Mat og drikke, Oppskrifter
Muffins av squash: oppskrift, stuffing alternativer
Muffins - en rett som du kan tilberede smakfulle og svært raskt. Viktigst er det nødvendig for baking produkter tilgjengelig. Det bør bemerkes at fylling muffins kan være svært forskjellige. Det hele avhenger av preferanser og ønsker av vertinne husholdninger. I dag skal vi snakke om hvordan å lage muffins fra zucchini.
oppskrift
Muffins er små kaker, hver fylt med stuffing. Maksimumsvolumet av de klassiske former bør ikke overstige 100 ml (hemmeligheten som muffins må passe inn i håndflaten av en person). Så hva er ingrediensene du trenger for å lage mat? De er:
- squash ung stort - en pc,.
- høyverdig hvetemel - 150 g;
- semule - 40 gr;.
- smør eller margarin - 50 g;
- stort egg - 1 stk;.
- fløte - 80 ml;
- bakepulver (desintegrasjonsmiddel) - 1 ts;..
- ost (fortrinnsvis fast stoff) - 70-80 g;
- 0,5 dill bjelke;
- Salt - en klemme.
Vi begynner å lage mat
Å starte natrom squash på middels rivjern. Det gjør det samme med ost. For å legge til zucchini egg, rømme, margarin (smør), bland godt. Deretter går vi semulegryn og la stå en stund for hevelse. 20 minutter senere, kan du legge osten (ikke alle - av behovet vil være for sprinkling baking).
Bland mel, bakepulver og salt. Kombiner de to blandingene. Ta formene. Hvis du har et papir, er det best å børste dem med vegetabilsk olje. Så, spre deigen, dryss med ost, hakkede greener og sette våre muffins fra zucchini i ovnen i 25-30 minutter ved 190 grader.
Muffins oppskrift zucchini med ost
Heldigvis, i dag er det flere puber på tilbudet. Derfor, før det kalde været, prøv å lage muffins. Zucchini de slår myk og velduftende. Hvilke produkter bør kjøpes for denne retten? Her er de:
- squash (liten) - 1 pc;.
- store egg - 2 stk,.
- høyverdig hvetemel - 150 g;
- Melk - 50 ml;
- ost (fortrinnsvis fast stoff) - 70-90 g;
- Konfekt pulver (desintegrasjonsmiddel) - L; 2 timer..
- Olivenolje - 50 ml;
- semule - 50 g;
- 0,5 dill bjelke;
- svart pepper, salt.
matlaging starter
Gni squash på middels rivjern. Vi gjør det samme med ost. Vi kombinerer de to ingrediensene sammen og bland. Tilsett eggene. Å sette semule, mel, bakepulver og salt. Innføre den tørre blandingen i squash med ost. Rør. Hell melken og olivenolje. Pepper. All mix grundig. Konsistensen av deigen skal ligne en tykk krem.
Være i form av kaker, olje smører dem, spre deig og satt i ovn i 20 minutter ved 190 grader. Den ferdige retten og dryss med hakkede urter. Her og klar våre muffins squash med ost.
Muffins med tomat, squash og ost
Oppskrift på denne retten er ganske enkel å utføre, men smaken overgår alle forventninger. Så må vi følgende produkter:
- mellomstore squash - en pc,.
- tomat;
- Ost - 70 g;
- stort egg kylling;
- Høyverdig hvetemel - 120 g;
- Melk - 80 g;
- smør - 30 til 40 g;
- bakepulver - 0,5 t; l..
- salt, malt svart pepper, tørket basilikum.
Cooking resept
Mel siktes gjennom en sikt, tilsett bakepulver, salt og egget. Rør. Smelt smør ved hjelp av mikrobølgeovnen, og legge til deigen. Visp visp. Introdusere melk, pepper, tørket basilikum. Igjen, bland godt.
Zucchini og ost, tre på et fint rivjern, tomat skåret i terninger. Introduser ingredienser i deigen stivner. Bland grundig. Former til fett med vegetabilsk olje og spre deigen. Stek i ovn i 30 minutter ved 180 grader.
Muffins med squash, ost og pølse
Dette sjarmerende kaker fremstilles og suppleres med pølse. For disse formålene mer passende vanlig skinke. Så, de produktene som er nødvendig for muffins:
- squash liten størrelse - en pc,.
- hjemmelaget kylling egg - 3 stk,.
- skinke - 120 g;
- ost (fast stoff) - 150 g;
- bakepulver - 1 ts;..
- maismel og hvete høyverdig - 100 g;
- haug med persille;
- malt svart pepper, salt.
matlaging starter
Natrom squash på middels rivjern, salt og pepper og sett til side. Vi vil kutte skinke i små terninger, ost natrom på et grovt rivjern, hogge persille.
I en separat beholder vil blande mel, bakepulver. Med revet squash fjerne den frigjorte juice og introdusere egg. Legg skinke, urter og ost. Vi introduserer den tørre blandingen. All mix grundig.
Spre deigen på formene, smurt med vegetabilsk olje. Stek i 30 minutter ved 190 grader.
Søte muffins squash. oppskrift
Bakt squash kan gjøres søt. For henne, trenger vi:
- squash - 1 stk;.
- hjemmelaget kylling egg - 2 stk,.
- Høyverdig hvetemel - 170 g;
- sand sukker - 130 g;
- nøtter valnøtter - 0, 5 kopper;
- Sukkervarer pulver - L; 2 timer..
- kanel, vanilje - klype;
- Salt - en klemme.
får matlaging
Ta en bolle og bland i det mel, bakepulver, sukker, salt, kanel. Valnøtter slipe og legge til deigen. Bland grundig.
I en separat beholder rub squash. Til dette ble satt en ss. l. vegetabilsk olje, pre-beaten egg og vanilje. Rør. Kombiner innholdet av to boller.
Vi forbereder formene og smazhem deres olje. Hver spredning deig og bakt i 40 minutter ved 190 grader. Vilje til å sjekke med en tannpirker. Våre søte muffins forberedt fra zucchini. Enjoy!
Det bør bemerkes at hvis du er en elsker av tung baking, da mengden av mel kan økes. Det samme gjelder for en bløt deig. I denne situasjonen er det nødvendig å korrigere en del av semulegryn.
Merk også at du kan legge til squash, og andre produkter. For eksempel, gulrot, persille, tomat, hvitløk, og så videre. D.
konklusjon
Fordelene med squash hørt mange. Sin skjønnhet og storhet selv fortalt i historien om den berømte forfatteren Enn Hogart "muffins og dens berømte pub." Regelmessig spise squash, kan du fylle utmattet næringsstoffene kroppen, energi, og overvinne mange sykdommer. Hvis du elsker denne grønnsaksretter, prøve å lage muffins zucchini. Smaken og duften av bakervarer er sikker på at du vil nyte. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now