Hyrdeveske - gress med uvanlige egenskaper

De færreste vet at den ydmyke gjeter-vesken urt - gress med heller uvanlige og selv ekstraordinære helbredende egenskaper. Men det viktigste først. Derfor, i henhold til den botaniske klassifisering av anlegget rangert som ettårige gressarter, kan høyden av stammen være opp til omtrent 40 centimeter. Kjennetegnet av den karakteristiske form av frøene er (som ligner Shepherds pose), modning panicles av blomster hvitaktig-gul (eller krem) farge. I mennesker, er anlegget bedre kjent under slike navn: Thlaspi og Chizhov øyet.

Distribuert gress gjeter-vesken nesten hele territoriet til vårt land, unntatt bare Kaukasus og nordområdene. I noen tilfeller er det også regnes som en svært skadelig ugress, som det kan være å trives selv på veggene og takene av hus.

Som til fordel for mannen, gjeter-vesken - en allsidig urt som verdifulle helse stoffer som finnes i nesten alle deler av anlegget. Spesielt stilkene og frøene har alkaloider (a-farlige kvantum), en vesentlig del av B-vitaminer og vitamin K, og A. Det har mange sporelementer, organiske syrer og saponin. Det er derfor gjeter-vesken - gress såpe-kjele, som i den siste tiden basert på det produsert mye av såper. I tillegg frøene inneholde en ganske grei prosentandel av fet olje, som er noe lik sennep. Det er ganske egnet til menneskelig konsum.

Hva kan vi si at gresset gjeter-vesken og beskrevet ovenfor er kjent i farmasøytisk praksis i lang tid. Spesielt er de gamle grekerne og romerne stadig nevnt denne urten i sine manuskripter som en utmerket hemostatisk og tonic. Moderne medisin fra Thlaspi også slått aktivt ved hjelp av den i forebygging og behandling av gastrointestinale sykdommer, forhøyet trykk, eventuelt forsterkning diurese. Det ikke forblir uten oppmerksomhet og dens evne til å stoppe blod, som Chizhov øye nylig brukes aktivt i produksjonen av medikamenter til behandling av blodsykdommer assosiert med dårlig clotting siste. Svært ofte, anlegget brukes i tilfelle hvor nyresykdommer er ledsaget av blødning.

I folkemedisinen som gjeter-vesken - ung gress, så det kan brukes aktivt som en ganske effektiv og sikker prevensjonsmiddel. Tatt i betraktning høy, men den balanserte innholdet deri av sporelementer, kan Thlaspi benyttes for forebyggelse av metabolske sykdommer. Av samme grunn Decoctions det og infusjoner er effektive i behandlingen av ikke-healing sår og sår. Våren er nyttig å drikke te fra en gjeter bag, fordi det er nyttig for forebygging og behandling av beriberi.

I matlaging, anlegget også har funnet bred anvendelse. Unge bladene er stor i salater og supper våren, de kan legges ut feltene. Friske grønnsaker Thlaspi fremstille vitamin grønn pasta for smørbrød, og kan gjøres fra den tørkede form for sennep. Men paier fylt med friske blader det, også svært velsmakende.