Hvordan lage pea grøt med grønnsaker i en multivariate

Forbered pea grøt i en multivarqueen er lett nok. Men for å gjøre det veldig velsmakende og tilfredsstillende, må du legge til lett stekte grønnsaker og pølse til den.

Slik lagrer du deilig peagrøt med et moderne kjøkkenapparat

Nødvendige ingredienser:

• Smør - 55 g;
• Halve erter - 2,6 kopper;
• Salt, liten - en teskje;
• Friske stekepanner av dill og persille - litt;
• Røkt pølse - 100 g;
• Grønn pepper - noen klype;
• Gulrøtter ferske små - 1 stk.
• Søte pærer - 2 stk.
• Renset drikkevann - 2-3 kopper.

Behandlingen av hovedbestanddelen

Før du koke en ertgrav, bør du nøye behandle bønneproduktet. For å gjøre dette må du ta 2,6 glass halv erter, det er godt å sortere det ut og sette det i en kolander. Etter dette kreves hovedbestanddelen å vaskes først under varm og deretter under en kjølig stråle. For å erte minimumstid som er behandlet i en multivark, anbefales det å suge i vanlige drikkevann på forhånd (i 6-15 timer). Men hvis du ikke har tid til dette, så kan dette produktet brukes og så.

Prosessen med å behandle pølser og grønnsaker

For å forstå hvordan å lage ertegrøt, er det ikke nødvendig å være en erfaren kulinarisk ekspert. Tross alt krever denne retten et minimum av mat, tid og krefter. Men en mer deilig og tilfredsstillende versjon av forberedelsen av denne middagen innebærer bruk av pølser og grønnsaker. Dermed bør du ta røkt pølse, rengjør den av kunstig eller naturlig skall, og deretter rives med tynne renner. Etter dette er det nødvendig å kutte den søte løk i mellomstore halvringer, og rist en liten, fersk gulrot på et riveapparat.

Steke grønnsaker og pølser

Før du lager en pea grøt, i en multivark må du lett steke løk, røkt pølse og gulrøtter. For å gjøre dette må alle ingrediensene plasseres i bolle med smør, lukk det tett og legg i bakmodus i 16-18 minutter. Deretter kreves stekt mat for å sette i en bolle og begynne å lage grøt.

Termisk behandling av bønneprodukt

Hvordan lage pea grøt? Nesten hver elskerinne vet svaret på dette spørsmålet. Tross alt, i denne forberedelsen er det ikke noe vanskelig. Soppete eller bare grundig vasket halvpartærter skal legges i en bolle, salt og svart med pepper og deretter helles med drikkevann slik at det dekker bønneproduktet med ca 2 cm. Deretter skal kjøkkenet settes inn i melkegrøtregimet (hvis tilgjengelig) eller slukke I 30 minutter.

Etter at parabolen er fullstendig tilberedt, er det nødvendig å legge til stekt i fløte smørløk, pølse og gulrøtter, samt hakket kvist av persille og dill.

Riktig mat til bordet

Ertegrøt med brune grønnsaker og røkt pølse skal serveres til middag i varm form sammen med hvetebrød og grønnsaksalat.