det på tide å utvide grunnlaget for lavash. Jord skal ligne en rull form, og derfor pita brette ut i sin fulle lengde. Den avkjølte stuffing spredt på pitabrød, og legg skiver av fersken. Roll bør slå til beste tett og saftig. Nå kan det bli kuttet i store biter og stek i smør. Her og klar duftende strudel, som igjen bare å dekorere og tjene.

Filing og smaker

Lavash kan strudel med epler i ovnen for å bake, og for å gjøre uten store mengder olje. Med denne tilnærmingen, vil oppskriften slå ut enda kosthold. For dekorasjon og passende naturlig yoghurt eller lav-fett rømme, å piske blender. En slik saus kan legge honning og pisket eggehvite, tilsett letthet den totale vekten. Skiver strudel må legge ut på en stekeplate og sende i ovnen i noen minutter. Klar kake dynket med kanel, og gjør luft toppene av kulinariske sausen ved hjelp av en sprøyte. Også for dekorasjon, kan du bruke kondensert melk, bær syltetøy og revet sjokolade. På jobben tar omtrent en time, sammen med tid til å varme opp ovnen. Strudel klar, og det er på tide å mate den til bordet. For generelle skjønnhet, kan du legge en klype melis og ringe hjem. Til varm te strudel - den beste dessert!