Kake med plommer. kjempebra oppskrifter

Sommer - den eneste gangen når du kan nyte duftende, saftige og søte plommer i sin helhet. Of course, i vinter-høst periode kan du kjøpe importert frukt, men de har en litt annen smak enn hagen, blått og gult. De kan spises fersk, kokekompotter, syltetøy, syltetøy, så vel som å gjøre en kake med plommer. Vi kan tilby noen svært appetittvekkende, og den viktigste lys i utførelsene.

Kake med plommer og epler

Trenger fire egg forsiktig visp i blender til skummende utseende, og deretter legge en kopp sukker og bland igjen. Begynn å gradvis innføre melet. Totalt tar det ca glass. Beløpet vil avhenge av størrelsen på eggene. Forbered frukten. Tre hundre gram sure epler ren, fjerne kjernen og skåret i like store stykker. I store plommer (fortrinnsvis blå), fjern frøene og dele dem i to deler. Videre er formen smurt helle litt deig lå epler, hell den gjenværende blanding. På overflaten av de vakkert arrangert plommer og sted i ovnen. Stek i tretti til førti minutter i en slik grad at det var en deilig skorpe. Skjær kaken med plommer da han var litt kul. Det er bedre å gi ham en liten brygge.

Kake med plommer "Petite"

En pund av blå frukt grundig vask, fjerne ben og delt i to halvdeler. Nå kommer testen. Ett hundre og femti gram smør ved romtemperatur blandet med 3/4 kopp sukker, bakepulver pose, en klype salt og to store skjeer av fett rømme. Begynn omrøring av blandingen forsiktig i blanderen, først ved en lav hastighet, gradvis økende dem. Hell sakte mel, visping røren. Totalt bør ta ikke mindre enn to av hennes briller. Deigen viser seg svært øm og smuldrete, så den trenger å rulle rett inn i en smurt form. Men en tredjedel av den totale mengde som er nødvendig for å trenger å forlate for å gjøre det til et pulver på toppen. Forsiktig strekke deigen til kantene, for å gjøre det til en felg, og sette halvdelene plommer. Dryss en liten mengde sukker. De resterende deigen mellom hendene begynner å falle, noe som gjør smule. I så fall, hvis den ikke ønsker å "hold", og deretter legge til det to store spiseskjeer av brødsmuler. Dryss smuler på toppen av kaken og sende den i en forvarmet ovn. Den optimale temperatur er ett hundre og sytti grader, men ikke mer. Terte plommer bør få en gyllen skorpe. Serveres det skal være når det brunes lett og infusjoner. Ta det bedre veldig nøye, fordi det sterkt bryter.

Kake med plommer og valnøtter

Den Panne med avtakbart håndtak for å sette en bit av smør, tilsett en halv kopp sukker, kan mengden som kan økes, avhengig av fruktsyren. En pund av plommer å vaske, fjerne kjernen og satt i olje "tilbake" opp. Dryss knuste kjerner av valnøtter (to store skjeer). Stek i fem minutter, uten omrøring. Ta kjelen av varmen og lage deigen. Tre hundre gram mel blandes med en pose med bakepulver og en liten mengde av vanillin. Smelt seksti gram smør, hell et glass melk og to egg. Beat deig ved hjelp av kron eller mikser, tilsett melblandingen. Det bør være konsistens som ligner på en vassen krem. Hell deigen på plommer, satt i ovnen. Ved en temperatur på ikke mer enn ett hundre og åtti grader stek i tjuefem minutter. Hvor forberedt pai med plommer kan kontrolleres ved hjelp av en kamp. Serveres det bør være opp ned.

Bon appetit!