Hvordan koke saltet akselen. oppskrift

Valuoja sopp er utbredt i bjørk og furuskog. I utgangspunktet de vokser i grupper. Løfting av 7-10 cm fra jordoverflaten, har soppen en tett gråhvitt ben og brun-orange skrånende panser. Lukt Valuoja er en blanding av fuktighet og Elochnye bitterhet. Unge sopp har en tendens til å fordele en væskedråpe på overflaten av hetten. Et annet vanlig navn på Valuev - "sigarettsneiper".

Etter å ha forberedt akselen salte oppskriften er enkel nok rett du kan overraske alle besøkende. Og han vil aldri gjette hva det potchivali. Men det er viktig å huske at sigarettsneiper er betinget spiselig sopp. Derfor kan bruken av de andre aksel metoder provosere akutt forgiftning eller død.

Valois salt. oppskrift

Hemmeligheten bak denne retten er i riktig prosess sekvens av alle prosesser. Å starte sopp Brønnen ble vasket flere ganger med kaldt vann fra springen, rengjøring av smuss og rusk. Deretter, med hetten overflate skrapes med en kniv i en vinkel på 45 grader skallet, karakterisert ved at konsentrert kilde til bitterhet. Tross alt gjort manipulering før salting Valuev skal gjennomføres, bør de være grundig dynket i kaldt vann, som må skiftes etter hver 5 timer. Etter denne prosedyren, vil soppen ikke lenger smake bittert, og vil være mye mildere.

Etter lengre tids bløtlegging prosessen kan gå videre til neste trinn - matlaging. Koke sopp ved moderat varme i 20-30 minutter med tilsetning av salt, og deretter fjernet fra vannet og tillates å tørke godt. Videre fremstille glass elementer på forhånd sterilisert ved dampbehandling, og sigarettsneiper lå, alternerende lag sopp og saltlaget. Du kan legge til et laurbærblad og svart pepper, slik at skaftet blir mer intens saltsmak. Deretter kapasitans avkortet eller pergament papir og sendes til et kaldt sted.

Jo mer farlig skaftet?

Det er oppskrifter som krever bruk av okser i mat umiddelbart etter to uker med marinering. Men vær forsiktig, og aldri la barna prøve sopp. Barnas kroppen ikke klarer å produsere spesielle enzymer for fordøyelsen av disse produktene, noe som fører til den sterkeste toksisitet. Behandling og konsekvenser ikke lover godt, derfor, for å beskytte barnet, ikke gi ham mat fra dem under noen påskudd. Det bør også kontrolleres for barn i hemmelighet fra de voksne selv ikke spiser en sopp, fordi alle barna, som vi vet, er i stand til å vurdere alvoret i situasjonen og ofte streber etter å gjøre det som er strengt forbudt. Spis akselen kan være etter to måneder med salting.

Mindfulness - den første regelen når matlaging

Som du kan se for å forberede akselen salte oppskrift må følges nøyaktig, siden den minste avvik fra den teknologien eller ønske om å ta sitt eget skillet kan føre til ubehagelige konsekvenser. Men skikkelig forberedt fatet av kalver takket være sin gode smak, vil ikke la noen likegyldige. Valois salte oppskriften kan bli funnet i noen kokebok, under strenge behandlingsregler kan være en stor tallerken til noen ferie tabellen.