Klassisk gryte cottage cheese, både i barnehagen

Det er ikke mer hyggelige minner enn minner fra bekymringsløse barndommen. Det sunket inn i glemselen som fjern tid, men noen ganger det ønsker minst hjørnet av øynene for å se på vår fortid, og vi gjennomgår gamle baby bilder. Når det er et ønske om å oppleve smaken av fortiden, for noen grunn, svært ofte minnet om gryte av ost, som i barnehagen, smaken av disse kan ikke sammenlignes med noe annet. Så hvorfor ikke utføre ønsket oppsto og lage din favorittrett barnet, fordi sikkert en slik overraskelse glede ikke bare barn, men også voksne i familien.

Cottage cheese gryte, som i barnehagen. oppskrift №1

• 1 kg beste ku ostemasse;
• 4 stk. kylling egg;
• 0,2 kg semule;
• 0,2 kg sukker;
• 0,1 kg smør.
• 0,1 liter melk.

Cottage cheese gryte, som i barnehagen. forberedelse

1. Først av alt, til ystel oppnå en myk, homogen konsistens frynser gjennom sikten (vekt syrkovoy eller myke ostemasse butikktyv utsette denne fremgangsmåten er ikke nødvendig). Spre i en bolle.
2. Egg med sukker er lagt til most og pisket masse.
3. Deretter tilsettes smør (myknet), og blandingen ble igjen grundig blandet.
4. Så heller semule, blir melk helles, nok en gang pisket og venstre omtrent 40 minutter for å svelle semule.
5. Deretter forme baking smurt smør eller margarin og drysset med semulegryn. Cottage cheese spredt i et skjema.
6. Og den siste fasen av preparatet - sette formen til bake i en forvarmet 200 ° horn kamera og bake til skorpen inntil får en gyllen farge, stikk med en trepinne for å kontrollere beredskap av retter.

Ost gryte oppskrift №2

Oppskriften er nesten identisk, men litt forskjellige andeler av bestanddeler sammenlignet med den første og utformet for å lede en liten familie.

• Ost - 200 g;
• Melk - 25 ml;
• Sukker - 50 g;
• Smør (myk) - 25 g og litt for mugg smøring;
• Egg - en pc,.
• Munk - 50 g;

forberedelse

1. Ostemasse, på samme måte som i den første oppskrift, tørk (for å oppnå homogenitet) gjennom en sil.
2. Legg til det melk, sukker, egg, semule og smør.
3. Bland og la stå omtrent en halv time for hevelse semule.
4. Skift til en form som smurt, nivå.
5. Stek i 15 minutter i en ovn forvarmet til 180-200 grader. Hvis økningen hastigheten av ingrediensene og steketiden økes tilsvarende.

Å gryte ikke faller ned, ikke for tidlig åpne ovnen, er det nødvendig å vente på full beredskap - resultatet vil være luft, og utrolig frodig gryte som i barnehagen. Utrolig enkel matlaging teknikk som ikke krever langsiktig investering av tid, slik at familien til å hengi blitt glad fatet ganske ofte. I tillegg gryte cottage cheese, både i barnehagen svært sunn rett.

Riktig tilberedt gryte svinger som ostekake. Serve parabolen til bordet med noe frukt syltetøy, sirup eller kondensert melk. Hvis det er et ønske i deigen legge til en rekke av tørket frukt, epler, rosiner, vanilje, men skal huske på at denne retten vil være vesentlig forskjellig fra den klassiske ost gryte.

Etter matlaging, vil du se at dette er gryte cottage cheese, som i barnehagen - fordi smaken ikke glem, hvis det kommer fra barndommen. Forbered din favoritt barnemåltid og tilbød dem til sine hjem, venner og kjærester, tro meg, ingen av dem ikke forbli likegyldig. Også alle vil sprekke opp dine kulinariske ferdigheter, og selv oppskriften spurt. Du gir en utrolig følelse, ikke bare seg selv, men også deres kjære. Det gjenstår bare å ønske god appetitt og søte barndomsminner.